Хурдан хөтөлж байгаа хүмүүст зориулсан олон төрлийн хоолоор түргэн хоолны жор бэлтгэдэг. Энэхүү гал тогооны төхөөрөмжийн эзэмшигч нь эхний болон хоёр дахь нимгэн хоолыг бэлтгэх, мөн олон төрлийн хоолоор төгс амттан хийхэд ашиглана.
Multivark-д лентен
- улаан буудайн гурил - 340 гр;
- хар хүчтэй цай - 250 мл;
- зөгийн бал - 75 гр;
- боловсруулсан ургамлын тос - 65 мл;
- Элсэн чихэр - 190 гр;
- Ууссан сод - 10 г;
- ваниллин - 1 чимх;
- шанцай болон бусад төрлийн амтыг амсах болно.
- нунтагласан элсэн чихэр - 60 гр.
Бэлтгэл ажил
Энэ тохиолдолд туранхай хивсний суурь нь хүчтэй цайны шил юм. Бид элсэн чихэр, зөгийн балаа ууж, унтраасан натри, цэвэршүүлсэн тос нэмээд, улаан буудайн гурилыг нэмнэ. Зуурсан гурилыг нэгэн төрлийн бүтэцтэй болгохын тулд ваниллин, шанцай эсвэл бусад хүсүүштэй халуун ногоотой холилдож, мөөгийг үржүүлж, олон тооны төхөөрөмжийн газрын тосны чадварыг өөрчил. Дэлгэц дээр "Baking" горимыг сонгоод нэг цагийн турш эмчилгээг бэлтгэ.
Нь амттан, multivake нь чанаж, сэрүүн, нунтаг элсэн чихэр нь засах.
Мэдэгдэж байгаагаар, шош нь уураг агуулдаг бөгөөд тэжээллэг чанар нь хангалттай байдаг тул махыг зарим талаар нь сольж чадах тул мацаг барьж байхдаа зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Эхлээд бид олон вандуйтай шөлтэй шөл хийхийг зөвлөж байна.
Шар шоштой олон төрлийн вааран савантай шөл
Орц:
- байцаа - 350 гр;
- төмсний булцуу - 750 гр;
- шинэхэн улаан лооль эсвэл улаан лоолийн зуурмаг - амсах болно;
- сонгины булцуу - 160 гр;
- лууван - 180 гр;
- Болгарын амтат чинжүү - 150 гр;
- улаан лоолийн соустай лаазалсан улаан ба цагаан шош - 220 г;
- ургамлын боловсруулсан тос - 20 мл;
- Гичийн тос - 20 мл;
- амт нь чанаж болгосон давс;
- шинэхэн чинжүү хольцыг газар дээр нь амтлах -
- Лаурел навч - 2 ширхэг;
- цэвэр ногоон.
Бэлтгэл ажил
Тэжээлгүй шөл, хальсалж, жижиглэсэн сонгино, лууван бэлтгэхийн тулд бид олон тооны ургамлын тосыг хорин минутын турш ургамлын тосоор өгч, "Baking" горимд тохируулна. Үүний дараа буталсан шинэхэн улаан лооль, улаан лоолийн оо, тавин минутын турш нэмнэ. Дараа нь жижиглэсэн байцаа, хальсалж, буталсан төмсний булцуу, чихэрлэг Болгарын чинжүү, лаазалсан шош нэмээд буцалсан усаар дүүргэнэ. Давсыг амтат чинжүүний хольцтой газар, амтат жан навч хаях, гичийн тос асгаж Sdabrivaem таваг. Бид төхөөрөмжийг "Савах" горим руу орчуулж, агуулгыг цаг, хагасаар бэлтгэ. Хоол боловсруулах процессийн төгсгөлд бид жижиглэсэн шинэ ургамлыг байцаа шөл болгон нэмнэ.
Хоёр дахь вандуйн шошгон дээр multivariate хийдэг
Орц:
- шош - 300 гр;
- сонгино - 150 гр;
- сармис - 3-4 шүд;
- улаан лоолийн оо - 60 г;
- шинэхэн яншуй буюу кориандра - 1 жижиг багц;
- ургамлын боловсруулсан тос - 20 мл;
- амт нь чанаж болгосон давс;
- шинэхэн чинжүү хольцыг газар дээр нь амтлах -
- амтлагч - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Шар буурцагтай хоол бэлтгэхийн тулд эхлээд 7-8 цаг, эсвэл шөнийн турш усанд дэвтээнэ.
Цаг хугацаа өнгөрсний дараа хальсалж, жижиглэсэн сонгино ургамлын тосд олон тооны скрининг хийж, "Hot" эсвэл "Baking" горимд зориулан төхөөрөмжийг ижил хугацаанд тохируулна. Одоо бид дэгжин буурцагыг цэвэр усаар угаана,
Үүний дараа бид улаан лоолийн оо, цэвэршүүлсэн, жижиглэсэн сармис, жижиглэсэн шинэхэн яншуй эсвэл cilantro жижиглэсэн давс, чинжүү, хүссэн халуун ногоо амттай шош, улирлын амт нь буцалж буй ус хийнэ. Хэрвээ хүсвэл, хурц тод байдалд зориулж бага зэрэг чинжүү халуун чинжүү нэмж болно. Бид нэг цагт нэг ижил горимд хоолоо үргэлжлүүлэн хийж өгнө.