Манник олон төрлийн зах зээл дээр ердийн зоог барьсан сайн сонголт юм. Бүтээгдэхүүн нь нарийн амт, бага зэрэг үйрмэг бүтэцтэй. Энэ нь үзэм, алим, бусад жимс, жимсгэнэ бэлтгэсэн байдаг. Бөхөнгийн хувилбарт хүртэл ийм жигнэх нь маш сайн байх болно.
Хэрхэн олон янзын манник хийх вэ?
Олон төрлийн жүжигчдийн manga бялуу нь амттай, эмзэг, маш их амттай. Гэхдээ бүтээгдэхүүнийг ийм байлгахын тулд зарим нэг энгийн ялгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Үндсэн зөвлөмжүүд нь дараахи байдлаар жигдрэх болно:
- Croup нь шингэн бүрэлдэхүүнээр дүүргэгдсэн байх ёстой.
- Хэрвээ жорыг жороор хэрэглэж байгаа бол энэ нь бэлэн болсон байх ёстой.
- Бэлэн боов нь савнаас шууд хасдаггүй, гэхдээ үүнийг шууд хөргөнө.
Гоо сайхны сонгодог - олон төрлийн жороор хийсэн жор
Манник нь доорхи жорыг үзүүлсэн олон төрлийн карфак дээр тахиаг сонгодог. Бүтээгдэхүүний үр дүн нь илүү үр дүнтэй байх болно гэж semolina илүү сайн гэж үзэж байна. Нунтаглахын оронд та 10 грамм сода авч хэрэглэж байхдаа цагаан цуу эсвэл нимбэгний шүүстэй хамт ууж болно.
Орц:
- семолина - 200 г;
- тос - 30 гр;
- kefir 3.2% -ийн өөх агууламж - 250 мл;
- жигд нунтаг - 15 гр;
- Элсэн чихэр ваниль - 10 гр;
- элсэн чихэр - 100 гр;
- өндөг - 2 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
- Нэг аяга нь kefir хийнэ, аажмаар нэгэн төрлийн байдалд хутгана.
- Нэг цагийн турш массыг буулгаж, тагийг нь таглаагаар бүрхэнэ.
- Өндөг нь элсэн чихэртэй газар юм.
- Бялуу, ванилийн сахар нэмнэ.
- Хоёр массыг холино.
- Зуурмагийг төхөөрөмжийн саванд хийнэ үү.
- "Bake" горимд олон флотын манник 50 минутад бэлэн болно.
- Multivark дахь манник дээр тавган дээр бэлэн байсныг минутанд тавь.
Олон талт хамтын ажиллагааны курс эмчилгээ
Манник олон төрлийн хоолонд байдаг бяслаг нь ааруултай Casserole-тай төстэй амтат хоол юм. Хэрвээ хүсвэл та зуурсан гурилан жимсийг шинэ, хөлдөөж болно. Бяслагны бяслаг нь дунд зэргийн өөх тосыг хэрэглэх нь зүйтэй. Жүржийн тосыг тарагаар сольж болно.
Орц:
- манго, сахар - 200 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- цөцгийн тос 15% өөх агууламж - 100 гр;
- жигд нунтаг - 10 г;
- зуслангийн байшин бяслаг - 400 гр;
- ваниллин - хавчих;
- тос - 15 гр.
Бэлтгэл ажил
- Өндөгний шар чанагчаар элсэн чихэр хийж, сайтар сайтар хийнэ.
- Угсармал гэрийн бяслаг, цөцгий, жигд нунтаг, ваниллин болон манго нэмнэ.
- Сайн хутгаад 20 минутын турш чанаж хийхийг зуурмагаа.
- Цагаан идээ нь сэвсэрч, аарцан, тарвас руу тараа.
- Үрийг нь зуурсан тосоор хийж, 1 цаг шарж хийнэ.
Манник олон тооны гурилтай гурилгүй
Олон тооны гурилгүйгээр титэмгүй маханкийг маш сонирхолтой болгодог. Харин цөцгий оронд та кофф-г хэрэглэж болно. Харин эхний тохиолдолд, талх нарийн боов, илүү зөөлөн байх болно. Бэлэн боовыг саатал эсвэл тосоор т рхэж болно. Мөн та нар элсэн чихэрээр тайрч болно. Мөөгөнцөр дээр үндэслэсэн боовны улмаас олон тооны хоолоор хийсэн бялуу дээр бөөлжих.
Орц:
- цөцгий, семолина - 1 шил;
- сахар - ¾ аяга;
- ваниллин - хавчих;
- жигд нунтаг - 10 г;
- тос - 30 гр;
- өндөг - 3 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
- Мөөг цөцгий дээр цутгаж, урагшаа зүүнэ.
- Нэг аяга саванд өндөглөдөг, элсэн чихэр, ванилийн нунтаг болон хутгаг нэмнэ.
- Хоёр массыг холино, жигд нунтаг нэмээд дахин холино.
- Зуурмагийг төхөөрөмжийн саванд хийнэ, "Bake" дээр 1 цаг бэлдэнэ.
Манник олон вандуйд алимтай
Олон нийтэд зориулсан Манник, дор үзүүлсэн жор, - амттан амттай, ашигтай байдаг. Өтгөн зуурмагаар нэмсэн бөгөөд тэдгээр нь амттай үнэр болон үнэр бүхий талхны амтыг баяжуулдаг. Хэрэв хүсвэл шанцайны хальс зуурмаг дээр нэмж болно. Хэрэв та алимыг илүү их мэдрэхийг хүсч байвал тэдгээрийг куб болгоно.
Орц:
- манга - 220 гр;
- алим - 4 ширхэг;
- элсэн чихэр - 150 гр;
- kefir - 400 мл;
- өндөг - 4 ширхэг;
- жигд нунтаг - 10 гр.
Бэлтгэл ажил
- Коффинд кофф, элсэн чихэр, хутгуураар 30 минут байлгана.
- Дараа нь өндөглөдөг.
- Хальслын алим нь хэрчсэн дээр хэрчиж, зуурсан гурилд хийнэ.
- Бялууг нэмээд холино.
- Мөөгийг саванд хийж, олон төрлийн хоол хийх алимыг "Bake" дээр 1 цагийн турш хийнэ.
Олон өнгийн каркаокт шоколадны манник
Шоколадны дурлагчдын дуртай энэ жорыг үнэлэх болно. Эцсийн эцэст энэ нь какаоны холимогоор олон тооны олон янзын манни махыг хэрхэн яаж жигнэх тухай ярих болно. Газрын тосыг чанар сайтай маргаринаар сольж болох бөгөөд нунтаглахын оронд 5 грамм сод ашигла. Хэрэв та илүү их шоколад амт авахыг хүсч байвал какаогийн хэмжээг нэмэгдүүлж болно.
Орц:
- semolina - 200 гр;
- kefir - 200 мл;
- элсэн чихэр - 150 гр;
- гурил - 9 tbsp. халбага;
- какао - 70 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- тос, эсвэл маргарин - 180 гр;
- жигд нунтаг - 15 гр.
Бэлтгэл ажил
- Тариурууд нь тарагаар дүүрдэг.
- Хагас цагийн дараа өндөглөдөг, элсэн чихэр хийнэ, хайлсан цөцгийн тос хийнэ.
- Хуурай найрлагатай холилдоно.
- Аль аль нь масс холилдсон, үр дүн холимог олон арчих аяга руу цутгаж байна.
- "Bake" нь 1 цагийн турш бэлтгэгдэнэ.
Multivark дахь улбар шар манан
Шуудангийн үеэр амттай зүйл хүсэх үед энэхүү жор аврагдах болно. Доорх хэсэгт бид олон төрлийн унадаг дугуйнд туранхай самнуурыг хэрхэн жигнэх талаар ярилцах болно. Зуурмагийг жүржийн шүүс, үрж жижиглэсэн хальс нэмж, жигд, амттай жигд талхыг хийнэ. Улбар шар шүүсийг худалдан авч болох бөгөөд шинээр шахаж болно.
Орц:
- Улаан буудайн гурил, семолина, элсэн чихэр - 200 гр;
- улбар шар хальс - 1 халбага;
- улбар шар шүүс - 200 мл;
- сод - 10 г;
- газрын тос - 100 мл.
Бэлтгэл ажил
- Manga бүхий жүржийн шүүсийг холино.
- Элсэнд цацаж, тос түрхээд, үржийсэн ногоогоо хутгана.
- Хуурай найрлагыг нэмээд холино.
- Зуурмагийг аяга тавган дээр тавина. "Bake" горим нь multivark 50 минутын дотор туранхай маникийг бэлтгэнэ.
Олон тооны өндөгэнд өндөг байхгүй
Үндсэндээ бүх боов өндөгнүүд агуулдаг бөгөөд зарим нь энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж чадахгүй. Гэхдээ энэ нь өөрөө амттай бялууг үгүйсгэх шалтгаан биш юм. Өндөг нэмэхгүйгээр тараг дээр манжинг хэрхэн жигнэх талаар ярих болно. Жорлоор нь нэмээгүй элсэн чихэргүй байгалийн исгэлэн сүү уудаг.
Орц:
- гурил, семолина, тараг - 1 шил;
- газрын тос - 100 мл;
- элсэн чихэр - 150 г;
- Vanilla сахар - 1 халбага;
- жигд нунтаг - 10 гр.
Бэлтгэл ажил
- Манан тарагаар цутгаж 40 минутын турш зөөв.
- Дараа нь элсэн чихэр нэмээд нэмж хийнэ.
- Жижиг хэсгүүдэд гурил, жигнэмэг, холимог холино.
- Зуурмагийг нэг аяга тавина, "Baking" дээр 45 минутын турш талх.
Multivark дахь сүүний талаархи маннины жор
Сүүт дээрхи гоо сайхны бүтээгдэхүүн нь ялангуяа зөөлөн, гайхамшигтай болдог. Туршилтын найрлага нь тос агуулсан байдаг тул төхөөрөмжийн аягыг тосолж болохгүй. Хэрэв та хоёр талдаа улаавтар царцдастай байхыг хүсвэл бүтээгдэхүүнийг сагс-уурын усан онгоцоор зөөлөн эргүүлж, дахиад 15 минутын турш ижил саванд хийнэ.
Орц:
- semolina, сахар, сүү - 1 шил;
- өндөг - 3 ширхэг;
- жигд нунтаг, ванилийн сахар - 10 гр;
- Цөцгийн тос - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
- Олон төрлийн хоолон дахь манник бэлтгэх нь өндгөө сайтар элсэн чихэрээр дүүргэж эхэлдэг.
- Сүүтэй сүүг холино, өндөгний хольц, зөөлөн цөцгийн тос, жигнэмэг, ваниллин нэмнэ.
- Бүгдийг нэгэн төрлийн болгож, хагас цагийн туршид холино.
- Зуурсан гурилыг саванд хийнэ. "Baking" горимд 50 минутын турш жигнэ.
Манник олон интоорын интоортой
Интоорын холимог бүхий олон тооны загасны тос дээр Mannik нь жинхэнэ эмчилгээ юм. Та шинэ болон хөлдөөсөн жимсийг ашиглаж болно. Энэ тохиолдолд интоорыг гэсгээх шаардлагагүй. Мөн бүр илүү амттай болгохын тулд бэлэн болсон бялууг цөцгий дээр цөцгий дээр цутгаж, бага зэрэг элсэн чихэрээр боосон байна.
Орц:
- манго, цөцгий, элсэн чихэр, 1 шил;
- цөцгийн тос - 100 гр;
- жигд нунтаг - 10 г;
- интоор - 300 гр;
- өндөг - 2 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
- Гоматууд цөцгий дүүрэн хагас цагийн турш үлддэг.
- Газрын тос, элсэн чихэр болон хутгана.
- Өндөг, жигд нунтаг болон холино.
- Сакрийг угаана.
- Зуурмагийг саванд хийж, интоор нь тавигдсан ба "Baking" горимд, амтат боов 50 минутын дотор multivark болгосон.