Өрөөнд бүх нийтийн туслагч нь зуух болон зуухыг солихоос илүү олон талт туслагч гэдгийг мэддэг. Хэрвээ та хогийн саванд байхгүй бол олон төрлийн гал тогооны хэрэгсэл нь анхилуун боовыг жигнэхэд тусална. Олон районуудад чангаанз бүхий бялууг жигнэх талаар цаашид жороор илүү ихийг уншина уу.
Multivark дахь чангаанз бүхий бялууг жор
Орц:
- Элсэн чихэр - 175 гр;
- сүү - 225 мл;
- нэг нимбэгний хальс;
- ванилийн банз;
- Чидун жимсний тос - 110 мл;
- өндөг - 2 ширхэг;
- гурил - 190 гр;
- Газар бүйлс - 25 г;
- жигд нунтаг - 1 1/2 цайр.
- чангаанз - 5-6 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Төхөөрөмжийг "Baking" горимд дулаацуулахаар тохируулаарай, гэхдээ тэр хооронд зуурмагийг бэлдэж эхэл. Цайруулагчтай сүүг хийнэ, элсэн чихэр дээр цацна. Нимбэг өргөст хэмх, ваниль бананы талыг бүгдийг нь нэмнэ. Сүү нь буцалгаж болохгүй, харин доторх талстууд нь уусах ёстой. Энэ бүхэн тохиолдсоны дараа сүүг хөргөнө.
Бүх хуурай найрлагыг нь бүгдийг нь цэвэрлээд газрын самар нэмнэ. Хуурай хольцын гулсалтын төвд ховил хийнэ, тосыг асгаж, өндөг зодож, хөргөсөн сүү нэмнэ. Гөлгөр зуурмаг үүссэний дараа төхөөрөмжийг саванд хийж, 40 минутын турш "Baking" горимыг асаана.
Олон төрлийн зоогоор гүйлс, чанамал бяслаг бүхий бялуу
Ямар ч ааруул боов нь илүү нягтралтай, жүүстэй. Энэ жор бол ер бусын юм. Үр дүнд нь та өөх тосны зуслангийн бяслаг болон түүний аналогийг өндөр өөх агууламж, рикота хоёуланг нь ашиглаж болно.
Орц:
- гурил - 275 гр;
- жигд нунтаг - 3 teaspoons;
- Элсэн чихэр - 135 гр;
- хоёр нимбэгний хальс;
- өндөг - 4 ширхэг;
- зуслангийн байшин бяслаг - 135 гр;
- чангаанз - 5-6 ширхэг;
- нунтаг сахар - 115 гр;
- нимбэгний шүүс - 45 мл.
Бэлтгэл ажил
Зуурмаг бэлтгэх нь элсэн чихэр, цитрус хальсыг өндөглөдөг стандарт өтгөнөөр үйлчилдэг. Хожим нь гарч ирэх үед хутгагчын хурдыг багасгаж, хуурай хэсгийн бүрэлдэхүүнийг шигшүүрээр асгаж эхэлнэ. Сүүлээр нэмсэний дараа зуслангийн байшин бяслаг хийж, зуурсан гурилтай тос руу хийнэ. Мөөгөнцөртэй ширхэгийг дээр нь тавь. "Bake" горимд олон цагийн турш чанадаг жимсний чангаанзыг орхи. Өөр нэг халуун бялуу, элсэн чихэрээр нимбэгний шүүс холилдоно.
Олон төрлийн аминдэмийн алим, гүйлс бүхий бялуу
Гал тогооны туслах ажилтны тусламжтайгаар гайхалтай алимны чангаанзны бялууг хийж, хоорондоо сонгодог. Цаг хугацаа болон найрлага нь стандарт багц нь таныг цайны аяганд бүрэн дүүрэн дүүргэх амттай хоолыг үлдээх болно.
Орц:
- гурил - 245 гр;
- жигд нунтаг - 1 халбага;
- Элсэн чихэр - 185 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- сод - 1/2 халбага;
- Цөцгийн тос - 155 гр;
- алим - 185 гр;
- бүйлс дэлбэн - 25 гр;
- чангаанз - 140 гр.
Бэлтгэл ажил
Жимс бэлтгэх: чангаанз чангаанзны хальс, үрийг хальслан, алимны үндсийг зайлуулж үлдсэнийг нь нилгэнэ. Жимс нь өнгө өөрчлөөгүй тул цитрусын шүүсээр нь цацна.
Бүх элементүүдийг (элсэн чихэрээс бусад) бэлтгэнэ. Элсэн чихэр, өндөгний хоёроор зууран чихрийн суурь бэлтгэ. Аажмаар хуурай найрлагад хийж, нэгэн төрлийн зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Жимсний зүсмэлүүд бүхий бялууг зуурсан гурилыг нэмбэл, жишээ нь: Рум, ваниль, шанцай зэргээс сонгох амтыг дуслаарай. Дараа нь бүйлс дэлбээнийн ёроолыг бүйлсний дэлбээтэй шүршиж, дээд зуурсан гурилыг асгаж, "Baking" горимд нэг цагийн турш жигнэхийн тулд бүх зүйлийг үлдээнэ. Тоглолт, шүдний бэлэн байдлыг шалгасны дараа бялуу нь чийгтэй хэвээр байгаа бөгөөд 10-15 минутын дараа нэмнэ.