Өнөөдөр бид нимбэгэрийг хэрхэн яаж хийхийг танд хэлэх болно. Энэхүү ундаа нь зуны халуун өдөр сэргээж, эерэг, сайхан сэтгэлээр төлөх болно.
Таррагантай нимбэгний жор
Орц:
- шохойн шинэхэн - 1 ширхэг;
- нимбэг - 1 ширхэг;
- tarhun - 0.5 цацраг;
- элсэн чихэр - 75 г;
- рашааны ус - 1 л;
- 75 мл ус.
Жор нь:
- tarhun - 0.5 цацраг;
- ундны ус - 205 мл.
Бэлтгэл ажил
Citrus жимсийг буцалж буй усаар угаана. Бутаны баглаа нь хэсгүүдэд хуваагддаг бөгөөд бид нэгийг нь цэвэрхэн саванд хийнэ. Савыг ундны усаар дүүргээд дүүргэж, зуурмагийг зуурмагаар сайтар холино. Үүний дараа бид өвсийг гаргаж, хаяна. Цэвэр саванд элсэн чихэр хийж, сиропыг буцалгана, дараа нь хөргөнө. Шохойн хальс, нимбэгний хальсалсан хальст хальс дээр гардаг. Селхений амтат сироп, төвлөрүүлсэн шүүс савыг хөргөөд, үлдсэн боловсруулаагүй ногоонуудыг нэмнэ. Одоо бид ундааны хүйтэн раштай усаар асгаж, сайтар хольж, мөсөн дусаагаад, нүдний шил рүү шилжинэ.
Талхуна-аас лимонад зориулсан жороор гэртээ хоол хийх
Орц:
- шинэ tarhun - 1 багц;
- нимбэг - 2 ширхэг;
- 590 мл ус;
- элсэн чихэр 215 гр;
- мөс - бэлтгэх;
- шинэхэн гаа - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Тархун ба гаа угааж, сэгсэрч, хутгатай нилээд жижиглэсэн ногоон. Лемонууд буцалсан усаар хуйвалдаж, тэдгээрийг шахаж гаргаж аваад аяга руу хийнэ.
Сиропыг буцалгана: буцалсан ус бүхий саванд элсэн чихэр шидэж, аяга таваг руу плитануудыг бүрэн уусгах хүртэл контейнерт буцалгана. Дараа нь хөргөсөн сироптой шүүс нэмнэ, бэлтгэсэн ногоон нэмж, хольж, 45 минутын турш хөргөгчинд уухыг шаард. Үйлчлэхийн өмнө, tarragon, гаа болон нимбэгний шүүлтүүртэй нимбэг, жад, мөс хаях, ширээн дээр ундаагаар үйлчилнэ.
Тарраган ба гүзээлзгэнэтэй гар хийцийн нимбэгний жор
Орц:
- ус шүүсэн - 985 мл;
- нимбэг - 0.5 ширхэг;
- шохой - 1 ширхэг;
- шинэхэн ногоон гаа - 2 салбар
- tarhun - 2 салбар;
- Strawberry - 5-7 ширхэг;
- элсэн чихэр - амсах;
- мөс.
Бэлтгэл ажил
Лемон болон шохойн угааж, хатааж, шүүсийг шахав. Бид үүнийг ил тод jug болгон юүлж, жимс хальс нэмнэ. Мушгиа ба tarhun угааж, тэнд бүхэлд нь тараадаг. Гүзээлзгэнэ зайлж угааж, зүсмэлүүдээс салгаад хэсгүүдэд хувааж болно. Үрийг амталж, найрлага, элсэн чихрээр нь нэмнэ. Бид усыг буцалгаж, жимс ургамал нь цутгаж, 15 минутын турш уухыг шаард. Бид "Тархун" хэмээх нимбэгний байшинг хөргөөд хэдэн цагийн туршид хөргөгчинд хийдэг. Дараа нь бид шилний дээгүүр уудаг, нимбэгний зүслэгийг ууж, бага зэрэг буталсан мөсийг шиддэг.