Бид milkshake-д кафед очиход юу тохиолддог вэ? Бага зэрэг сонголттой. Ихэвчлэн сүүний, ваниль, гүзээлзгэнэтэй коктейль зэрэг байгууллагуудыг устгах боломжтой байдаг бөгөөд энэ нь сүүлийн 10 жилд хэн нэгнийг гайхуулах боломжгүй юм. Тиймээс бид гэртээ хийсэн milkshakes нь энгийн, энгийн жор цуглуулахгүй байхаар шийдсэн юм.
Гэрийн давстай карамантай milkshake хэрхэн хийх вэ?
Орц:
- Caramel candies (цахилдаг) - 90 гр;
- далайн давс;
- ванилийн зайрмаг;
- сүү - 480 мл.
Бэлтгэл ажил
Бид жижиг усан халаагуураа усан ваннд тавиад карамельд хийнэ. Үргэлж хутгана, бүхэлд нь карамель чихрийг хайлуулж, шингэн карамель давстай шүрших хэрэгтэй. Бүх анхааралтай холих. Богино долгионы энэ арга хэмжээг давтан хийж болно. Зүгээр л 15 секунд тутамд чихрийн шүүсийг өдөөж бүү мартаарай.
Одоо milkshake руу оч. Шүүс нь сүүг асгаж, зайрмагны бөмбөгийг хослоорой, давирхайт кармелаа нэмж, гоёл чимэглэлд зориулж хоёр хоолны халбагыг үлдээхээ мартдаггүй. Сүүг сэгсэрч сэгсэрч сэгсэрнэ. Давстай карамель шилний хананд цутгаж, бид тэдгээрийг гэрээр хийсэн милкайкаар дүүргэж, эдлэх боломжтой.
Гэртээ тоорын milkshake хэрхэн бэлтгэх вэ?
Орц:
- тоор нухаш - 120 мл;
- сүү - 80 мл;
- гоёл чимэглэлийн тосыг жигнэх;
- ванилийн зайрмаг - 120 гр.
Бэлтгэл ажил
Хэрвээ та тоор жимсний нухашыг олоогүй бол жимсний махыг холигчтой усаар хоёр халбагаар зодох замаар өөрөө хий. Одоо бид гэртээ сүү сэгсэрч бэлдэж эхэллээ. Холигч саванд хийж бэлэн нухаш хийнэ, сүү, зайрмаг нэмнэ. Бүгдийг нь нэгэн төрлийн зузаан ундаанаас аваад шилэн дээр хийнэ. Үйлчлэхээс өмнө бид ташуурдуулж тос, шинэ тоор зүсмэлүүдтэй коктейлийг чимдэг.
Гэрийн гаа нь milkshake - жор
Орц:
- бүрээс - 100 гр;
- тараг - 60 мл;
- зөгийн бал - амтлах;
- гаа ханд - 2 мл;
- сүү - 200 мл;
- мөс - хагас зуун;
- шоколадны үйрмэг - 20 г.
Бэлтгэл ажил
Холимог саванд алимны целлюлоз, мөс, бага зэргийн тараг, зөгийн бал тавиад бүх сүүг асгаад, гаа дуслаар нэмнэ. Холимгийг бүрэн жигд нэгэн төрлийн болгохын тулд нүдний шилэнд хийнэ, шоколадны чипсээр цацна. Эрүүл, бага илчлэг, сайхан амттай орлуулагчид бэлэн боллоо!
Гар хийцийн сүүн тэжээлийг хэрхэн архи хийх вэ?
Орц:
- pistachio зайрмаг - 1 зүйл;
- сүү - 65 мл;
- хар чөтгөр - 30 мл;
- Файлыг хальсалж пистачиос.
Бэлтгэл ажил
Энэ жижигхэн хулганыг бэлтгэх нь урьд өмнө нь огт өөр байсан технологи хүн бүрийн хувьд адилхан юм. Шарагчийн саванд бид зайрмаг хийж, сүүгээр нь цутгаад жаахан жор нэмнэ. Бид хамгийн их жигд байхын тулд уух юм. Шилний ирмэгийг зөгийн бал, чихрийн сироптой түүж, дараа нь пистачиосын үйрмэгээр цацаж болно. Бид чимэглэсэн шилэнд коктейлийг асгаж, ташуурын дараа ширээн дээр тавьдаг.
Гэртээ Apple-ийн milkshake
Гэртээ сүүгээ хэрхэн хийх талаар бид бараг олсон боловч манай ер бусын жорны жагсаалтыг алимтай анхилуун коктейлгүйгээр хийж чадахгүй.
Орц:
- ванилийн зайрмаг - 2 зүйл;
- алимны шүүс - 120 мл;
- Caramel - 20 мл;
- шанцай - 4 г;
- ташуурдуулж тос.
Бэлтгэл ажил
Шарагчийн саванд бид зайрмаг, алимны шүүс асгаж, карамель болон шанцай нэмнэ. Коктейлийг бараг л бэлэн болгодог бөгөөд энэ нь нэг төрлийн бөөгнөрөлөөр үйлчилдэг бөгөөд ташуурдуулж тос, шинэ алимны зүсмэлүүд, шанцайтай шүрших болно.