Энэ амтат амтат дуртай хүмүүс хайхрамжгүй орхихгүй. Үүнээс гадна, үүнийг хийхэд хялбар, хялбар байдаг. Энэ нь боов шаарддаггүй. Энэ нь маш амттай, үзэсгэлэнтэй байдаг. Цагаан дэвсгэр дээр вазелин олон өнгийн ширхэг тод, баяртай харагдаж байна. Амтат цай, танд сайхан сэтгэл ханамжтай!
"Аз жаргалын шижир" амттан бэлтгэх жор
Орц:
- 3 төрлийн пакетуудтай холилдсон вазелин;
- элсэн чихэр - 100 г;
- желатин - 50 г;
- ваниллин - 1 г;
- 20% -ийн өөх тос агуулдаг - 500 мл;
- нимбэгийн хүчил - 1 чимх.
Бэлтгэл ажил
Бид багцалсан зааврын дагуу вазелиныг янз бүрийн саванд хийнэ. Желатиныг (ойролцоогоор 10 г) хүйтэн усаар (ойролцоогоор 50 мл) хийнэ, желатинийг хутгана. Дараа нь хольцыг халааж, вазелинаар аяганд хийнэ. Одоо контейнер бүрийг хольж, хөлдөөсөн хүйтэн газар руу явуулна.
Үлдсэн желатин (40 гр) -ыг 200 мл хүйтэн ус руу хийнэ. Хөлдөөсөн вазелиныг хүссэн хэмжээтэй шоо болгон хуваасан. Цөцгий элсэн чихэр хольж, нимбэгийн хүчил, ваниллин нэмнэ. Энэ бүхэн холигчоор хөнгөнөөр зоддог. Буурцагны желатин нь татан буулгах хүртэл халсан бөгөөд нимгэн дусал нь исгэлэн хольц руу цутгаж байна. Бүгд холилдон холилдож, олон өнгөтэй вазелин хольж, куб болгон хуваасан. Бүх маягтыг сайтар хольж, хольж тараах хэрэгтэй. Бид хөргөгчинд 2 цагийн турш хөлдөнө.
Үүний дараа бэлэн болсон амттан "Аз жаргалын мөр" хавтгай таваг дээр тавигддаг. Хэрэв та силикон хөгц хэрэглэж байгаа бол зүгээр л унтраагаад хангалттай амттай амттанг салгаж болно. Хэрэв силикон хөгц байхгүй бол ердийн савыг хүнсний хальстай холбох нь дээр.
Амтат амттан "Аз жаргалын шижир"
Орц:
- сүү - 1 шил;
- цөцгий 20% -ийн өөх агууламж - 400 гр;
- Элсэн чихэр - 1 аяга;
- гелатин - 20 гр;
- өнгөтэй вазелин - 4 савлагаатай.
Бэлтгэл ажил
Бид зааварчилгааны дагуу вазелиныг бэлддэг боловч бид усыг 1.5 дахин багасгаж, вазелиныг илүү нягтралтай болгодог. Хүйтэн газар хүйтэн хөлддөг. Желатин сүүг асгаж, хагас цагийн турш үржүүлнэ. Цөцгий элсэн чихэр, хумсны холилдоно. Желатиныг уухын тулд норгоно. Олон өнгийн вазелин шоо болгон хуваасан. Цөцгий нь сүүний желатин хольцтой хольсон. Желатиныг жингийн зүсмэлүүд дээр хийж, сайтар холино. Силикон хэлбэр нь бага зэрэг усаар moistened ба бидний хольцыг байрлуулна. Бид дүрсийг шөнийн туршид хүйтэн газар байрлуулав. Мөөгөнцөрийг хөгц маягаар зайлуулахаас өмнө 5 секундын турш халуун усаар угаана.
"Аз жаргалын шимүүд" жимстэй
Орц:
- Янз бүрийн өнгөний өнгөлөг - 4 sachets;
- элсэн чихэр - 0.5 кг;
- цөцгийн тос - 1 л;
- шуурхай желатин - 50 г;
- Vanilla sugar - 1 пакет;
- жимс (банана, киви, жүрж) - 400 гр;
- Чимэглэлийн зориулалтаар шоколад.
Бэлтгэл ажил
Jelly буцалсан ус хийнэ, хольж, хөргөж, хөргөгчинд тавина. Багц дээр заасан хэмжээнээс бага хэмжээний ус авахын тулд хатуу вазелин массыг авах хэрэгтэй. Элсэн чихэр, ванилийн сахар зэргийг цөцгийтэй болгох. 180 мл халуун усанд желатиныг ууж, хөргөж, цөцгий масс нэмнэ. Дууссан өнгө вазелин цөцгий холимогтой хольсон шоо болгон хуваасан байна. Матрын ёроолд жимсний ширхэг (банана, киви, жүрж, эсвэл бусад) -ийг гаргаад цөцгийн ширхэг бүхий цөцгий массыг тараана. Бид цаг агаарын ирээдүйн амттанг хөргөгчинд 10-12-аар зайлуулна. Энэ үеийг төгсгөлд нь хялбар амттан авч , хавтгай таваг дээр тавина. Дараа нь шүүслэг шоколадаар нь цацаж, тэр даруй үйлчилнэ.