Өнөөдрийг хүртэл gogol-mogol-ыг уух нь манай улсад маш их алдартай байдаг. Түүний бэлтгэх олон жор байдаг. Ундааны хамгийн чухал зүйл бол тахианы өндөг байдаг. Бусад бүх найрлага нь уран зөгнөл ба хоолны давуу тал юм. Гэсэн хэдий ч, бусад бүх зүйлийн хүрээг хамарсан гогол-молгол хийх сонгодог жор байдаг.
Gogol-mogol голдуу дуу гарахаа больсон, эсвэл хоолой өвдөхөд уухыг зөвлөдөг. Энэ эмчилгээний гайхамшиг нь элсэн чихэрээр давсалсан энгийн гурилнаас бүрддэг. Энэ нь зөвхөн дууны шугамыг сэргээхэд төдийгүй angina болон хүнд ханиалгыг эмчлэхэд тусалдаг. Мөн энэ нь анагаах ухааны бэлдмэл биш, харин амттан амттанг бэлтгэхийн тулд яаж бэлтгэх вэ?
Гогол хэрхэн хийгдэж байгаа талаар та бүхэнтэй ярилцъя.
Архи согтууруулах ундаа гогол
Тийм ээ, та сонсоогүй, энэ нь архичин байсан! Энэ төрлийн ундаа нь олон газарт түгээмэл байдаг. Гэхдээ хамгийн гол нь энэ нь эмэгтэйчүүдэд маш их дуртай байдаг. Согтууруулах ундаа гогол-хулганыг гэртээ яаж хийх вэ?
Орц:
- өндөг - 5 ширхэг.
- элсэн чихэр - 0, 5 аяга;
- бренди (виски) - 1 шил;
- Румын - 0, 5 аяга;
- сүү - 2 аяга;
- тос - 2 аяга;
- нунтаг элсэн чихэр - 100 гр;
- Нунтагласан самар - гоёл чимэглэл хийх;
- шанцай - 1 ширхэг;
- ваниль.
Бэлтгэл ажил
Махчин болгохын тулд өндөг аваад, сармагчинаас уурагуудыг салгана. Мөөгөнцрийн хэрчиж, аажмаар цагаан хөөс хийдэг. Зуурмагийг виски, рум, сүү, цөцгий хагасаар аажим аажмаар хийнэ. Тусдаа саванд өндөгний шар уудаг эгц хөөс рүү зуурч, ээрсэн холимог нэмнэ. Үлдсэн цөцгийн тос, элсэн чихэр зэргийг нэмээд массыг хүртэл зузаантай холино. Согтууруулах ундаа гогологчийг өндөр шил рүү асгаруулж, сараалжтай самар, шанцай модоор чимэглэнэ.
Хүүхдэд зориулсан Gogol-mogol
Хэрэв хүүхэд гэнэт өвдөж, хоолой өвдөж, эм уухгүй байвал эмчийн эмчийн жороор аврах болно.
Орц:
- өндөг - 2 ширхэг;
- элсэн чихэр - 150 г;
- какао - 100 гр;
- тос - 10 гр.
Бэлтгэл ажил
Хүүгийнхээ толгойг бэлтгэхийн тулд өндгийг аваад, сармагчинаас уурагуудыг салгаж, элсэн чихэрийг сарниулна. Дараа нь какао болон бага зэрэг цөцгийн тос нэмнэ. Бүх аяганд холилдож, аяганд хөөс үүсэж, аяганд хийнэ.
Сонгодог gogol-mogol - жор
Орц:
- өндөг - 2 ширхэг;
- давс, элсэн чихэр - амсах болно;
- тос, самар - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар.
Бэлтгэл ажил
Уургуудаас ялгарах молекулуудыг салгана. Бид хөргөгчид 10 минутын хугацаанд уурагуудыг арилгаж, гурвалжинд давс, элсэн чихэр болон холигчоор сайтар хутгаж хийнэ. Масс ойролцоогоор 2 дахин ихэсгэх хэрэгтэй. Бид хөргөгчинд хөргөгчид уураг авч, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Дараа нь gogol-mogol-ыг асгаж, цагаан цэврүүтэй хольж хутгана. Хэрэв хүсвэл цөцгий болон будгаар чимэглэнэ.
Кофе нь сүүтэй
Орц:
- өндөг - 1 ширхэг;
- элсэн чихэр;
- сүү - 300 гр;
- Газрын кофе - 50 гр.
Бэлтгэл ажил
Бид холигчоор уургийг зодож, сэрээтэй чихэртэй шар ороорой. Шилний доод талд халуун сүү асгаж, дараа нь бид бага зэрэг кофе тавина, бид дээрээс шарыг тарааж, төв уураг. Та гогол-манго уухгүйгээр сүүтэй сүү ууж болно.
Жимс гогол-мологч
Орц:
- жимсний шүүс - 150 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- элсэн чихэр - 3 tbsp. халбага;
- давс - нэг хавчих;
- сүү - 300 гр.
Бэлтгэл ажил
Элсэн чихэртэй сахар, давс, жимсний шүүсийг нэмнэ. Бид бүгдээрээ сайн арга замаар зогсдог. Дараа нь хүйтэн сүү болон ташуур уургийн хөөс нэмнэ. Ийм коктейль сүрэлээр согтуу байж болно.