Үхрийн махны элэг нь үнэ цэнэтэй дайвар бүтээгдэхүүн бөгөөд үүгээрээ олон тооны салат, амтат жүрж, хөнгөн зууш, хоолны дэглэм зэргийг хийж өгдөг. Үхрийн махны элэг нь маш их ашигтай шинж чанартай байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Үхрийн мах идэх нь ашигтай юу?
- Элэг нь таригийн үйл ажиллагааг оновчтой болгодог антиоксидант бөгөөд никотин, согтууруулах ундааны муу нөлөөнөөс бие махбодийг хамгаална. Тиймээс элэг нь муу зуршлуудыг даван туулах чадваргүй хүмүүст ашигтай болно.
- Зүрх судасны системийн өвчлөлтэй хүмүүс элэгийг хэрэглэхэд маш их хэрэгтэй байдаг. Бүтээгдэхүүн нь хром, гепарин агуулдаг. Эдгээр элементүүд нь цусыг зохицуулах чадвартай байдаг. Эдгээр нь цусны бүлэгнэлтийн хөгжлийг зогсооно.
- Элэг нь цус багадалттай хүмүүст маш ашигтай байдаг. Энэ нь гемийн төмөр (цусны гемоглобины хэсэг) юм. Элэг нь их хэмжээний витамин С, зэстэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тэд төмрийг бүрэн дүүрэн болгоход хувь нэмрээ оруулдаг.
- Үхрийн элэг нь олон амин хүчлүүд, витаминууд, ашигтай элементүүдээс бүрдэнэ. А аминдэмийн тусламжтайгаар нүдний хараа, сэтгэцийн идэвхжил, бөөрний үйл ажиллагаа сайжирна. Энэ нь мэдрэлийн системд эерэгээр нөлөөлж арьсыг сайжруулж, үс, шүдийг бэхжүүлдэг.
- Үхрийн махны элэг нь шим тэжээлийн бодит үнэт эрдэнэ юм. Энэ нь ясны сийрэгжилтэнд маш чухал ач холбогдолтой C , D, кальци витамин агуулдаг. Эдгээр нь булчингийн тогтолцоог бэхжүүлэхэд хувь нэмрээ оруулдаг.
- Кератины улмаас бүтээгдэхүүн нь биеийн тамирын дасгал, биеийн тамирын дасгалыг тогтмолжуулж, мэргэжлийн тамирчдад болон идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирдан чиглүүлдэг хүмүүст маш ихээр нөлөөлдөг.
Бүтээгдэхүүнийг жирэмсэн эхчүүдэд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Учир нь энэ нь фолийн хүчлийн баялаг бөгөөд эх, ургийн аль алиных нь дархлааны тогтолцоог дэмждэг.
Үхрийн махны тэжээлийн үнэ цэнэ
100 г бүтээгдэхүүн нь 125 ккал, 3 г өөх, 20 г уураг, 3 г нүүрс ус агуулдаг.
Эсрэг заалт
Үхрийн махны ашиг тусын талаар асуухад та хоёрдмол утгагүй хариулт өгч болно - тийм ээ. Гэхдээ зарим хүмүүс энэ бүтээгдэхүүнийг маш болгоомжтой хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь кератинаар өдөөх боломжгүй хүмүүст хамаарна. Түүнчлэн элэг нь цусан дахь холестерин ихтэй хүмүүст дургүй байдаг. Бүтээгдэхүүний 100 грамм нь 270 мг холестерин агуулдаг.