Инжирийн уур амьсгалд ургадаг бөгөөд шинэ хэлбэрээр хадгалагддаггүй учраас хатаасан хэлбэрээр бусад орнуудад импортлодог. Хуурай инжирийн ашигтай шинж чанарууд эртний цаг үед үнэлэгдсэн юм. Түүнийг урт удаан аялалд аваачиж чадсан юм.
Хатаасан инжир хэр сайн бэ?
Хатаасан инжир жимс нь шинэ хэлбэрээр баялаг байдаг ашигтай ашигтай шинж чанар, бодисыг үлдээнэ. Үрийг хатаасан жимснүүдийн дунд тэргүүлэгч гэж нэрлэнэ.
Хуурай инжирийг ийм мөчүүдэд илэрдэг:
- Шилний өндөр агууламжтай учраас хатаасан инжир нь өтгөн хаталтанд тусалдаг, боловсруулалтыг сайжруулж , найрлагандаа хортой бодисыг цэвэрлэж,
- Инжир нь төрөл бүрийн ашигт малтмалын бодисын цогцолбор агуулдаг: кальци, фосфор, магни. Энэ хатаасан жимс дэх кали нь бусад хатаасан жимстэй харьцуулахад илүү юм. Үүний ачаар хатаасан инжирийг хэрэглэх нь зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Инжирт их хэмжээний төмрийг цус багадалт бүхий нөхцөл байдлыг сайжруулж чадна. Үүнийг хийхийн тулд өдөрт хоёр жимс хэрэглэх нь хангалттай.
- Хатаасан инжир биед витамин агуулдаг: PP, C, B бүлэг нь бие махбодийн халдварыг эсэргүүцэх чадварыг сайжруулж, ерөнхий аяыг нэмэгдүүлдэг;
- инжир агуулдаг фикин бодис, холестериноос савны ханыг цэвэрлэж, холестерины гадаргууг сэргийлдэг;
- Инжир нь ургамлын хоолонд ховор тохиолддог өөх тосны хүчил Omega-3 ба Омега-6 агуулдаг. Тэд цусан дахь холестерины түвшинг хэвийн болгож, зүрхэнд сайнаар нөлөөлдөг.
- Gallic болон тариурын хүчил инжир нь бичил гэдэсний бичил сувгийг сайжруулахаас гадна нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй;
- хатаасан инжирийн ашиг тусыг жингээ багасгахыг хүсч байгаа хүмүүсийн анхаарлыг татах болно. Инжир хурдан түрэлтийг дэмжих,
Сэтгэл хангалуун мэдрэмжийг удаан хугацаанд хадгалж байдаг. Гэсэн хэдий ч урагт их илчлэгийн агууламжийг харгалзан зөвхөн хоолны дэглэмийн хувьд хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэж болно. - Инжир олон төрлийн шим тэжээлт бодис агуулдаг тул хордлогын үед жирэмсэн эхчүүдийг хэрэглэхийг зөвлөдөг.
- хатаасан жимс нь оюун ухааны үйл ажиллагааг сайжруулдаг учраас бүтээлч урлаг, оюун санааны ажилчдын идэш тэжээлдээ инж өгөхөд хэрэгтэй байдаг.
- инжир нь янз бүрийн өвчний эмчилгээнд ардын анагаах ухаанд хэрэглэдэг: зовлонт хоолой, ходоодны өвчин, бөөр, цусны даралт, тромбоз.
Хатаасан инжир нь наснаасаа гурван наснаас дээш насны хүмүүст ашигтай байдаг.