Тилаби улсын уугуул нь Ази тивд төдийгүй Африк тивд төдийгүй Ази тивд өргөн тархсан Азийн жижиг орд юм. Олон тооны тогооч нарын хооронд энэ загас махыг сайн дураараа хайрлах дуртай байдаг тул филе бол бараг бүрэн аюултай, тааламжгүй жижиг яснууд юм. Энэ нь янз бүрийн арга замаар хоол хийх боломжийг олгодог: жигнэх, шарсан мах, эсвэл буцалгана. Тивалины загасыг даван туулах давуу тал нь загас амт, үнэргүй байх явдал юм. Магадгүй энэ төрлийн махны саармаг амт нь янз бүрийн соустай нялцгайхан харагдаж болно.
Тилапиягийн ашиг тус
Тилапиа нь зөвхөн хоолны чанараас гадна төдийгүй хүний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ загасны махны уураг нь амин хүчлийн найрлагаар тэнцвэржүүлсэн маш олон уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь хүний биед шингэдэг. Үүнээс гадна, tilapia нь фосфор, төмөр, магни, натри, кальци, кали, витаминаар баялаг тул эдгээр амин чухал бодис хэрэгтэй хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм. Тэд өндөр настан, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хүүхдүүд зэрэг хүмүүсийг багтааж болно.
Торлойн калорийн агууламж
100 грамм титрли 96 калори байдаг бөгөөд тэдгээр нь уураг, 21 грамм, өөх тос, 1.7 граммаас бүрддэг. Энэ загаст нүүрс ус байдаггүй. Онцгой хоолны дэглэмийг баримталдаг хүмүүс tilapia-ийн 50 мг холестерин агуулдаг бөгөөд тосны ханасан тосны хүчил нь 0.77 грамм байдаг гэдгийг мэдэх нь чухал юм. Шарсан tilapia-ийн калорийн агууламж 127 ккал байна.
Бие махбодийн tilapia-ийн гэмтэл
Энэ халуун орны загасны хор хөнөөлийн талаар зөвшилцөлд хүрдэггүй. Жишээлбэл, АНУ-ын эрдэмтэд хэрэгцээтэй учраас тахиа идэх нь аюултай гэж үздэг