Сайр бол далайн амтат далайн нэг бөгөөд далай тэнгис, далайн уур амьсгалтай бүсийн далайд амьдардаг цефалоподуудын бүлгийнх юм. Сауны гол экспортыг Хятад, Вьетнам, Япон, Окотскийн тэнгисийн эрэг дагуу хийдэг. Хүргэлтийн өвөрмөц байдлаас шалтгаалан сэндвичийг хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан хэлбэрээр тавиур дээр тавина.
Сори маханд хэрэгтэй юу?
Squid мах нь зөвхөн амтлаг амттай төдийгүй тэжээллэг чанар, 18% нь өөх тос (2.2%), нүүрс ус (2%), витамин В, С, Е, PP. Мөөгөнцрийн маханд төмөр, фосфор, зэс, иодыг хэвийн цусны эргэлт, бодисын солилцоонд шаардлагатай олон бодисууд байдаг.
Ашигтай шинж чанар ба далайн амьтдын эсрэг заалтууд
Эмэгтэй хүн далайн амьтдын ярианаас ихээхэн ашиг тустай гэж боддог. Тэдний уургийн агууламж өндөр учраас булчингийн массыг барьж чаддаг. Соргонд агуулагдах уураг амархан шингэсэн байдаг, далайн амьтан нь гэдэс дотор хүндрэлд хүргэдэггүй. Бага өөх тос, холестерины дутагдал нь цусны судсыг атеросклерозын товруугаас цэвэрлэж, цусны урсгалыг сайжруулж, яс, шүд, хадаасны барилгын материал болох булчингийн кальцийн аппарат нь кальци, фторын агууламж өндөр байдаг. Сортын сонголт нь хариуцлагатай хандах ёстой. Зах зээл дээр борлуулагчид бохирдсон усанд баригдсан байж болзошгүй далайн амьтдын гарал үүслийг мэддэггүй. Ийм мах нь харшил үүсгэдэг. Дээд давсны агууламж нь хаван үүсэхэд илүүдэл шингэнийг удаашруулахад тусалдаг учраас хатаасан далайн амьтан хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Эмэгтэйчүүдэд далайн амьтан яагаад хэрэгтэй вэ?
Омега-3 ба Омега-6 нь чухал омега-6 чухал тосны хүчлүүд нь маш чухал ач холбогдолтой шинж чанаруудыг агуулдаг. Эдгээр нь цусны судсыг цэвэрлэж, аяыг нь хэвийн байлгах, цусны даралтыг хэвийн болгох, хорт хавдрын хавдар үүсгэх, хөгшрөлтийн хөгшрөлтийг зогсоох, арьсны өнгийг сайжруулах, залуужих чадварыг нэмэгдүүлдэг. Загас, селени, фосфор, цайр, магнийн агууламж нь ургийн зөв хөгжлийг хангахад чухал ач холбогдолтой. Сарны зөвлөсөн долоо хоног тутмын зөвлөгөө нь 300-аас 600 грамм байна.