Олон тивүүд гарч ирэхэд олон хүн өөрсдийнхөө талхыг залгиж эхлэв. Учир нь энэ нь төвөгтэй зүйл биш юм. Хэрхэн олон талбарт бөхийх талхыг яаж жигнэх вэ, доор уншина уу.
Олон төрлийн жороор хийсэн лентэн талх
Орц:
- гурилыг улаан буудайн өндөр хэмжээгээр 450 гр;
- элсэн чихэр - 40 гр;
- шүүсэн ус - 250 мл;
- ургамлын тос - 25 мл;
- шинэ мөөгөнцөр - 40 гр;
- давс.
Бэлтгэл ажил
Шинэ мөөгөнцрийн халуун усаар тэжээгдэн, элсэн чихэр хийнэ, давс хийнэ, ургамлын тос нэмээд сайтар хутгаад гурил, хутгаад нэмнэ. Бид дээш өргөхөд ойролцоогоор 1 цаг орчим явдаг. Дараа нь бид зуураад аваад саванд хийж олон тооны багтаамжтай саванд тосолно. 10 минутын турш ойртохын тулд нэг цагийн турш "Халаалт" -ыг асааж болно. Зуурмагийн хувьд сайн бол бид 40 минутанд Baking хийхэд бэлтгэдэг. Дараа нь хуванцар савтай талхыг эргүүлж, 15 минутын турш зөөлөн эргүүлнэ. Дараа нь бид талхыг гаргаж аваад бүрэн хөргөх хүртэл үлдээнэ.
Лентэн эрдэнэ шишийн талхыг олон янзаар хэрэглэдэг
Орц:
- дээд зэрэглэлийн улаан буудайн гурил - 250 гр;
- халуун ус - 300 мл;
- эрдэнэ шишийн гурил - 250 гр;
- шинэхэн мөөгөнцрийн - 30гр;
- давс - 10 гр;
- ургамлын тос - 50 мл;
- элсэн чихэр - 45 гр.
Бэлтгэл ажил
Мөөгийг аяга болгон бууруулдаг. Дараа нь халуун ус нэмээд, дараа нь мөөгөнцрийн уурыг хутгана, дараа нь улаан буудайн гурилыг хийнэ. Сайтар холино. Дараа нь эрдэнэшишийн гурил асгаж, холино. Бид газрын тосыг асгаж, дахин холино. Зуурмаг нь хэтэрхий нягт биш, харин гартаа наалдаж болохгүй. Бид савны тагийг таглаад өргөхдөө үлдээнэ. Дараа нь маш олон. Олон тооны газрын тосны тосыг сайтар холино. Бид multivark төхөөрөмжийг хааж, "Baking" горимд 40 минутын турш явна. Дараа нь чингэлэг-уурын саванд талхыг эргүүлэн, буцааж тавин тавина. Үүний дараа бид эцэст нь талх гаргаж аваад үүнийг хөргөж, дараа нь тайруулаарай.
Олон төрлийн тариа бүхий хөх тарианы талх
Орц:
- гурил 600 гр-аас дээш боловсруулсан гурил;
- хөх тарианы гурил - 250 гр;
- хуурай doji - 10 гр;
- ус - 500 мл;
- Sunflower боловсруулсан тос - 40 мл;
- элсэн чихэр - 30 гр;
- давс.
Бэлтгэл ажил
Sugar ба мөөгөнцрийн халуун усаар тэжээгддэг. Масс бага зэрэг зогсох үед гурил, хутгыг нэмнэ. Мөн давс тавьж, ургамлын тос нь асгаж, зуурсан гурил зуурах. Хагас цагийн өргөлтийг нэг цагт үлдээгээрэй. Дараа нь бид үүнийг шахаж, олон талт саванд хийж, тосолно. "Халаалт" горимд 15 минут зогсож чадна. Дараа нь энэ горимыг унтраасан тул туршилтыг 40 минутын турш тавиад, дараа нь "Bake" програмыг үзүүлж 60 минутын турш нэг талаас нь хөх тарианы талхыг жигнэж өгнө. Дараа нь зөөлөн эргүүлээд нөгөө талаа дахиад 40 минутаар жигнэнэ. Бид үүнийг хөргөж, зүсмэлүүд рүү хувааж, ширээн дээр тавина.