Олон склероз бол мэдрэлийн системийн өвчин бөгөөд өөрийн дархлааны систем нь мэдрэлийн эсийн цагаан бодисыг устгаж эхэлдэг. Канадын эрдэмтэн Эштон Эмбри өвчний хөгжил ба өвчтөний хоол тэжээлийн хоорондын холбоог анхлан судалсан. Үүний үр дүнд олон тооны склероз бүхий хоол хүнс нь өвчнийг анагаах чадваргүй боловч хөгжлийн бэрхшээлийг удаашруулж, энэ өвчний улмаас нас барах эрсдлийг бууруулдаг.
Embri дэглэм нь олон склероз өвчний үед хэрэглэдэг
Энэхүү хоолны дэглэмийн цаана байгаа уураг нь дархлааны системд халдварын миелинтэй төстэй хүнсний зүйлээс зайлсхийх явдал юм. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь:
- сүү. Бүгдийг нь эс тооцвол сүү, бяслаг, зуслангийн бяслаг, исгэлэн сүү, ундаа гэх мэт.
- Цавуулаг буюу цавуулаг агуулсан тарианы соёл. Үүнд улаан буудай, хөх тариа, арвай зэрэг багтана. Гэхдээ цацагт хяруулгүй үр тариа байдаг. Сагаган будаа, шар будаа, будаа, улаан буурцаг, аарантаг, хальс зэрэг нь идэж болно.
- шош - вандуй, шош, буурцаг, шар буурцаг, самар;
- улаан мах - үхрийн мах, хурга, гахайн мах. Гэхдээ та цагаан хоолоор идэж болно - тахиа, цацагт хяруул;
- Олон тооны склероз өвчний үед хоол хүнс нь сахар татгалздаг. Гэхдээ энэ нь stevia эсвэл агч сироп зэрэг зөгийн бал, чихэрлэг орцтой сольж болно.
Тархины судасны склерозын улмаас хоол хүнс загас, далайн хоол, цөцгийн тос, хөх тарианы талх, ургамлын тос, төмс, хүнсний ногоо, төмс, өндөг, жимс, жимсгэний хэрэглээг хориглодоггүй. Дунд зэргийн хэмжээтэй архи согтууруулах ундаа хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Хэрэв санал болгосон бүтээгдэхүүнийг өмнө нь харшилтай байсан бол хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. Аль ч тохиолдолд бүх зүйлийг хүндэтгэж, боломжтой бүх зүйл боломжтой, гэхдээ боломжийн хязгаарт байх ёстой.