Бидний хувьд "Хятадад хийсэн" гэсэн бичээс нь сэтгэл түгшээж байна. Үнэн хэрэгтээ, Хятадад тэд ямар ч төрлийн хүндэтгэл, уламжлалыг ууж чаддаг бол яах вэ? Мөн Хятадын самобарыг гартаа барьж байгаад баяртай байсан хүмүүст энэ нь ерөнхийдөө самовар байсан юм. Энэ нь өвөрмөц, анхных гэж юу вэ?
Хятадын самовар сайн байна (ho)
Дорно зүгийн энэ гайхамшгийг яаж хардагийг ойлгохын тулд бидний гар хийцийн самоварыг бага зэрэг нарийсгаж, цоргыг нь арилгана. Тийм ээ, харин цайны оронд мах нь хүнсний ногоо тавьдаг. Хятадын самобар, самовар зэрэг нэр томъёо нь хэцүү байдаг нь гайхах зүйл биш юм.
Үнэн хэрэгтээ энэ бол үнэхээр самботай төстэй загвар юм. Тэрбээр давхар ёроолтой, дунд нь хөндий цилиндртэй. Доод хэсэг нь хөндий цилиндртэй хамт зуухны хэлбэртэй байна. БНХАУ-ын самобарын дээд хэсэгт ус асгаж, мах, хүнсний ногоо тариална. Энэ бүхэн нь хоол хийх зөв температурыг авахын тулд тагийг тагладаг. Гэвч үнэндээ хоол нь шим тэжээлгүй, харин шөл юм. Яагаад ингээд махыг нь маш нарийн зүсэж авах хэрэгтэй. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та "Хятадын самовар" нэрийг орчуулсан бол та гал зуухтай адил зүйлийг авах болно.
Самовар маш олон төрлийн алдартай. Мандарин нугас гэж нэрлэгддэг нугас хоёр аяга таваган дээр хоол хийхийг зөвшөөрдөг. Дээд хэсэг нь ханаар хучигдаж, харанхуй нь билгийн билэг тэмдэг хэлбэртэй байдаг. Гэхдээ энэ нь зүгээр л хоол хийх, хадгалах цаг хугацааны өөр нэг шинэ зүйл биш юм. Сургалтын агуулгаараа ийм сүүдэртэй Хятадын самовар: бид маш өөр, гэхдээ бид ижил уурын зууханд хийж байна. Энэ нь мөн зүүн зүгийн хоол хүнсний хандлагыг харуулах жишээ юм.