Овъёосны ширээнээс жигнэх нь үргэлж амттай, үйрмэг, анхилуун үнэртэй байдаг. Дараа нь бид гол найрлагатай зарим амттай жор санал болгодог - овъёосны ширхэгтэй.
Үр тариа нь oatmeal күүкийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Орц:
- зөөлөн цөцгийн тос - 200-250 гр;
- элсэн чихэр - 160 г;
- өндөг том 2-3 ширхэг;
- жигд нунтаг - 2-2.5 teaspoons;
- овъёосны ширхэгтэй 1.5 л;
- улаан буудайн гурил - 170-200 гр;
- үзэм .
Бэлтгэл ажил
Элсэн чихэртэй тостой цөцгийн тос, өндөгний хальс, овъёосны хальс, гурил, улаан буудайн гурил, үзэм, үзэм, зуурсан зуурсан зуурмаг зэргийг нэмнэ. 70-80 минут сэрүүн харанхуй газар үлдээ. Нунтаглах газрын тосыг тосолгооны материал (илгэн цаасаар бүрхэж болно). Бид бөөрөнхий хэлбэртэй бялууг байгуулж, тэдгээрийг жигд хуудсан дээр хол байлгах (холихгүй байх). Күүкийг 30 минутын турш бэлэн болгоно (бэлэн болтол).
Apple какаин нь овъёосны үйлдвэрлэлээс бүрддэг
Орц:
- овъёосны ширхэгт - 1 tbsp;
- ногоон алим - 1-2 ширхэг;
- Prunes - 100-130 гр;
- тахианы өндөг - 3 ширхэг;
- хүнсний сод - 1/4 tsp.
- Элсэн чихэртэй - 3-4 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Алимны арьсыг нилээд цэвэрлэж, нилээд жижиглэсэн (ааруул дээр сараалжтай). Prunes угааж, буцалсан ус хийнэ 3 минут. мөн цавчих. Саванд нь алим, prunes, хальс, өндөгний шар, сод (холимог цагаан цуутай) холино. Элсэн чихэртэй хольсон цагаан холино (хумсны) холилдох ба тэдгээрийг масстай нийлүүлнэ. Мосс мөөгөнцөр дээр зуурмаг тарааж, хагасыг нь дүүргэж, алтан хүртэл 30 минут махыг урьдчилан шараад.
Овъёосны талх
Орц:
- ус - 1 т;
- хуурай мөөгөнцрийн - 25-30 гр;
- Элсэн чихэр - 2 tbsp. халбага;
- овъёосны хальс - 6-7 tbsp. халбага;
- давс - 1 халбага;
- бөхийх тос - 4-5 tbsp. халбага;
- улаан буудайн гурил - 350-400 гр.
Бэлтгэл ажил
Тунгалаг болгох. Үүнийг хийхийн тулд урьдчилан бэлтгэсэн улаан буудайн гурил (хагас), мөөгөнцрийн, элсэн чихэр, давсыг холино. Дараа нь халуун ус нэмээд зуурмагийн алчуур дор 30-40 минутын турш дулаацуулахын тулд халааж хийнэ. Энэ нь хэрхэн ажилладаг вэ, кофе бутлуурын дотор буталсан овъёос, гурилын үлдсэн хоёр дахь хагасыг нэмнэ. Сайн хутгаж, дахин 40-45 минутын турш алчуурыг хучиж орхино. Дараа нь ширээн дээр үрийг зуурсан зуурах гурил нь хөнгөн хуумгай цацаж, хэвийг нь тавина. Түүнийг бараг 2 удаа ургуулцгаая. Алтан хүртлээ 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.