Олон хүн гар бөмбөгнүүд дуртай байдаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр үр жимс нь домог гэдэгт итгэж байгаа гэдэгт бүгд итгэхгүй байна. Бүр анарын ямар ч антибиотикийн хор хохирол, хор хөнөөлийг мэдэхгүй. Гэхдээ ийм үр жимс байдаг.
Анар ашигласан уу?
Мэдээжийн хэрэг, энэ нь чөтгөр гэж нэрлэх нь зөв биш юм. Эцсийн эцэст, яс нь ургамалгүй, ургамал нь үржих боломжгүй, тиймээс ямар ч үр жимс ургуулж чадна. Зүгээр л амтлан тариалаагүй гранадад үрийг зөөлөн, амархан зажлаарай. Энэ зүйл АНУ-ын үржүүлэгч нараар тэжээгддэг байсан ба бусад эрдэмтэд холимог нуклеотидын эрлийзжилтийг судлах судалгааг хийсэн бөгөөд одоо Европ болон Орос улсад аль алинд нь өсч байна.
Гаднах төрхөөрөө бол энэ ургамал ба түүний үр жимсийг бараг энгийн зүйлээс ялгаатай. Үүнээс үүдэн үржсэн анарыг үр үржүүлгийн үртэй адил үр дүнтэй байх болно. Энэ нь 100 грамм тутамд 60 калоритын харьцангуй бага хэмжээний илчлэг агуулдаг боловч олон чухал үнэ цэнэтэй бодисууд, ялангуяа витамин болон элементүүдийг агуулдаг. Кальцгүй анарны ашигтай шинж чанар нь бодисын солилцоог сайжруулах, дархлаа сэргээх, үйл ажиллагаанаас сэргээхэд тусалдаг. Жимсний жимс дутмаг нь цусан дахь гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлж, хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг. Энэ нь хоол боловсруулах чадварыг бууруулахад хэцүү хатуу үртэс байхгүй учраас GI сувгийг багасгадаг. Анарыг анаргүйгээр анараас хэрэглэхэд хялбар шүүсийг бэлтгэх нь илүү хялбар байдаг.
Анараас хор хөнөөл учруулж байна уу?
Ашиг хүртэхээс гадна хорооноос хор хөнөөл учруулж болно. Жимс нь ходоод, чихрийн шижин, харшилтай хүмүүст бэрхшээлтэй хүмүүст үр жимс өгдөггүй. Түүнчлэн бага насны хүүхдүүдэд тэсрэх бөмбөг өгдөггүй.