Хүн бүр хүний нэрийг хадгалж хамгаалахын тулд нэрсийн шинж чанарыг сайн мэддэг. Гэвч маш цөөхөн хүн энэ төрхтэй харцаараа өөр бусад сайн зүйлсийн талаар мэддэг. Бид нэрс дээр ямар ашигтайг хэлэхийг хүсч байна, тиймээс түүний ашиг тусын талаар яриа, эсрэг заалтыг мартаж болохгүй.
Нэрс нь юу вэ?
- Юуны өмнө, энэ нь эсийн түвшинд илэрсэн үед хүний биед хорт хавдрын эсүүдээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой антиоксидант агууламж юм.
- Үүнээс гадна жимсэнд агуулагддаг пектинууд нь гэдэс цэвэрлэх, хүнд металлуудаас салгахад тусалдаг.
- Үүнээс гадна, бөөрөнд маш их хэмжээний нүүрс ус, кальци, кали, фосфор , магни байдаг.
- Их хэмжээний органик хүчил агуулдаг.
- С витамины өндөр агууламж нь хүйтэн ханиадны хувьд урьдчилан сэргийлэх үйлдэлтэй байдаг.
- Гэхдээ энэ бүгд биш. Нэрсийг В амин дэм, фолат, пантотенийн хүчил агуулдаг.
Нэрс ба ургамлын эсрэг заалтууд
Бөөрброид байнгын хэрэглээтэй байдаг нь зүрхний өвчин, шээс бэлгийн замын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд ихээхэн ач холбогдолтой бөгөөд биеийн судасны тогтолцоонд сайн нөлөө үзүүлдэг. Чихрийн шижин, жимсний навчтай шөлтэй хольсон жимс хэрэглэх нь цусан дахь чихрийн агууламжийг бууруулахад тусалдаг. Нэрвэгдэгдээгүй давуу тал нь хүний ширээн дээр шаардлагатай бүтээгдэхүүний нэгд тооцогддог ч энэ нь бас эсрэг заалттай байдаг.
Хэдийгээр энэ жимсгэний ашиг тусыг үл харгалзан цөсний суваг болон нойр булчирхайтай хүмүүст үүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Мөн түүнчлэн болгоомжтойгоор харшлын урвал, түгжрэлд өртөмтгий хүмүүс идэж болно.
Жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн нэрс
Жирэмслэлтийн үед нэрс хэрэглэх нь эдгээр шинж чанаруудаар маш их ач холбогдолтой байдаг.
- хөлөг онгоцны уян хатан байдлыг хадгалахад хувь нэмрээ оруулдагаараа succinic acid-ийн агууламж;
- органик хүчил, гликозид, флавоноидын агууламж өндөр;
- гэдэсний цочмог зохицуулалт, цусан дахь глюкозын түвшинг бууруулах, жирэмсний үеийн чихрийн шижинээс хамгаалахад хүргэдэг.
Гэвч нэрс нь харшлын урвал үүсгэж болох тул хоол хүнсний хэрэглээ нь тоо хэмжээгээр зохицуулагдах ёстой. Нэгдүгээрт, 2-3 жимс идэх хэрэгтэй. Хэрвээ бие нь хэвийн байдлаар хариу үйлдэл хийвэл тунг өсгөвөрлөнө, гэхдээ хэт идэж болохгүй. Жирэмслэлтийн үед нэрсэн жимсний хэрэглээний оновчтой хэмжээ өдөрт 200 граммаас ихгүй байна.