Ногоон вандуй 16-р зуунд АНУ-аас биднийг авчирсан боловч харамсалтай нь Европчууд үүнийг шууд үнэлж үзээгүй бөгөөд 200 жилийн дараа идэж эхэлжээ. Үүнээс өмнө энэ нь гоёл чимэглэлийн зориулалтаар зөвхөн цэцэрлэгт ашиглагдаж байсан, энэ нь маш сайхан цэцэглэж, curls юм.
Эхлээд л зөвхөн үр тариа нь зөвхөн хоол хүнс хэрэглэдэг байсан боловч хэсэг хугацааны дараа италичууд амттай, тендерт дуртай байсан тул өөрсдийгөө туршиж үзжээ.
Ногоон шошнд ямар ашигтай вэ?
Ногоон шош олон эерэг шинж чанартай байдаг. Жишээлбэл, энэ нь бронхит бүхий өвчнийг хөнгөвчлөх, хоол боловсруулах тогтолцоог сайжруулж, арьсны өвчин эмгэг, үе мөчний өвчин , гэдэсний халдварт өвчний сэргэлтийг түргэсгэх, цусны улаан эсийг эритроцит үүсэхийг дэмждэг.
Өөр нэг ногоон мөрний шош нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг. Энэ нь арганин агуулагддаг бөгөөд түүний үйлдэл нь инсулинтай төстэй бөгөөд цөцгий шүүс, ногоон вандуй, Бруссель нахи болон ногоон буурцагтай нэг литр холиод литрээр ууж болно. Энэ хольц нь бие махбодод инсулин үүсгэхэд нөлөөлдөг.
Ногоон шошны калорийн агууламж
Ногоон шош нь хоолны дэглэмд сууж, жингээ хасахыг хүсдэг хүмүүсийг ихэвчлэн бага илчлэг гэж үздэг. Энэ нь 100 грамм тутамд 25 ккал ордог. Үүнээс гадна витамин, фолийн хүчил, каротин агуулдаг. Энэ нь төмрөн, цайр, кали, магни, кальци, хром болон бусад элементүүдтэй эрдэс бодисоор баялаг.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд 40 наснаас дээш насны бүх хүмүүст ногоон шошны хоолны дэглэмийг оруулахыг зөвлөж байна. Долоо хоногт хоёроос доошгүй удаа идэх хэрэгтэй.
Ногоон шошны ашиг тус, хор хөнөөл
Энэ гайхамшигт ургамлын ашигтай шинж чанаруудын хувьд бид тэдгээрийг олсон, гэхдээ бас эсрэг заалттай байдаг. Ногоон шош нь архаг гастрит, ходоодны шархлаа, гэдэсний шархлаа, холецистит ба колитийг хүндрүүлдэг.