Нимбэгний цай нь нэгэн зэрэг исгэлэн, чихэрлэг амттай байдаг. Дэлхий даяар энэ ундаа ууж, уламжлалт амтат чихэр, амтат жүрж, гаа, цагаан гаа гэх мэт амтат найрлагыг бүрдүүлдэг. Энэ бол организмын хүч чадлыг нэмэгдүүлж, маш амттай ундаа юм.
Нимбэгтэй цай - сайн, муу
Өвлийн хүйтэн улиралд олон хүн нимбэгээр цай уухыг илүүд үздэг. Ийм ундны ашиг тус нь тодорхой юм:
- Нимбэгний хүчил гагнуурын astringency-ийг шингээдэг.
- Цитрусын нэг хэсэг болох витамин С нь биеийн хамгаалалт, арьсны нөхцөлд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд гагнуур нь бүхэл өдрийн турш хөгжилтэй эх сурвалж болдог.
- Нимбэгтэй цай нь хоолой болон амьсгалын замын өвчинд үрэвслийн процессуудын ноцтой байдлыг бууруулдаг.
- Энэ ундаа нь буулгах өдрүүдэд тохиромжтой байдаг. Учир нь энэ нь гэдэсний хурдыг нэмэгдүүлж, бодисын солилцоог хурдасгадаг.
Гэсэн хэдий ч, энэ ундаа нь ихээхэн хор хөнөөл учруулж болно:
- Витамин С болон ерөнхийдөө цитрус жимстэй харшилтай хүмүүст зориулсан ийм цай эсрэг заалттай.
- Ундны уух болон ходоодны хүчиллэг, гастрит, бүр илүү шархлааг авсан хүмүүст нимбэг нэмэхийг хориглодоггүй.
- Хэрэв та өдөрт 5-аас дээш аягатай нимбэгээр цай уух юм бол энэ нь нойргүйдэл, сөрөг үржил шимтэй байх болно.
Нь нимбэгээр амттай цай хийх вэ?
Нимбэгний шүүс бүхий цай эсвэл энэхүү цэвэр цитрусын зүсмэлийг зөв бэлтгэсэн байх ёстой. Зүгээр л нимбэгний хальс таслахад бэлэн болсон цай уухад хангалттай биш. Нээх амтыг хадгалахын тулд жимсээ бэлтгэхийг зөвлөж байна. Энэ нь халуун усаар зайлж, лаваас салж зайлна. Энэ нь ихэвчлэн гадаад төрхийг гоо сайхны бүтээгдэхүүнээр хучигдсан байдаг. Илүүдэл цитрусыг буцалж буй усаар халааж нимбэгний хальстай цай нимбэгний шүүстэй харьцуулахад илүү ханасан, амттай байдаг.
Орц:
- нимбэг - 1/4 ширхэг.
- хар цай навч - 50 мл;
- ус - 200 мл;
- элсэн чихэр - 2 tsp.
Бэлтгэл ажил
- Буцалж буй усанд жимсээ буцалгана.
- Нимбэгний хальстай хальсыг хусаад шилэнд хийнэ. Тэнд элсэн чихэр нэмнэ үү.
- Цайны навч, шилийг ус нэмнэ.
- Нимбэгний зүсмэлийг таслан авч уухад нэмнэ.
Нимбэг нь ногоон цай
Хэдий тийм боловч, цаг хугацаа өнгөрсний дараа хятадууд ногоон шар айраг үйлдвэрлэхийг илүүд үздэг. Арьс, аскорбины хүчил, хүйтэн улирлын чухал амин дэм В2 нь хумс, үсийг нэмэгдүүлэхэд эерэг A аминдэм хэрэглэдэг. Нимбэг нь ногоон халуун цай жингээ хасахад тусалдаг гэж үздэг.
Орц:
- цай ногоон - 1 tbsp. л.
- нимбэгний зүсмэл;
- элсэн чихэр - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
- Brew цай.
- Ус нь 80 градусын хөрсөнд хөргөсний дараа аяганд хийнэ. Нимбэгний зүсмэлийг нэмнэ үү.
- Нь тавагтай таглаад 2-4 минутын турш яв.
Нимбэг нь хар цай
Уламжлал ёсоор манай улс оронд нимбэгтэй хар цай уухад хэрэглэж байсан бөгөөд Энэтхгээс энэ хэрэгцээ, амттай ундаа ирж, Орос улсад 150 гаруй жилийн өмнө ууж эхэлсэн. Нимбэгийн хүчилтэй эвгүй байдалд байгаа хүмүүс элсэн чихэр дээр хэдэн дуслаар нимбэгний шүүс дуслаарай. Хамгийн гол нь буцалсан усыг 60-70 градусаар хөргөхийг мартаж болохгүй, дараа нь нимбэгний ашигтай шинж чанараа алдахгүй байх болно.
Орц:
- хар цай - 1 tbsp. л.
- элсэн чихэр - 2-3 tsp;
- нимбэг - 1 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
- Бүдүүн хар цай. Энэ нь 5-8 минутын турш тарина.
- Цайны аягыг цайны аяганд хийнэ. 60 градус хүртэл хөргөнө.
- Нимбэгний зүсмэлийг тасдаж, аяганд хийнэ. Нимбэг ба сахартай цай нэн даруй үйлчилнэ.
Цагаан гаа, нимбэгний цай - жор
Нимбэг нь цагаан гаа цай - гэртээ маш сайн эсрэг хүйтэн жор. Лемон маш их хэмжээний витамин С агуулдаг бөгөөд цагаан гаа (кальци, магни, натри, кали, чухал тос) витаминаас илүү их хэмжээгээр агуулдаг. Энэ ундаа нь кофены сайн орлуулалт юм. Ginger шинэ хэлбэрээр авах нь илүү дээр байдаг, нэг булцуу нь хэдэн литр нь амттай ундаа хангалттай юм.
Орц:
- цай ногоон - 1 tsp;
- цагаан гаа - 10 гр;
- нимбэг - 1 ширхэг;
- зөгийн бал - 70 гр.
Бэлтгэл ажил
- Үндэсийг хальслаарай. Нь сайн grater дээр Grate.
- Нимбэгний шүүсийг ав.
- Ус буцалгана, цай хийх.
- Дараа нь нимбэгний шүүс, дараа нь буталсан цагаан гаа нэмнэ
- Холимог зөгийн балтай улирал.
Нимбэг, зөгийн балтай цай
ОХУ-ын бүх байшинд байдаг жортой, нимбэгний цай, зөгийн балгаар халбагаар баяжуулах нь хэвийн үзэгдэл юм. Зөгийн бал нь маш хүйтэн эсрэг эмийг гэж үздэг бөгөөд нимбэгний цай уух эмийн шинж чанарыг бүрэн төгс болгодог. Ундны усыг түүхий усаар шингэлдэггүй гэдгийг санах хэрэгтэй. Гагнуур нь бага зэрэг хөргөсний дараа зөгийн балыг нэмж, өөрөөр хэлбэл аюултай бодисууд гарах болно. Та зөгийн бал, нимбэгний хатаасан жимстэй цайнд нэмж болно.
Орц:
- ямар ч гагнуур - 3 tbsp. л.
- зөгийн бал - 0.5 аяга;
- нимбэгний - 2 lobules;
- үзэм - 1 шил;
- хатаасан гүйлс - 1 шил;
- самар - 1 шил.
Бэлтгэл ажил
- Хатаасан жимс жимсгэнэ, усаар зайлж, хуурай болгож, мах бутлуураар дамжин өнгөрнө.
- Буцалж буй усаар Lemon ясыг авч хаяна. Нь хальстай мах бутлуур эсвэл холигчоор нунтаглана. Хатаасан жимс нэмнэ.
- Зөгийн балны масс руу нэмнэ. Бүгдийг нь сайн хутга.
- Brew цай. Усан үзмийн зөгийн балны массыг халбагаар аваарай.
Гаа болон нимбэгний жороор цай
Гаа болон нимбэгний хүйтэн цай нь зуны халууныг сэргээж, хүч чадал өгдөг. Энэ нь цэвэр ус буюу содоос илүү амттай байдаг. Та баярын ширээнд ч энэ ундаагаар үйлчилж болно. Хэрэв та нэмээд нэмээд жүрж эсвэл шохой гэх мэт бусад цитрус жимс хэрэглэдэг бол уух жүүс нь өөр сонголт байх болно.
Орц:
- цай ногоон - 1 tsp;
- гаа - 2-3 салбар;
- нимбэгний - 2 lobules;
- улбар шар - 2 lobules;
- зөгийн бал - 2 tsp;
- цагаан гаа - 5 гр.
Бэлтгэл ажил
- Хүчтэй цай шарж, хөргөнө.
- Ундаа жүрж, нимбэгний хальс нэмж оруулаарай.
- Цагаан гаа хайруулаад цайнд тавь.
- Гамманы навчны дээд хэсэг.
- Тагийг нь хагас цагийн турш үлдээгээрэй.
- Аль хэдийн хүйтэн ундаа мөсөн шоо болон зөгийн бал халбага тавьж байна.
Шанцай болон нимбэгний цай - жор
Гэрийн цайнд шунамин болон нимбэгээр илүүдэл жингээ алдахад туслах хоолны дуршил буурна. Хэрэв та илүү их амттай улаан лийр нь баг цэцэг нь нэмэх Хэрэв та уух юм. Ийм анхилуун халуун ногоотой цай нь өвлийн хүйтэнд дулаахан дулаахан, дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг.
Орц:
- цай - 2 tbsp. л.
- нимбэгний шүүс - 1 tbsp. л.
- шанцай - 0.5 tbsp. л.
- хумс - 5 гр;
- нишингийн элсэн чихэр - 0.5 tbsp. л.
Бэлтгэл ажил
- 2 tbsp хувь дээр Brew хүчтэй цай. л. Шилэн усанд хийнэ. Үүнийг хөргөх.
- Нимбэгний шүүс, хумс, шанцайтай хольсон элсэн чихэр.
- Үрийг нь цайны навч дээр нэмнэ.
Сүү болон нимбэгний цай
Элсэн чихэр нэмэхгүйгээр нимбэгээр цай авч өгөх нь ердийн зүйл биш юм. Анхны язгууртны уухыг авах, гол зүйл нь найрлагадаа тусад нь холих явдал юм. Сүүний оронд өөх тос, эсвэл нимбэгний шүүс хэрэглэж болно. Чи бага зэрэг ажиллах хэрэгтэй бөгөөд сүүг сийрэгжүүлэхгүйн тулд нимбэг, сүүтэй цайг хэрхэн яаж хийх талаар хэд хэдэн сонголтыг оролдоорой.
Орц:
- цай - 1 tbsp. л.
- сүү - 1 шил;
- нимбэг - 1 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
- Brew хүчтэй цай (ус нь 1 аяганд нь TSP).
- Сүү буцалгана, сэрүүн.
- Буцалж буй усаар аягыг угаана. Эхлээд хүйтэн сүүг хийнэ, дараа нь халуун цай.
- Нимбэгний зүсмэлийг нэмнэ үү.
Чацаргана бүхий чацарганы цай
Нимбэг, чацаргана бүхий цай нь ямар ч улиралд, ямар ч улиралд сайн байдаг. Өвлийн улиралд, энэ нь дархлаа, зуны улиралд - тонн дээш, сэргээдэг, ялангуяа Хэрэв та хоёр гаа sprigs нэмэх уух уу. Чацарганы жимс маш сайн амт нь ямар ч цаг агаар дулаарч, энэ жимс нь витамин агуулах юм. Та улбар шар болон одыг нэмж болно.
Орц:
- гагнуур - 3 tbsp. л;
- чацаргана - 1 шил;
- нимбэг - 1 ширхэг;
- улбар шар - 0.5 ширхэг.
- шанцай - 5 гр;
- Badonia - 1 од.
Бэлтгэл ажил
- Ногоон эсвэл хар цай хийх.
- Нь улбар шар хальс унтраах, цэвэрлээрэй. Мөгөөрсөн целлюлозыг хайчилж ав.
- Арьстай хамт нимбэгний зүсмэлүүдийг хайчилж аваарай.
- Чацаргана жимс нь хутгагч дээр арчигддаг.
- Бүх найрлагыг холино. Эцсийн цай руу нэмнэ.
- Шаардлагатай бол шанцай, зөгийн бал, зөгийн бал, сахар нэмнэ.
Нимбэг нь Chamomile цай
Зураглалыг дагасан эсвэл ходоод гэдэсний замын талаар асуудал байгаа хүмүүс нимбэг ба chamomile-тай цайг хэрхэн хийхийг мэддэг. Энэ нь хорт бодисыг арилгаж, үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй байдаг. Citrus нь аскорбины хүчилийн хэмжээг дүүргэх ба chamomile нь ашигтай шинж чанарыг илчилдэг. Эмчилгээний зорилгоор цай хэрэглэх нь хоёр долоо хоногийн турш тогтмол байх ёстой.
Орц:
- химичийн хиамны цэцэг - 3 tbsp. л.
- ус 250 мл;
- нимбэгний - 50 г.
Бэлтгэл ажил
- Хуураа буцалсан усыг нэг литр хийнэ, 15-20 минутын турш усан ванны дээр.
- Өрөөний температурт хөргөх.
- Нимбэгний хоёр зүсмэлийг нэмнэ.
- Задаргаа авсан шүүлтүүр.
- Өдөрт хоёр удаа ууна.
Гэртээ нимбэгээр хийсэн хүйтэн цай
Нимбэг нь мөстэй цай нь нимбэгэрээс илүү амттай, илүү ашигтай байдаг. Содын уснаас илүү их уухыг хүсч, дэлгүүрт уух нь хэт их элсэн чихэр агуулдаг. Цай уухад тулгуурласан гар хийцийн нимбэгэр нь халуунд сэргээгдэж, баярын хүүхдийн ширээ засах боломжтой. Lemon, эсвэл шохой, шоо хуваахгүй байх нь илүү дээр юм, жимсний шүүс шахаж, амт илүү хүчтэй болно.
Орц:
- хар цай - 3 tbsp. л.
- ус - 1 л;
- нимбэг, шохой - 1 ширхэг;
- Элсэн чихэртэй - 4 tbsp. л.
Бэлтгэл ажил
- Цитрусыг цэвэрлэж, шүүсийг нь шахаж авна.
- Хальс, нимбэгнээс зайлуулсан, хүйтэн ус асгаж, зуух дээр тавьж, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирдаг.
- Уусдаггүй бол цай навч нэмж, 5 минутын турш тараана.
- Элсэн чихэр нэмээд хутгана.
- Өрөөний температурт хөргөсний дараа нимбэгний шүүс нэмнэ.
- Нэг цагийн турш хөргөгчинд тавь.