Сало нь зөвхөн амттай төдийгүй олон төрлийн болгоомжтой бүтээгдэхүүн юм. Мөн туранхай, жингийн алдагдалд зориулсан өөх тос хооллож байгаа тул түүнийг үүсгэн байгуулагч Польшийн эмч Я.Кассневский байна.
Өөх тосны хэрэглээ
Гахайн өөх нь ханаагүй хүчил (40%), селени, арахидоны хүчлээр баялаг бөгөөд эсийн эсэд нөлөөлөхгүй. Гахайн өөхөн дээрхи хоолны дэглэм нь зөвхөн жингээ хасахад хүргэдэг төдийгүй биеийн хорт хавдрыг арилгах, дархлаа нэмэгдүүлэх, гормоны хэвийн байдлыг хэвийн болгох, хорт холестериноос ангижрахад тусалдаг.
Өдөржингөө өдөр тутмын өөх тос нь жингээ алдахад хүргэдэг. Учир нь энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд сэтгэл хангалуун байдаг. Учир нь мэдрэлийн систем өлсгөлөнгийн мэдрэмжээс болж зовдоггүй гэсэн үг юм.
Хүний тархинд 60% өөх тос байдаг тул амьтны гаралтай өөх тос нь хоолны дэглэмд багтдаг. Нэмж хэлэхэд, амьтны өөх тос хүнсний ногооны өөхнийхээс илчлэг багатай байдаг ба биед амархан шингэдэг. Өглөөний хоолондоо энэ хооллолтыг идсэний дараа хар талх, өөхөн хэсэг, цөсний хүүдий, нойр булчирхай нь илүү сайн ажиллах болно.
Өөх тосыг хоолны дэглэмээр хооллох
Өдөрт зориулсан хоолны дэглэм нь өөх тосоор хооллодоггүй. Польшийн эмч Я.Вассивский өдөр бүр 7 өндөг, мах, өөх тосыг ямар ч хэлбэрээр, өөх тос, гар хийцийн өтгөн тос, өндөр өөх тос агуулсан сүүгээр өдөр бүр хэрэглэхийг зөвлөдөг.
Жин хасах өөх тос, хоолны дэглэмийн хувьд хоолны дэглэм нь илүүдэл жингээ хасах хялбар арга юм. Зөвхөн өөх тосыг идэх нь хэцүү байдаг. Энэ бүх өөхний хоолны дэглэмийг дагах нь амархан гэж бүү бодоорой. Бие махбодийн ногооны салат эсвэл зарим чимэн гоёг шаардагдах боловч харамсалтай нь энэхүү хоол тэжээл дээр эслэгээр баялаг хоол идэхийг хатуу хориглодог. Дашрамд дурьдахад Доктор Ковкневский хоолны дэглэм дэх паста, талх, төмс зэргийг оруулах боломжтой.
Өөх тосыг хооллохын тулд хангалттай урт, хамгийн чухал нь, 3-4 хоногийн дотор жингээ хасах хүсэл нь ийм өөх тосыг хэрэглэдэггүй. Энэхүү шинэ хоолны дэглэмээр хэдэн кг жин хаяхыг хэлэхэд хэцүү байдаг. Энд гол зүйл бол хоол хүнс төдийгүй спорт, эрүүл унтах, мэдээж эерэг хандлага юм.
Хоол хүнс нь зөвхөн хөгжилтэй төдийгүй эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй гэдгийг бүү мартаарай. Тиймээс та өөх тос хооллолт хийхийн өмнө эмчид хандах хэрэгтэй.