Apple-ийн шүүс нь алимны шүүс юм. Ундаа нь чимээгүй, оргилуун, өөрөө карбонатжсан, элсэн чихэртэй, мөн түүнгүйгээр хийж болно.
Хэрэв та ийм алимны алимны алимны оронд өөрсдөө хийхээр шийдсэн бол манай жорууд энэ талаар танд туслах болно. Дээрх зөвлөмжүүд дээр тулгуурлан үр дүнтэй ургац хурааж авна.
Гэрийн алимны шүүсийг хэрхэн алимны жор хийх талаар
Орц:
- алимны шүүс - хэр их боломжтой вэ;
- Элсэн чихэр - литр шүүс 200-245 грамм.
Бэлтгэл ажил
Эхлээд алимны шүүсийг зөв шахах хэрэгтэй. Үүний тулд алимыг угааж болохгүй, ингэснээр жимсний гадаргуу дээр байгаа исгэлэн нь байгалийн чухал мөөгөнцрийг зайлуулахгүй байх ёстой. Жимс нь хэт бохир юм бол цэвэр хөвөн даавуугаар шороог арчих хэрэгтэй. Жимсийг хэд хэдэн хэсэгт хувааж, тохируулагчийг дайрч өнгөрөө. Үрийг нь үрээр урьдчилан алимаас гаргах нь олон боловч үнэн хэрэгтээ үүнийг хийх боломжгүй юм. Хэрвээ тохируулагч байхгүй бол та жимсний хольцыг хутгагч саванд хийж, эсвэл мах бутлуурын тусламжтайгаар нунтаглаж, дараа нь шүүсийг самбайгаар эсвэл хэвлэлийнх нь хамт шахаж болно.
Одоо шүүс чихэрлэг байх ёстой. Элсэн чихэрийн хэмжээ нь алимны амтаас хамааран янз бүр байж болно. Эхлээд бид элсэн чихэр бүхэл хэсгийг асгадаггүй, харин нэг литр литр. Бид чихрийн талстыг бүхэлд нь уусган, исгэх саванд хийнэ, бетон суулгах, эсвэл нэг зүүгээр зүүсэн зүүгээр эмнэлгийн бээлий хийж сайтар холино. Эхний таван өдрийн турш исгэх үйл ажиллагаа эхлэхгүй бол савны доторх усны бөмбөлгүүд байхгүй эсвэл савны таган дээр дарснаас шалтгаалан чихрийн шүүсийг дарсны аргаар нэмж, багцын зөвлөмжийг харгалзан үзээрэй.
Эхний исгэлсний дараа, энэ нь эхнээс нь хоёр долоо хоногийн дараа тохиолддог, бид ирээдүйн cider тунадасгаас устгаж, элсэн чихэр үлдсэн амсахын тулд дахин, исгэх, бээлий бээлий исгэх дээр дахин тавих. Исгэлсний эцэст тунадасыг хүрэлгүйгээр эгнээтэй холимог ургамлыг хольж, шилэнд юүлж, хөгшрөлт, хадгалалтанд сэрүүн газар байрлуулна. Илүүдэл цээрийг 3-5 сарын турш өгөх шаардлагатай.
Хуванцар хаш эсвэл карбонатлаг ундаа авахын тулд өтгөн ханатай шилэн саванд хийж, доод сахараа хийнэ, дараа нь 5 см-ээр хүзүүнд хүрч болохгүй бэлэн царцааг хийнэ. Бид савыг битүүмжлэн сэрүүн газарт хэвтээ байрлуулна. Сахар, ёроол руу цутгаснаар нэмэлт исгэх, улмаар хий гарахад хүргэдэг, хэрэв шаардлагатай бол савыг тасрахгүйн тулд бага зэрэг багасгах шаардлагатай болно. Контейнерын нягтын зэрэг нь пластик байвал түүнийг хянахад хялбар байдаг тул бид энэ тохиолдолд шилийг болгоомжтой хэрэглэнэ.
Элсэн чихэргүй алимны шүүсээс гар хийцийн алимны бэлдмэл бэлтгэх
Орц:
- алимны шүүс - хэр их байдаг.
Бэлтгэл ажил
Алимны шүүсийг элсэн чихэргүйгээр хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд шүүсийг шахаж, дээр дурьдсан зөвлөмжүүдийг харгалзан, тунгаах өдөр өгч, тунадастай хамт тунадасжуулж, исгэж саванд хийнэ. 3-5 долоо хоногийн дараа исгэж дууссаны дараа лаазыг лагнаас зайлуулж, саванд хийнэ. Урьдын бэлэн бэлдмэлийг урьдчилан авч болно. Гэхдээ энд элсэн чихэргүйгээр хийж болохгүй. Өмнөх тохиолдолд ийм хэмжээний жижиг хэмжээний дусаагуураар юүлж, сайтар битүүмжлэх хэрэгтэй.