Тараг нь ашиг тустай, таашаалд нийцсэн хамгийн сайн хослол юм. Бид ямар ч нэмэлт зүйл хийснээр энэ нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд зориулсан дуртай амттан байх болно. Мөн та тараг гэртээ хоол хийж болно гэдгийг мэддэг байсан, ялангуяа та олон үзэгч шиг ийм сайхан зүйлтэй бол.
Тараг тарихдаа олон янзын зүйл хийх талаар ярилцъя.Тарваган дахь тараг ууж байна
Орц:
- сүү - 500 мл;
- тос 11% - 500 мл;
- элсэн чихэр - 3 tbsp. халбага;
- Нэмэлт ямар ч тараг - 200 мл.
Тараг тарихдаа яаж олон төрлийн хоол хийх вэ? Юуны өмнө, саванд байгаа бүх найрлагыг хольж холигчоор холино. Дараа нь бид сүүний массыг жижиг шилэн лонхтой дээр асгаж, хүнсний кино хамардаг. Олон тооны олон нийтийн багтаамжийн хувьд бид алчуур тавьж, бага зэрэг ус хийнэ, лонхтой, тагийг таглаж, "Халаалт" горимд нэг цагийн турш хооллоорой. Дууны дохиог авсны дараа тараг, түргэн хөргөхөөс 2 цагийн турш хөргөгчинд лонхыг хөлдөөх, халаах хугацаа байхгүй. Ямар ч нэмэлт, будаггүй амттай уух тараг бэлэн болмоор байна!
Олон төрлийн тарианд жимс тараг
Олон төрлийн хоолоор хийсэн тараг нь бүтэц нь маш амттай, нарийн бүтэцтэй, жигд байдаг. Хэрэв та жимс, жимсгэний жимсийг нэмбэл энэ нь илүү тэжээллэг, илүү ашигтай болно. Иймэрхүү амттанаас насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдээс татгалзаж болохгүй.
Орц:
- Иогурт "Activia" - 200 мл;
- Сүү - 0.5 литр;
- гадил жимсний - 1 ширхэг;
- Гүзээлзгэнэ - 150 гр.
Бэлтгэл ажил
Олон төрлийн хоолонд хэрхэн сайхан гэрийн тараг хийх вэ? Эхлэхийн тулд гадил жимсний болон гүзээлзгэнэийг цэвэрлэнэ. Дараа нь тараг нэмж холино. Сүү нэг минутын турш бичил долгионы зууханд халаана. Одоо бид халуун сүүг хутгагч саванд хийнэ. Дараа нь үр дүнг хольж шилэн лонхтой болгон хийнэ. Олон өнгийн картны ёроолд алчуур тавьж, дээр нь лонхтой хийнэ. Дараа нь халуун усыг сүүний хольцын түвшинд хийнэ. Бид "Халаалт" горимыг асааж 20 минут хүлээнэ. Бэлэн дохионы дараа тагийг нээхгүйгээр яг нэг цаг хүлээгээд 20 минутын турш дахин асаана. Масс хөргөх үед хөргөгчид 2 цагийн турш лонхтой тавь. Хөргөхийн дараа олон төрлийн хоолоор хийсэн жимсний нэмэлт бүхий эцсийн тараг нь хүснэгтэд үйлчилдэг.
Олон төрлийн шоколадтай тараг
Олон хүүхэд зүгээр л yogurts хайртай байдаг. Зарим ээж нь хүүхдүүддээ эрүүл мэндэд нь санаа зовдоггүй дэлгүүрийн дэлгүүрт ийм худалдан авдаггүй. Учир нь ихэнх үйлдвэрлэгчид тэдэнд нэмэлт тэжээл, нэмэлт тэжээл өгдөг. Амтат, эрүүл шоколадтай тарагыг олон төрлийн амин дэмээр гэртээ хийж болно.
Орц:
- сүү - 500 мл;
- тос 11% - 500 мл;
- элсэн чихэр - 3 tbsp. халбага;
- Нэмэлт йогх - 200 мл;
- какао нунтаг - 2 tsp.
Бэлтгэл ажил
Холигчтой сахартай тосыг хутгана. Дараа нь халуун сүү, какао нунтаг, нэмэлт ямар ч тараг нэмнэ. Одоо бид шилэн жижиг лонхтой дээр масс асгаж, хүнсний кино хамардаг. Олон аяга кофены ёроолд алчуурыг тавиад дээд савыг тавина. Усны савыг хүзүүнд нь хүргэхийн тулд ус хийнэ. "Халаалт" горимыг ойролцоогоор 1.5 цагийн турш ажиллуулна. Бэлэн дохио өгсний дараа бид олон төрлийн хоолоор хийсэн хоолыг 3 цагийн турш орхино. Ингэснээр тараг "хүрдэг". Энэ нь удаан үргэлжилж байсныг санаарай. Энэ нь зузаан болно. Дараа нь бид тараг хөргөгчинд 3 орчим цагийн турш тавьж тавина. За, энэ бол та болон таны хүүхдэд зориулсан гэрийн тараг амттай тараг бэлэн!