Эрдэмтэд 4 мянга гаруй жилийн өмнө сонгино тарьж байсан гэж судлаачид үзэж байна. Тэд витамин нь сонгинод агуулагддаг юуг мэддэггүй, гэхдээ практик дээр энэ ногооны эмчилгээний шинж чанарыг ажигласан. Үүнээс гадна, ямар ч амтыг амтыг сайжруулахын тулд сонгино нь байнга алдартай байдаг.
Сонгины бактерийн эсрэг ба үрэвслийн шинж чанарууд өвөг дээдэс маань гайхалтай байсан бөгөөд энэ ногоог муу сүнснүүдтэй тэмцэж чадна гэж боддог. Зарим дайчид цамцныхаа доор булцууг далдалж, зовлон зүдгүүрээс хамгаална гэж найдаж байв.
Сонгиндоо агуулагдсан эрдэс бодис, витаминууд манай эмээ өвөө удаан хугацааны туршид эрүүл мэндээ хамгаалж, халдвар, үйрмэгээс салган, шүд, арьсны эрүүл мэндийг хадгалж, үрэвслийг багасгахад тусалсан. Сонгино нь тосгоныхныг маш ихээр хайрлаж байсан бөгөөд тэд түүнийг зүсэм талх, өөх тос, жаахан давсалж, квассаар угаана.
Энэ гайхамшигтай хүнсний ногооны гайхамшигтай хүч нь сонгино, фтонкид, чухал тос, эрдэс бодис, органик хүчлүүдийн амин дэмийн агууламжаас ихээхэн хамааралтай болохыг бид ойлгож байна. Үүнийг ардын анагаах ухаанд эрчүүдийг мэддэг, нум нь чухал арга хэрэгсэл гэж үздэг.
Сонгино дахь витаминууд юу вэ?
- Витамин С Энэ нь гайхалтай, гэхдээ 200 гр сонгино өдөр тутмын аскорбины хүчил өгдөг. Мэдээжийн хэрэг, та талхтай сонгино идэх шаардлагагүй, харин та зөвхөн саладанд нэмэх хэрэгтэй. Халаалтын боловсруулалт хийсний дараа хүнсний ногоо нь түүний найрлагаас гуравны нэгийг үлдээнэ.
- А амин дэм , β-каротин уусгэгч. Энэ прекурсор газрын тосны агууламжтай витамин Е- тэй харилцан үйлчлэлцэж байх үед энэ нь бүрэн амин дэм А болж хувирдаг. Тиймээс, хайруулын тавган дээр шарсан сонгино нь нүдний болон салст бүрхүүлийн эрүүл мэндэд ашигтай байдаг.
- В витамин . Сонгины хэрэглээний ачаар бид сэтгэлийн эрүүл мэндийг бэхжүүлж, төвлөрсөн болон захын мэдрэлийн системийн ажлыг сайжруулж чадна.
- Витамин PP . Хэдийгээр сонгино, бага хэмжээгээр,
Гэхдээ тэрээр холестериныг багасгаж, исэлдэлтийг бууруулах урвалыг сайжруулахад оролцож болно. - Витамин К. Хэрэв та хадаас, үстэй бол асуудалтай бол сонгино бүү мартаарай. Энэ витамин нь кальцийн шингээлт болон коллагены нийлэгжилтийг дэмждэг.
Ногоон сонгино дахь витаминууд ч бий. Тэр зөвхөн В бүлгийн витамины тоогоор сонгино алддаг
Одоо сонгино агуулдаг витамин чухам яг юу болохыг мэдэж байгаа бол сонгины таваг илүү дуртай болно. Тиймээс та энэ гайхамшигтай ногоог ашиглахаас илүү их ашиг авч чадна.