Жишээ нь, махыг хаахад удаан хугацаагаар хэрэглэдэггүй, гэхдээ мэдээжийн хэрэг, бага температурт удаан хоол хийх нь ерөнхийдөө тавагны нийт палет дээр эерэг нөлөөтэй байдаг. Тиймээс жороор хооллодог төмстэй төмстэй хоолыг яагаад олон янзын хоол хийхээр шийддэг юм.
Олон тооны төмстэй төмс бүхий даршилсан zucchini жор
Орц:
- сонгино - 65 гр;
- лаазалсан шош - 2 зүйл;
- лууван - 145 гр;
- zucchini - 110 гр;
- төмс - 320 гр;
- сармис шүд - 3 ширхэг;
- Тахианы махны шөл - 1.2 литр;
- цацагт хяруул мах - 460 гр;
- Balsamic цуу - 15 мл.
Бэлтгэл ажил
Саванд бага зэрэг ургамлын тосыг дулаацуулаад дараа нь жижиглэсэн ногоо дээр нь хадгална. Сонгино, зутан, лууван, төмс зэргийг хадгална. Бүрхүүлтэй хүнсний ногооны хувьд, сармис chive, мөн дараа нь - цацагт хяруул хэсэг. Одоо л махыг ойлгох цаг мөчийг хүлээж, шош, цуу, шөл нэмэх боломжтой болно. Зукчиин төмс, махыг нь чанаж, "Чойр" горимдоо ядаж 40-45 минутын турш хэрэглэнэ. Дараа нь таваг нь цөцгийрүүлсэн эсвэл цөцгийтэй талхаар үйлчилсэн тосыг дүүргэж болно.
Зүсчи нь цөцгийтэй төмстэй хамт чанасан
Орц:
- zucchini - 270 гр;
- сонгино - 85 гр;
- лууван - 120 гр;
- сармис хумс - 1 ширхэг;
- гахайн мах - 4 зүсмэлүүд;
- төмсний булцуу - 3 ширхэг.
- Apple Cider цуу - 15 мл;
- газрын улаан чинжүү - 1 халбага;
- хүнсний ногооны шөл - 680 мл;
- цөцгий тос - 230 гр.
Бэлтгэл ажил
"Bake" дээр гахайн махыг тарааж, үүнийг ногоовтор шарж иднэ. Скраш, сонгино, лууван, төмс зэргийг хамт хэрэглэ. Хүнсний ногоо исгэж, пиццатай улирал хийж, давс гич хийж, цөцгий дээр шөлийг бүгдийг нь юүлнэ. "Цооног" руу шилжиж, хагас цагийн турш ногооны шөл буцалгана.
Courgettes карри дахь мөөг, төмстэй хамт stewed
Орц:
- ургамлын тос - 15 мл;
- карри амтлагч - 325 мл;
- цөцгийн тос - 350 мл;
- ногооны шөл - 385 мл;
- төмсний булцуу - 2-3 ширхэг.
- лууван - 110 гр;
- zucchini - 250 гр;
- амтат чинжүү - 1 хэсэг;
- champignons - 185 гр;
- тахианы булангийн - 170 гр.
Бэлтгэл ажил
Олон ургамлын аяганд ургамлын тос хийнэ. Төмс, төмс, zucchini болон титэм дээрээ чихэрлэг чинжүүний хагас цагирагтай лууван хэмнэнэ. Хүнсний ногоо исгэж исгэж, мөөг нь тавина. Уур нь бүх чийгийг гаргаж, ууршуулж, гурилаар дүүргэж, крем болон шөлтэй хольсон карритай холино. "Ширэнгүүт" руу шилжиж, шөлийг 40 минут халаана.