Хэрэв та эсвэл таны хүүхэд өглөөний цайгаа уухыг хүсэхгүй бол анхны өндөгний сав нь хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй гуанз ч бай, тэр ч байтугай хоол идэх зуршилаа өөрчлөх болно. Энэ нь танд эрчим хүч, энерги асар их нийлүүлэлт, ихэвчлэн нэлээд эрчимтэй өдөр болно.
Өндөг, сүүнээс Casserole
Сүүний цэвэр хэлбэр нь хүн бүрийн хүсдэг зүйл биш юм. Гэхдээ өндөгний хальс нь жороор хийсэн жороор найруулсан олон янзын найрлага нь ч гэсэн үүнийг мэдэрч чадахгүй, хөнгөн амт нь таныг жинхэнэ хоолны нээлт болох болно.
Орц:
- яншуй - 1 баглаа;
- өндөг - 6 ширхэг.
- давс, чинжүү - амсах болно;
- тос - 50 г;
- Болгарын чинжүү - 0,5 ширхэг.
- Сүү - 0.5 литр;
- улаан лоолийн оо - 1 tbsp. халбага;
- туна - лаазалсан хүнсний лааз.
Бэлтгэл ажил
Хатуу өндөгийг буцалгана (хамгийн багадаа 10 минут шаардагдана). Дараа нь тэр даруй хүйтэн ус руу дүрнэ. Өндөгийг арчаад талыг нь тайрч ав. Сайн тосыг жигнэж, өндөгний хагасыг нь хийж тавь. Жижиг саванд цөцгийн тосыг хайлуулж, аажмаар гурилаар дүүргээд, алтан өнгөтэй болтол нь хайруул. Дараа нь давс, чинжүү нэмээд сэгсэрч, 6-7 минутын турш хольцыг бэлтгэ. Хөргөхийн тулд цууг орхи. Энэ үед болгоомжтой лаазалсан загасыг салаатай байлгана. Үүнийг улаан лоолийн нэмж, нилээд жижиглэсэн ногоонаар цацна. Энэ аргаар бэлтгэсэн туна загасыг суманд илгээдэг.
Сандаг талхтай соусыг дүүргэ. 180 градусаас багагүй температурт зууханд өндөгний ийм шар айраг бэлтгэнэ. Хэрвээ улаавтар царцдас гадаргуу дээр гарч ирэхэд таваг сугалахыг яарах хэрэггүй. Энэ нь дулаанд шарах хэрэгтэй. Эцэст нь casserole цөцгий нь асгаж, чинжүү нь зүсмэлүүд нь засах.
Олон төрлийн карбоноос өндөглөдөг
Ялангуяа өглөө ажилдаа явах шаардлагатай бол зууханд жигд өгч болохгүй. Хэрэв та өндөгний шөлийг хурдан шуурхай болгох талаар одоохондоо мэдэхгүй бол олон талт үйлчлүүлэгч таны туслах туслах болно.
Орц:
- сармис - 2 шүд;
- өндөг - 6 ширхэг.
- ногоон шош - 400 гр;
- наранцэцгийн тос - 0.25 аяга;
- сараалжтай бяслаг - 0,75 аяга;
- ногоон, давс, чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бяслаг, ихэнхийг нь өндөгнөөс нь арчиж, аягатай хусдаг. Давс, нилээд жижиглэсэн ургамал, чинжүү нь цацаж. Маш сайхан сармис цавчих. Sunflower тос нь олон төрлийн хоолонд сайнаар халааж сармис нэмнэ. "Baking" горимд ойролцоогоор 10 минутын турш шарж, байнга хутгах хэрэгтэй. Бөөрний мөрийг угаана, нилээд хутгана, хөтөлбөрийн төгсгөлд сармис дээр нэмнэ. Төхөөрөмжийг өөр 10 минутын турш ажиллуул. Дараа нь өндөгний холимгийг multivark саванд хийнэ, сайтар хольж "Baking" горимыг хагас цагийн турш тавина. Сараалжтай бяслаг бүхий Casserole-г норгоод "Халаах" горимд 15 минут байлгана.