Сүүшүүлсэн сүүтэй "Анниль" бялуугийн жор

Олон хүнд зориулж "Anthill" бялуу нь ЗХУ-ын эрин үетэй холбоотой, аз жаргалтай бага насны дурсамжуудтай холбоотой. Гэхдээ энэ гайхамшигт амттанг анх удаа туршиж байгаа хүмүүс нь түүний итгэлтэй admirers болох болно. Хөөрөгчид нь энэ амттан нь маш сайн амт төдийгүй энгийн, хямд хоол хийх технологид зориулагдсан юм.

Сүү күүки "Anthill" күүки нь хамгийн энгийн жор юм

Орц:

• жигнэмэгийн shortbread cookies - 740 гр;
• чанасан сүүг - 525 гр;
• тариачин тос - 220 гр;
• самар ямар ч - 280 гр;
• нунтаг элсэн чихэр - 100 гр;
• намуухан, сараалжтай шоколад нь гоёл чимэглэлийн зориулалттай.

Бэлтгэл ажил

Зуушны зуурмаг бэлтгэх удаан хугацаа шаарддаггүй тул жигнэмэгийн зүүн жигнэмэгийг маш их хүчин чармайлтгүйгээр бэлтгэдэг. Энэ тохиолдолд бид тосыг бэлтгэж эхэлнэ. Үүний тулд зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг элсэн чихэртэй хольж, гөлгөр, агаарт хүргэж өгнө. Дараа нь холигчоор ажиллаж үргэлжлүүлэн бид бага зэрэг чанасан хураасан сүү хийж, жинг хамгийн их хэмжээгээр жигд болгоно.

Одоо күүкийг хэсэг болгон хувааж, самарыг хүссэн хэмжээгээр нь нунтаглан, бэлтгэсэн тос бүхий бүх зүйлийг эвддэг. Одоо бид шоргоолжны хальс шиг вандуй дээр сул амтлаг жинг тарааж, шаржуупи үр, харанхуй шоколадаар дээд талыг нь цэвэрлэв.

Бид хөргөгчинд хэдэн цагийн турш зогсоод бялууг өгч, оролдож болно.

Сүүг агуулсан "Аннилл" бялууг сонгодог жор

Орц:

Туршилтын хувьд:

• гурилыг гурилаар хийсэн - 580гр;
• Элсэн чихэр - 90 гр;
• цөцгийн тос - 210 гр;
• тос эсвэл маргарин - 210 гр;
• том давс - 1 жижиг хавчих;
• хүнсний сод - 0.5 халбагатай халбага;

Цөцгийн хувьд:

• чанасан сүүг - 390 гр;
• тариачин цөцгийн тос - 190 гр;
• Ямар ч сонголт бүхий самар - амсах болно;
• намуухан, сараалжтай шоколад нь гоёл чимэглэлийн зориулалттай.

Бэлтгэл ажил

Уусмалыг гурилтай гурилтай хольж, зөөлөн цөцгий эсвэл маргарин нэмээд сайтар цэвэрлэнэ. Одоо цөцгий, натритай усаар норгож, давстай хавчих, зөөлөн, зуурсан гурил зуурсан зуурмагийг нэмнэ. Дараа нь бид бутлуураас гаргаж авсан сүрхий жижиг хэсгүүдийг тастаж, тосолсон жигд тосгуур дээр тавина. Бидэнд хоосон зай байна халаасан зууханд 180 градусын температурт алтан, үзэсгэлэнт сүүдэрт жигнэхийг зөвшөөрнө үү.

Бэлэн болсон жигнэмэгийг хөргөх үед бид тосыг зөөлөн тосоор хольж, бага зэрэг өтгөрүүлсэн чанасан сүүг нэмнэ.

Күүкийг гулсмал зүү эсвэл tolkushka-тай хялбар болгохын тулд хэсэг болгон эвдэж, дараа нь бид дараа нь тос хүлээн авсан үйрмэг хольж. Бид амттай жинг слайдаар тарааж, шоколадтай түүж, хэрэв хүсвэл намуухан, хэдэн цагийн турш хөргөгчийн тавиур дээр тавьдаг.