Далайн кепе бол далайн хоѐр хоѐулангийнх нь гайхалтай хослол бөгөөд бидэнтэй ижил төстэй мэт санагдаж байсан юм - гайхамшигтай ашигтай, бүр эмийн найрлага нь боломжийн, хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнээс олж болох үед аз болоход дэлхийд маш их байна. Иймэрхүү зүйлсийн дараа бид ямар ашиг тустай далайн жагсаалтыг үргэлжлүүлж чадахгүй байсан ч эцэст нь түүний хэрэглээний хэрэгцээг танд итгүүлэхээр шийдсэн юм.
Далайн ачаар хэр ашигтай вэ
Далайн kale бол ургамал гэж тооцогддоггүй замаг юм (замаг нь зэрлэг амьтдын тусдаа бүлэг гэдгийг мэддэг). Боржин ургамал нь аль ч эргийн усан дээр байнга элбэг байдаг тул тэнгисийн далайн эргийн хэрэгцээтэй эхлэгч нар эргийн эргийн оршин суугчид байв.
Японы урт наслалт
Японы алдартай нуурууд нь борооны гарал үүслийн тухай ярихад маш их домог байдаг. Японы ард түмэн өлсгөлөн, ядуурлаас болж үхэх үеэр ухаантай удирдагч Шан Гуин бурханд хандан ярьжээ. Бурхан түүнд урт удаан, хүч чадал, айдас төрүүлэмийг өгч, гайхамшигт ундаа бэлэглэв. Япон арлын бүх арлууд дээр ундаа тараахын тулд захирагчийн охиныг ууж, далайн арал руу шидэв. Аливаа бурхад уух бүх эдгээх шинж чанарыг шингээсэн alga болгон хувиргасан. Тиймээс арлуудын эргэн тойронд маш хурдан тархаж, Японы ард түмнийг аймшигтай төгсгөл хүртэл аварсан.
Далайн эрэг дээр юу хэрэгтэй вэ?
Бүтэцтэйгээ эхэлье. Ламинара 59% нь нүүрсустөрөгч, полисахаридуудаас бүрдэнэ. Хоёрдугаарт, 13% -ийн уургийн агууламжтай далайн байцаа нь өндөр шилэн эсийн найрлагатай, 11% нь эрдэс давс, чийглэг байдаг.
Ашигт малтмалын давсуудын хувьд сайрхаж байна. Далайн исэл нь иод, натри байгаа нь маш чухал бөгөөд маш өндөр, тэмдэглэгээ, кали, магнийн агууламжтай байдаг.
Үүнээс гадна:
- манган;
- цайр;
- кобальт;
- магни;
- төмөр;
- кали;
- хүхэр;
- фосфор;
- A, B1, B12, C, D, E. витамин
Өөрөөр хэлбэл, далайн kale бол 40 гаруй бүрэлдэхүүнээс бүрдсэн витамин-эрдэсийн цогцолбор бөгөөд бидний биед маш таатай байдаг.
Хүний бие дээрх kelp-ийн үр нөлөөний өөрчлөлтийг даван туулъя.
- бодисын солилцоог сайжруулах;
- тоншуул;
- үсийг хүчтэй болгодог (тэжээл дэх тэжээвэр амьтад дээр нэмэх нь зүйтэй юм. Энэ нь үсээ гялалзуулдаг);
- Полисахаридын цогцолборын ачаар дархлааны системийг идэвхжүүлж, хавдрын өсөлтөөс сэргийлдэг;
- судасны склерозын хөгжлийг удаашруулдаг;
- Цусан дахь холестерин нь laminaria-ийн улмаас эдэд хадгалагдахаа больсон;
- Далайн ургамал нь цусны коэффициентийг нэмэгдүүлдэг.
Далайн хоолон дээрх хоолны дэглэм
Мэдээж хэрэг, хоолны дэглэмийн хувьд, далайн байцаа наад зах нь байх ёстой, учир нь энэ нь slimming биеийн витамин ийм байнгын дутагдал бөглөх боломжтой байх болно. Гэхдээ энэ бүгд биш ...
Далайн калийн хэрэглээ нь хоолны дэглэмтэй байхыг зөвлөж байна. Учир нь өндөр шилэн найрлагатай тул бор замаг гэдэс цэвэрлэж, иодын агууламжаас хамааран метаболизмыг хэвийн болгодог.
Далайн хоол идэхийн тулд жишээ татъя:
- хоол хүнс 7 хоног үргэлжилдэг;
- өдөр бүр 300 гр бор замаг (хуурай, шинэхэн, хөлдөөсөн хэлбэрээр урьдчилан хатааж, гэсгээх);
- Далайн хоол 300 г, хясаа, сам хорхой , наймалж, загасны гэх мэт.
- Энэ хэмжээг 5 удаа хуваана.
- түргэн уусдаг кофе, ногоон цай, байгалийн эспрессо, мэдээж ус ууна.
Тиймээс долоо хоногийн турш илүү сайн болж, 5 кг орчим жин хасдаг.