Аляскийн полоккийн хор уршиг, хор хөнөөлийн талаар бүх амрагууд мэдэхгүй боловч энэ загасыг хоол тэжээлийн зориулалтаар ихэвчлэн зөвлөдөг. Үүнээс гадна, энэ бүтээгдэхүүнийг үргэлж дэлгүүрээр олж, далайн хоолноос илүү хямд үнэтэй байдаг. Аляскийн полокок нь зөвхөн филе биш төдийгүй мөн түрс , элэг нь бага зэрэг амттай, ашигтай биш бөгөөд хоолонд тохиромжтой байдаг. Гэхдээ далай тэнгисийн загасыг ашиглах нь хязгааргүй юм.
Аляскийн эрүүл мэндийн төлөө санал асуулга
Полкок нь Номхон далайн болон Атлантын далайд олддог бөгөөд хамгийн алдартай арилжааны загас юм. Гэтэл сүүлийн жилүүдэд хурааж авсан хүмүүс ногоон тогорууг анхааралдаа авахын тулд хурааж авах шаардлагатай болсон. Гэсэн хэдий ч, загас нь тавиуруудаасаа алга болоогүй, харин баярладаггүй, учир нь энэ нь өдөр тутмын хоолны дэглэмд багтах хоол тэжээлчдийг хүчтэй санал болгодог түгээмэл, маш хэрэгтэй бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог.
Биеийн полоккийн хэрэглээг түүний бүтцээр тодорхойлно. Энэ загасыг А аминдэм, РР, витамин B1 ба B2, фолийн хүчил (витамин В9), кальци, фосфор, селени, төмрийн болон бусад элементийн бодисууд орно. Шаржигнасан полкокт, өндөг нь амино хүчил, омега-3 полунгүйжүүлсэн тосны хүчил, антиоксидант, иодыг агуулдаг. Үүнээс гадна загас загас уургаар баялаг боловч маш бага өөх тос байдаг тул калорийн агууламж бага байдаг бөгөөд 100 грамм тутамд 72 ккал байдаг. Энэ бол эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүйгээр жингээ хасуулахыг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой хоол юм. Үүнээс гадна та ямар ч аргаар хоол хийж болно: шөл, жигнэх, шөл идэх, цөцгий, casseroles, хүнсний ногоогоо үр тариа, гоймон, хуурай, давс, утаагаар холино.
Хоолны дэглэмийг байнгын хэрэглээ нь бараг бүх эрхтэн, системд үр нөлөөтэй байдаг.
- иод дутлын асуудлыг арилгах, бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгох;
- цусан дахь холестерин, сахарыг бууруулдаг;
- бодисын солилцооны үйл явц, цусны даралтыг хэвийн болгох;
- хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
- салстын мембрануудын хэвийн төлөв байдлыг хадгалж байдаг;
- мэдрэлийн системийн төлөв байдлыг тогтворжуулах;
- тархины болон зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
- цус багадалттай хүмүүст тусалдаг;
- Усны давсны тэнцвэрийг хэвийн болгох, хаван үүсэхээс сэргийлдэг;
- арьс, ясны нөхцөлийг сайжруулна.
- Амьсгалын тогтолцооны ажлыг оновчтой болгох;
- Нүдийг бэхжүүлдэг.
Жирэмсэн эмэгтэй, сувилахуйн эхчүүдэд маш ашигтай полокк нь маш их дутагдалтай байдаг, ялангуяа иод, төмрийн асуудал үүсгэдэг.
Хүүхдэд зориулсан загасны полокийн ашиг тус
Шинжээчдийн үзэж байгаагаар полклок бол хүүхдийн хоолны хамгийн сайн загас юм. Та 8 сараас эхлэн хүүхдийн хоолны дэглэмд үүнийг оруулж болно. Хүүхдэд зориулсан полик фильтрийн хэрэглээ нь бага идсэн хүн нь төгс боловсруулсан төгс уураг, амин дэм,
Полклокт гэмтэл учруулах
Полоккоос бие махбодид үзүүлж буй ашиг, хор хөнөөлөөс гадна бас байж болно. Энэ загас нь ходоодны шарх, гипертензийн өвчтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг. Түүнчлэн, далайн хоолонд харшилж байсан, Аляскийн поликланд үл итгэх хүмүүс хэрэглэж болохгүй.