Хүнсний ногоо шөл
Орц:
- Сагаган самар - 200 г;
- Давс, ногоон (dill болон яншуй) - таны үзэмжээр;
- цэвэр ус - 2,5 литр;
- наранцэцгийн тос - 2 tbsp;
- залуу лууван - 1 ширхэг;
- булан навчис - 2-3 ширхэг.
- сонгино-манжин - 0,5 ширхэг;
- Төмсний булцуу - 3 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Сувилахуйн эхэд зориулсан ногооны шөл жороос энэ нь маш энгийн зүйл юм. Төмс, лууван нилээд жижиглэсэн, 10-15 минут буцалгана. Сонгино нь шарсан сонгины цөцгийн тос нэмээд саванд чанасан Сагамхай нэмнэ. Бүгдийг нь буцалгавал 10 орчим минутын турш хооллоорой. Ширээн дээр таваг нь шинэхэн нилээд жижиглэсэн ургамлаар үйлчилдэг бөгөөд энэ нь сувилахуйн эхийн хувьд туранхай шөл хийх жоруудын дунд хамгийн ашигтай байдаг.
Тос шөл
Орц:
- zucchini - 2 ширхэг.
- төмс - 3 ширхэг.
- Индэсийн (эсвэл шүүсэн) ус - 2,5 литр;
- сонгины манжин - 1 ширхэг;
- сонгины өд - 1 иш;
- лууван - 1,5 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Сувилахуйн эхчүүдэд зориулсан шөл-нухсан төмс энэ жор нь туршлагагүй тогооч нарт ч боломжтой байдаг. Усанд бид жижиг төмс, сонгино, зутан, лууван, жижиг хэсгүүдийг хувааж, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирдаг. Хүнсний ногоог зөөлрүүлсний дараа холимог дахь бүх бүтээгдэхүүнийг нунтаглан, дахин буцалгаж хүлээж аваад ногоон сонгино дүүргэнэ.
Тахианы элэгнээс махны бөмбөлөгтэй шөл
Орц:
- давс, цөцгийн тос, яншуй - амсах болно;
- сонгино - 0.5 ширхэг.
- талхны үйрмэгээр - 0.5л;
- шингэн - 1,7 л;
- тахианы өндөг - 2 ширхэг;
- Тахианы махыг - 250 гр;
- төмс - 4 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Сувилахуйн ээжийн тахианы шөл жорыг маш их мэддэг боловч энэ нь түүний мадаггүй зөвөлгөө авдаг. Сонгино, элэгийг хутгагчад хийж, давс, жигнэмэг, өндөг, цөцгийн тос нэмнэ. Талханд 5 минут хэрчсэн төмс буцалгаад, махны бөмбөгийг элэгний массаас 15 минут буцалгаад шинэхэн зүссэн ногоон болон цөцгийтэй хамт идээрэй.