Би сахлын хутгатай юу?
Энэ хоол бэлтгэх нь marinade ашиглах нь үргэлж хооллох нь идэж болох ямар ч shish kebab биш, харин Marinade ашиглах явдал юм. Үүнээс гадна, шарсан хоолтой эмэгтэйчүүдээс хүүхэд төрүүлэх нь зүйтэй.
Гэсэн хэдий ч зарим дүрэм мөрддөг бол сувилахуйн энэ хоолыг амтлах боломжтой байдаг.
Сувилахын тулд шиш kebабыг бэлтгэхэд юуг анхаарах ёстой вэ?
Дээр дурьдсанчлан, сувилагчийн ээж нь шишийн kebab идэж болно, гэхдээ үүнийг бэлтгэхдээ дараах зүйлсийг анхаарах хэрэгтэй:
- Ийм тохиолдолд мах багатай, цацагт хяруул, үхрийн мах, тахиа (гар хийцийн) хэрэглэх нь дээр.
- Маринад (shish kebab), ямар ч тохиолдолд цуу, олон тооны амтлагчтай байх ёстой. Үүний тулд кофег уух нь илүү дээр юм
бэлэн хоол шаардагддаг элсэн чихэр, эсвэл сонгино, ингэснээр түүний шүүс шиг махыг сайтар угаана. - Хэрвээ мах нь дунд зэргийн шарсан байвал сайн. Тиймээс, хоол хийхдээ температурыг байнга хянах шаардлагатай байдаг тул үе үе усаар махыг цацдаг.
Хоол боловсруулах процессыг хөнгөвчлөхийн тулд та бүхнийг сайтар залгих ёстой. Энэ нь нойр булчирхай, элэгний гэдэс зэрэг эрхтний ажлын ачааллыг бууруулна.
Хэрхэн дуртай байгаагаас үл хамааран сувилахуйн хоол хүнс нь ихэвчлэн ийм хоолтой хамт хооллодоггүй гэж хэлэх нь зүйтэй. Энэ нь зөвхөн эмэгтэй хүний сайн сайханд төдийгүй хүүхдэд ч хор хөнөөл учруулж болно.