Илүүдэл жингийн асуудлын даяаршил нь хоолны дэглэм, судлаач, бусад хүмүүсийн жинг бууруулах шинэ арга замыг эрэлхийлдэг. Энэ бүс нутагт шинэ мөөг нь мөөгний шиитакийг Хятад, Японы оршин суугчид мэдэрч байсан үр өгөөжийг багтаажээ. Энд тэндхийн "үрэл" гэж тооцогддог.
Шиита мөөгний үр шим, хор хөнөөл
Ашигт малтмалын баялаг найрлага, витамин, амин хүчил нь хэд хэдэн шинж чанарыг агуулдаг.
- Мөөг нь бага илчлэгтэй хоол хүнс байдаг тул тэдгээр нь янз бүрийн хоолны цэсэнд багтах боломжтой.
- Мэдрэлийн системийг сайжруулж, улмаар жингийн алдагдлын үед стресстэй байдлыг шилжүүлэхэд тусалдаг.
- Цусан дахь холестерины түвшин буурч байна.
- Бензолын үйл явцын хурд нэмэгддэг.
- Өөх уураг, өөх тосыг задалдаг элэгний ферментийн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлдэг.
- Бэлдмэлийг хордуулах, задлахад тусалдаг холестерины нөлөө байдаг.
Зөв хооллолт, дасгал хөдөлгөөн хийсний дараа зөвхөн жингийн алдагдалд зориулсан shiitake-ийг хэрэглэж болно. Энэ тохиолдолд илүү фунт алдагдах нь хоол боловсруулах тогтолцоог сайжруулж, калорийн хэрэглээг багасгахад хүргэдэг. Shiitake-тай слайд нь удаан хугацааны туршид хийгдсэн бөгөөд алдагдсан фунт эргэж буцах эрсдлийг бууруулдаг. Мөөгийг шинэхэн, хуурай, нунтаг хэлбэрээр ашиглаж болно. Энэ бүтээгдэхүүн дээр үндэслэн ундаа нь жин хасахад бэлэн байдаг .
Шиитака нь зөвхөн ашиг тустай төдийгүй бас бие махбодод хор хөнөөл учруулдаг гэдгийг санах хэрэгтэй. Өдөрт хуурай shiitake 18 граммаас ихгүй, 200 граммаар идэж болно. Эдгээр мөөгөнцөр нь харшлын урвал үүсгэж болох тул хамгийн бага хэмжээгээр хэрэглэж эхэлдэг.