Савыг хэрхэн сонгох талаар суралцахын тулд зөвхөн загвар зохион бүтээгчид болон алдартай брэндийн алдартай нэрийг сонгоход хангалттай биш юм. Худалдан авалтын зарим нарийн сонголтуудаас харахад ийм чухал гал тогооны хэрэгсэл ашиглах цаг хугацаа, тав тухаас хамаардаг.
Ямар савыг сонгох вэ?
Хоолны чанар, түүнийг бэлтгэхэд хялбар нь гал тогооны сав суулгыг зөв сонголтоос хамаардаг. Хайрцаг нь идэвхитэй ашиглагддаг эд зүйлсийн нэг тул элэгдэлд тэсвэртэй байх ёстой. Үйлдвэрлэгчээс хийсэн материал, бариул, эд хогшил зэргийг авч үзэх нь чухал юм. Ямар сав нь хамгийн сайн болохыг тодорхойлох шалгууруудын нэг бол зуухны төрөл юм. Нэг төрлийн таваг дээр тохиромжтой таваг нь хоёрдогчтой нийцэхгүй байгаа боловч дэлгүүрүүдийн зөвлөхүүд чимээгүйхэн байдаг. Дараах төрлийн хавтангууд байдаг.
- хий;
- цахилгаан;
- индукц.
Хийн пийшинд зориулж худалдаж авах нь илүү тохиромжтой вэ?
Хий халаалттай хавтан нь бусад загвартай харьцуулахад харьцангуй хялбар, хямд төсөр байдаг учир хамгийн түгээмэл байдаг. Энэ нь тэдний хувьд хоол хийхэд хялбар байдаг. Учир нь бараг бүх галд тэсвэртэй сортууд нь тохиромжтой байдаг. Энэ тохиолдолд хоол хийх савтай хоол хийх савыг хэрхэн сонгох талаар ойлгох шаардлагагүй. Түүний хувьд хамгийн сайн шийдэл нь дараах төрлийн хоол болно:
- Цутгамал төмөр. Энэ тогооны төмрийн хайлш нь нүүрстөрөгч, цахиур, фосфороор 1400 градусын температуртай байдаг тул жимс нь олон тооны жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, эсвэл өтгөн шөлийг тэсвэрлэдэг.
- Шил эсвэл хатуужуулсан керамикаар хийгдсэн. Халаалтын үед хийн гал дээр хуваах савыг яаж сонгох эрсдэлээс зайлсхийхийн тулд та хуваагдлаа худалдан авах хэрэгтэй.
- Enameled. Металл тогоо нь цутгах замаар пааландсан бөгөөд ган, исэлдэлтийн урвалтай холбоо бүхий хоолыг хамгаална.
Зааварлагчтай савыг хэрхэн сонгох вэ?
Хүчтэй соронзон талаас халааж тавьсан хавтанг сонгох үйл явц нь сэтгэл хөдөлгөм үйл ажиллагаа юм. Хэрэв та соронз руу дэлгүүрээ авбал илүү сайн индукцийн таваг дээр ямар сав суулгахыг таамаглах шаардлагагүй. Ямар нэгэн сорьцны хувьд аяга таваг худалдаж авах боломжтой эсэхийг шалгана уу. Хэрэв соронз нь савны ѐроолд наалдсан бол түүнийг хэрэглэхийг зөвшөөрнө. Ингэснээр хөнгөн цагаан, шил, шаазан нь огт таарахгүй. Тохирох материалуудын жагсаалтыг тавган дотор:
- зэвэрдэггүй ган;
- төмрийн хаягдал;
- хөнгөн цагаанаар хийсэн ферроциатик бүрхүүлтэй.
Цахилгаан тавган дээр тавигдах ямар тогоонууд тохиромжтой вэ?
Цахилгаан халаалтын хавтангийн гадаргуу нь үйлдвэрлэлийн явцад ирмэг нь хурцлагдсан буюу гажигтай савны хүнд элементүүдээр амархан гэмтдэг. Тиймээс цахилгаан зуух худалдаж авахад илүү тохиромжтой газруудын талаар асуухад шинжээчид хоол хийхэд анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна. Энэ нь хоёр шалгуурыг хангасан байвал илүү дээр юм:
- Хананы хамгийн оновчтой зузаан нь 5-6 мм байна. Та хөнгөн жинтэй савыг сонгохыг хүссэн ч хамаагүй түргэн дулаарч, түүний агууламж шатаах буюу өндөр хөөс үүсгэх болно.
- Ёроолын диаметр нь шатаагчийн тойрогтой таарч байх ёстой. Хэрэв ёроол нь халаах элементээс их эсвэл бага байвал хоолыг удаанаар чанаж, шүүслэг биш харин хуурай болно.
Ямар материалууд нь савнаас илүү сайн байдаг вэ?
Бусдын дээгүүр хоол хийхэд зориулж нэг материалын давуу чанар нь гүн ухаан юм. Сайн савыг чанартай материалаас хэрхэн сонгохыг ойлгохын тулд та ирээдүйн хэрэглээ, санхүүгийн боломж, гэр бүлийн гишүүдийн тоог давтамжтайгаар үнэлэх хэрэгтэй. Хоол хийхдээ байнга хэрэглэдэг тогоонд уламжлалт найдвартай материалуудын тоог оруулдаг.
- зэвэрдэггүй ган;
- хөнгөн цагаан;
- керамик эдлэл;
- галд тэсвэртэй шил;
- Teflon;
- төмрийн хаягдал.
Хөнгөн цагааны кассерол
Зөвлөлт Холбоот Улсад хамгийн түгээмэл тохиолддог хөнгөн цагаан савнууд нь бохирдуулагчийн хямд, амархан цэвэрлэгээ хийсэн учраас хэрэглэдэг байв. Энэ материал нь хий, цахилгаан эрчим хүчийг хэмнэх дулааныг байнга хийдэг бөгөөд бараг зэврэлтгүй байдаг. Жимс, сүүн хүчлийн холимогтой хаягдал хөнгөн цагаанаар хийсэн панс, хортой бодисоор хангах, ийм зөвлөмжийг анхааралдаа авахгүй бол сонгоно:
- Аюулгүй бүрхүүл. Төмрийн чулуу эсвэл хайлш нь хөнгөн цагааны хортой бодисыг хоол хүнс болгон хувиргадаггүй.
- Хоолны богино хугацааны хадгалалт. Металлын урвалыг удаан хугацаагаар холбоо барихад хүргэдэг тул хоол хийх ажил дууссаны дараа хоолыг өөр саванд шилжүүлнэ.
- Зөөлөн аргаар цэвэрлэх. Түрэмгий химийн бодисууд нь савны бүрхүүлийн бүрэн бүтэн байдлыг алдагдуулдаг.
Шаазан хийсэн сав
Энэ материалын гал тогооны материалын жагсаалтыг дэмжиж байгаа нь байгаль орчинд ээлтэй, хүний аюулгүй байдал, аюулгүй байдлыг хэлнэ. Керамик нь ямар нэгэн бохирдол, үнэрийг ялгаруулдаггүй тул юүлэхэд ямар бүрхүүлийг илүү сайн, бүрэхгүйгээр шийдэх шаардлагагүй. Энэ нь байнгын ажиллагаатай, механик гэмтэл, элэгдэлд тэсвэртэй байдаг. Үнэндээ, керамик нь мөн сул талуудтай:
- Хамгаалалт. Энэ бол гол дутагдалтай тал юм. Хэрэв та хүчтэй тогоог сонгохыг оролдохгүй бол шалан дээр унаж байхдаа эвдэрч унах болно. Хүчтэй цус харвалт нь ижил шалтгаанаар материал дээр чипсийг үлдээнэ.
- Удаан дулаан байлгах. Керамик саванд өндөг, эсвэл зайдас хийх нь ямар ч утгагүй юм. Учир нь савны зузаан хана нь хэтэрхий их цаг зарцуулдаг.
Stoneware шавар
Хэрэгсэл нь бүхэлдээ чулуугаар хийгдсэн, эсвэл чулуун үе давхаргад хучигдсан байдаг. Чулуулгийн найрлагад хиймэл материалуудад тохиолддог пффофораник хүчил байхгүй бөгөөд элэг, бөөрөнд хуримтлагдах хандлагатай байдаг. Чулуун хавтанг хэрхэн зөв зохистой сонгохыг мэддэг хэн бүхэн ийм асуудалд анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна:
- Гал унтраахад шаардагдах тосыг ашиглах шаардлага. Чулуугаар хийсэн чанарын аяганд өөх тос нэмэхгүйгээр тогооч болон хоол хийх давуу талыг олгодог.
- Угаах арга. Чулууг овоолгын давхаргыг нягтруулж, хана ба өдөр гадаргуугаас бохирдуулагчийг зайлуулах шаардлагатай байдаг. Хамгийн сайн чанарын сорьцыг цэвэр даавуугаар цэвэрлэж болно.
- Эсэргүүцэл өмсөх. Хоолны сав баглаа боодол дээр хамгийн багадаа 50,000 зураастай байх ёстой гэдгийг зааж өгөх хэрэгтэй.
Шилний пайз
Илүүдэл шилэн савханцрын дүр төрх нь тэдний сул дорой байдал, үзэл бодолгүй байдлаас болж татгалздаг олон залуусаас айдаг. Тэдний хувьд материал болохын хувьд ихэвчлэн галд тэсвэртэй шилийг хэрэглэдэг. Энэ нь унах үед ч хагардаггүй. Халуунд тэсвэртэй шилэн саванд хийсэн тогоо нь гадны ямар ч амт, үнэрийг нь бэлтгэхэд хүргэдэггүй. Найдвартай аягыг сонгох гол шалгуур нь:
- бүрхэвч байгаа эсэх;
- зузаан хана ба доод;
- температурын гэнэтийн өөрчлөлтийн эсэргүүцэл.
Титан бүрхүүлтэй пан
Титан бүрхүүлийн гол онцлог нь гэмтэл, өдөр тутмын элэгдэлд онцгой тэсвэртэй юм. Титаныг цацахдаа хэрэглэдэггүй, харин метал болгон хувиргадаг тул хөвөн, зүлгүүрийн нунтаг ашиглан цэвэрлэхэд арилгаж болохгүй. Худалдаж авахад хамгийн тохиромжтойг нь олж мэдэхийн тулд худалдагчаас дараахь тусгай загваруудын талаар сонирхож асуугаарай.
- Толбо болон хагарал зэргийг бараанаас хамгаалах хэрэгсэлийг хамгаалахад туслах зэврэлтээс хамгаалах бүрхэвчтэй байх.
- Металл хутганы хэрэглээний аюулгүй байдал. Заримдаа түүврийг хэрхэн сонгох тухай асуултын хариуг эрж хайхдаа титаний давхарга нь хэт нимгэн бөгөөд илт хүчийг металл хусуур эсвэл шанагаар гэмтээж болно гэдгийг худалдан авагчид мэддэг.
Зэвэрдэггүй ган савыг сонгох
Зэвэрдэггүй ган савны олон төрөл нь бусад хувилбаруудын дизайны олон талт байдлын талаар өнгө, чимэглэлтэй байж болно. Практик хэрэглээний үүднээс, гадаад төрх байдал нь аль савыг урт хугацаанд хамгийн сайн бодож үзэх шаардлагагүй юм. Зэвэрдэггүй ган нь зөвхөн шатах, шатаахаас айхгүй ганцхан материал юм. Зэвэрдэггүй ган тогооны сонгох зөвлөмж дараах байдалтай байна:
- Гэрийн сав суулган дээр тусгай дэлгүүрүүдээр худалдан авах нь илүү дээр юм. Эс тэгвэл та өөр төрлийн хайлшаас хуурамч эд зүйлс олж авах боломжтой.
- Хямд үнээр удирдаж болохгүй, учир нь зэвэрдэггүй ган нь хямд үнэтэй байдаггүй.
- Түргэн халаалтыг хангахын тулд таг нь тагны ирмэгийг сайтар тохируулах ёстой бөгөөд энэ нь сонгосон загварыг худалдан авахын өмнө нэн даруй шалгах ёстой.
Паалантай бүрэх төмөр саванд хий
Цутгамал төмрөөр хийсэн багаж нь чулуун багажныхтай төстэй боловч зөвхөн паалангын бүрхэвч байхгүй нөхцөлд байна. Паалантай давхарга бүхий паалантай панелийг хэрхэн сонгохыг ойлгохын тулд, хуурамч бүрхүүлээр бус, зөвхөн хайрцгийн дотор талын гадаргууг харах хэрэгтэй. Энэ нь тэгш бус байдал, урсгалгүй гялалзсан хар, цагаан эсвэл өнгөт бүрхүүлтэй байх ёстой. Үүн дээр нэг цоорхой байх ёсгүй - энэ нь халаахыг хориглох шууд илрэл юм.
Цэцийн хэмжээгээр нь ангилах
Өрхөд амьдардаг ганц хүн ч гэсэн олон тооны саванд хийх хэрэгтэй. Нэг аяга таваг, хиам, компот зэргээр хоол хийх нь бодит биш юм. Ангилалууд, савны хэмжээг харгалзан, аль нь худалдаж авахаа шийдэхэд туслах болно:
- 1-1.5 литр. Ийм бага хэмжээтэй аяга таваг дээр өглөөний цай чанасан өндөг, хиам, эсвэл хүүхдийн будаа.
- 2-3 литр. Дундаж савыг бусдаас илүү их хэрэглэдэг. Учир нь 2-3 хүний хоолонд зориулж, шөл хийж, хагас боловсруулсан бэлэн бүтээгдэхүүнийг авчирдаг.
- 4-5 литр. Том эсвэл ховорхон хоол хийхэд энэ хэмжээтэй сав нь хоол хийх цагийг хэмнэх болно.
Ямар төрлийн зэгс нь хамгийн шилдэг нь вэ?
Тогооч нарт зориулж чанарын тогооны хэрэгсэл нь Орос, Азийн үйлдвэрлэгчид багтдаг хямд үнээр борлуулагддаг. Дунд зэргийн буюу дунд үнийн шошго бүхий бүтээгдэхүүн - тэдгээр нь ямар нэгэн фирм байсангүй хамгийн сайн савнууд. Тодорхой бренд хэрэгтэй хэвээр байгаа хүмүүс дараах төрлийн брэндүүдийг хайж олох нь зүйтэй:
- Тефал. Модон бус бүрхүүл, халаалтын мэдрэгч бүхий савыг металаас металлын хүчлээр хоол хүнс болгон хувиргахад найдвартай тусгай эрдэс бодисоор эмчилдэг. Энэ бол борлуулалтын тэргүүлэгч бөгөөд жилээс жилд гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн рейтингээс ялгарч байна.
- Ballarini. Италийн компаний удирдагчдын нэг нь гал тогооны зориулалтын түүхий эд материал болох хөнгөн цагаан, зэсний холимогоос хамаардаг. Бүгдийг нь сонгохдоо яаж сонгохоо мэдэхгүй байгаа бол үйлдвэрлэгч бүх загварыг боржин чулуугаар шалгадаг.
- Pyrex. Энэхүү брэндийн хоол нь зөөврийн үзэгтэй бөгөөд энгийн савыг жигд таваг болгон хувиргах боломжтой болгодог.
- Есса. Хоолны гол материал болох зэвэрдэггүй ган нь чанамал болон хадгалалтанд исэлддэггүй.
- Трамонтина. Бразилийн компани нь цахилгаан болон индуктив зууханд зориулж таваг үйлдвэрлэх чиглэлээр мэргэшсэн.