Lapsherzka бол гэртээ зуурмаг болон хоол хийх гоймонтой холих машин юм. Энэ нь бага зай эзэлдэг, засварлахад хялбар байдаг бөгөөд хамгийн чухал нь мэргэжлийн тоног төхөөрөмжтэй ажиллах чадвар муутай байдаг.
Гар хийцийн гоймон, механик гэж нэрлэгддэг гоймонгууд бага хэмжээгээр хийдэг гэрийн эзэгтэйд тохирдог. Энэ нь механизм идэвхжсэн эргэлттэй махан бутлагч шиг бариултай тоноглогдсон байдаг. Энэ загварын давуу тал нь хайчлах хэрэгслийн эргэлтийн хурдыг хянах бие даасан хяналт юм. Ийм гоймон нь цахилгааны хувьд харьцангуй хямд, энгийн байдаг.
Гоймон хэрхэн ажилладаг вэ?
Энэ нь хоёр дугуйруулагчаас тогтох бөгөөд бариулыг эргүүлэх үед зуурмагийн хуудсыг шулуун тууз болгон багасгах. Үүнийг мөн зуурмаг гэж нэрлэдэг. гоймонгийн хувьд зуурсан гурилыг нь гулсмал гэж үздэг.
Гоймонг хэрхэн сонгох вэ?
Гарын авлагын хормогчийг сонгохдоо дараах параметрүүдийг шалгана уу:
- биеийн материал;
- зуурмагийн зузааны түвшинг хянах;
- Төхөөрөмжийг хүснэгтэд ширээн дээр бэхэлсэн эсэх;
- янз бүрийн хушуу бүхий бүрэн цогц.
Анхандаа анхаарал хандуулах хэрэгтэй зүйл нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн бөгөөд үйлдвэрлэгчээр тэмдэглэгдсэн байдаг. Чанарын гоймон нь эмнэлгийн гангаар хийгдсэн бөгөөд тусгай бус мод бүрээстэй.
Орчин үеийн гоймонууд нь 0.2-3 мм-ийн зуурмагийн зуурмагийн тохиргооны 6 түвшингээс бүрдэх ба зарим загварын гоймонуудыг мөн зарим загварт зааж өгч болно. Энэ нь 2- 6.5 мм-ийн хооронд хэлбэлздэг. Эдгээр хоѐр параметрийг тогтоох илүү боломж бололцоотой тул хоолыг бэлтгэж болно. Яагаад гэвэл соусын амт нь түүний хэрэглэж буй бүтээгдэхүүний хэмжээ, хэлбэрээс ихээхэн хамаардаг.
Ширээний тусгай хавсралттай байх шаардлагатай бөгөөд төхөөрөмжийг засах бөгөөд гоймоныг барьж байхдаа байршуулагчийг хадгалах болно.
Гоймонтой багц нь гоймон хийх төрөл бүрийн хошуугаар, нэмэлт хошуу тус тусад нь худалдан авч болно. Жигнэмэг, равжиоли, спагетти, феттукуин, нарийн гоймон, ласagna хуудас болон гоймонгийн тусгай төрөлтэй тусгай хушуу байдаг. Жишээ нь: равиоли хоол хийх цорго бүхий гоймон нь pelmennitsa болон varenichnitsa сольж болно. Доторлогоотой зуурсан гурилын хоёр үе давхаргыг тавьснаар ирмэгийг нь багасгасан.
Таны хувьд ямар гоймон таны хоолны дэглэмээс шалтгаална.
Гоймоныг хэрхэн хэрэглэх вэ?
Энэ нь гар хийцийн гоймоныг ашиглахад маш хялбар бөгөөд гол зүйл нь зуурсан гурилыг зөв бэлтгэх явдал юм. Заавраар заасан зуурмагийг холихдоо зуурсан гурилтай хольж, үүнээс илүүдэл гурилыг нь сэгсэрнэ. Эхний удаа ашиглахдаа гоймоныг хуурай даавуугаар арчиж, булчингуудыг бага зэргийн зуурмагаар дамжуулж, дараа нь зайлуулах хэрэгтэй.
- Бид ширээн дээр гоймонг заслаа.
- Бид зуурмагийг гулгахдаа бариулыг тавган дээр тавьдаг.
- Машины зохицуулагчийг 1-р байрлалд байрлуулж, 3 мм-ийн орчимд хоёр гөлгөр бултаж нээнэ.
- Зуурагчийг эргүүлж, машинаар зуурсан гурилыг алгасч болно.
- Зуурсан гурилыг дахин хийж 5-6 дахин давтаж давтана.
- Зуурмаг нь уян хатан болсон үед зохицуулагчийг 2-р байрлалд байрлуулж, өнхрүүлгээр зуурмагаар хийцгээе.
- Зуурах гурил 0.2 мм-ийн зузаантай болтол 3 удаа давтан хийнэ.
- Хутга ашиглан 25 см урттай тууз болгон тууз болгон бууруулаарай.
- Бид бариулын буланд зориулсан бариулыг нүхэнд хийж тавьсан.
- Гоймонг хийх шаардлагатай өргөн (1.5 мм буюу 6.6 мм)
- Зөөлөн болгоомжтой эргэж, урсгалтай блокоор зуурмагаар хийцгээе.
Бэлэн зуурмагийг ширээний тавцан дээр тавьж, дор хаяж нэг цагийн турш хатаагаад, эсвэл жигд хуудсан дээр тавьж, бага зэрэг хүрэн зууханд хийнэ. Хуурай газарт хөвөн уутанд хадгалсан бол 1-2 долоо хоногийн дотор зуурдаггүй. Шинэ гоймоныг 2-5 минутын турш чанаж болгосон байх ёстой.
Механик гоймонгийн тусламж үйлчилгээ
Гэрийн үйлчилгээнд гоймон маш энгийн байдаг. Тэрээр эрүүл мэндийн дүрэмд нийцүүлэн удаан хугацаагаар үйлчлэх болно:
- Усанд эсвэл угаалгын машинаар угааж болохгүй.
- гал тогооны цаасан дээр гөлгөр булчингуудыг ашиглан цэвэрлэж байх;
- Ашиглагдсаны дараа, сойз буюу модон савыг цэвэрлэх хэрэгтэй.
- дотор цэвэрлэх, хуванцар хамгаалагчийг зайлуулах шаардлагатай;
- Та хайчлах булны ирмэг дээр газрын тосны вазелиныг ашиглаж болно;
- Видео бичлэгүүд хооронд ямар ч холбоо байхгүй байхаар анхааралтай байгаарай;
- хэрэглэх дараа хайрцаг.
Ийм гараар хийсэн гоймон нь найзтайгаа найз нөхөдтэйгөө дуртай хүмүүст зориулж зуурсан гурилнаас амттай юм.