Нэгдүгээрт, хар Үхсэн хүн эмийн ургамлаар хэрэглэж байсан бөгөөд зөвхөн 15-р зуунд амттан жимс болгон ашигладаг байсан. 19-р зууны үед Европчууд хар царцааны хамгийн шилдэг сортыг гаргаж эхэлсэн бөгөөд одоо энэ жимсгэний ургахгүй байгаа зуны оршин суух, хүнсний ногооны цэцэрлэг олоход хэцүү байдаг.
Таны сайт дээр тарихад зөв янз бүрийн хар улаавтар сонгохын тулд тэдгээр нь хүйтэнд тэсвэртэй, боловсорч гүйцсэн хугацаа, жимс хэмжээ, гарц болон бусад олон өөр хоорондоо ялгаатай байх хэрэгтэй. Хар үхрийн нүд ямар төрлийн талаар илүү сайн тохирохыг тодорхойлохын тулд та тэдний үндсэн шинж чанарыг мэддэг байх хэрэгтэй.
Өөр өөр шинж чанараар нь хар үрийн сортын дараах бүлгүүд ялгаатай байна: амттан, эрт ба хожуу, том-жимс, жижиг-жимс.
Хар Үхрийн нүд нь том-жимсний сорт
Том хэмжээтэй бол нэг жимсгэний жин 1.5 граммаас их байдаг хар модны улайлт юм.
Үүнд:
- Lviv-ийн гоо үзэсгэлэн;
- Dobrynya;
- Тайтгарал - өсөн нэмэгдэж буй үед маш мадаггүй зөв байдаг;
- Sanyuta;
- Том Литвинова - маш их хэмжээний витамин.
- Cherry;
- Jubilee Digging.
Хар цоргоны хамгийн том шинэ төрөл зүйл нь Yadrenaya бөгөөд Сибирьт ургадаг. 7-р сарын дундуур маш их хэмжээний жимс (7.8г хүртэл) үрждэг боловч маш хүчиллэг гэж тооцогддог. Сул тал нь энэ төрлийн бут сөөгийг байнга залуужуулж, муу үржүүлдэг .
Хар Үхрийн нүд нь эрт сортын
Эдгээр сорт нь зургадугаар сарын хоёр дахь хагас, долдугаар сарын эхээр жимс нь ripen байгаа хүмүүс юм:
Yarynka бол хамгийн эртний төрөл юм.- Overture;
- Би Мliev-тай хайртай.
- Киевийн Мрияа;
- Голубичка;
- Гайхамшиг;
- Exotics;
- Нара;
- Зуслангийн байшин;
- Өвлөгч;
- Exotics;
- Ник;
- Севчаны эмэгтэй;
- Sybil.
Хар улаалзганы амтат сорт
Эдгээр сортын 4.5-аас дээш жимс жимсгэний агууламжтай, тэдгээрийг чихэрлэг, исгэлэн чихэрлэг гэж хуваадаг.
- Centaur;
- Перун;
- Mriya;
- Selechenskaya болон Selechenskaya-2;
- Надиа;
- Сугар;
- Orlovsky waltz;
- Сластена;
- Ben-Lamond;
- Нестор Козин;
- Teasel.
Хар Үхрийн махны амтат сорт нь эрт болон дунд зэргийн үртэй холбоотой байдаг.
Хамгийн сайхан, том (өөрөөр хэлбэл хамгийн сайн) хар Үхрийн нүд нь сорт байдаг:
- Сувдан - эрт боловсорч гүйцээд (долдугаар сарын эхээр), 6г хүртэл жинтэй жимс, Сибирьт маш амттай.
- Black Boomer - эрт боловсрох (долдугаар сарын эхээр), жимсгэний маш их том (5-7g), чихэрлэг, маш дуртай хүүхдүүд.
- Үр тариа - амтлаг, анхилуун үнэртэй, жимс жимсгэнэ ихтэй, жимс жимсгэнэ, 4.7 ам. Энэ нь өндөр, тогтмол гарцаар ялгагдана.
- Домог - маш эрт дуусах (зургадугаар сарын сүүлээр), том жимс (3.5 хүртэлх хувь) нь эрт сортын дунд хамгийн амттай гэж үздэг. Энэ төрлийн бут нь өндөр гарцаар ялгаатай байна.
- Буммер нь хамгийн сүүлийн үеийн боловсорч гүйцээд (7-р сарын сүүлээс - наймдугаар сарын эхээр) ургадаг бөгөөд жимс жимсгэнэ маш их (6г хүртэл), амттай, амттангаар хэрэглэхэд маш тохиромжтой.
Украин улсад дараахь сортуудыг тарималжуулж Украинд өргөн тархсан гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй юм. Үүнд: Сопхиевская, Козатская, Жукили Котуна, Киевская, Кевинский, Вернисаз, Санча, Черешневаяа, Аметист, Черниза, Оросын Олимол Серенад, Смолниновагийн бэлэг, Речэл, Муравушка, Селекенская-2, Pygmy, Venus зэрэг болно.
Ямар ч төрлийн хар үхрийн нүд маш амттай, исгэлэн жимсийг шинэхэн аль алинд нь (тусад нь амттан эсвэл зайрмагтай хослуулан) ашиглаж, боловсруулсан хэлбэр (компот, жүүс эсвэл чанамал) хэрэглэж болно.
Танай цэцэрлэгт хүрээлэн дээр хар улаалзганы бутыг тариалахын тулд та өөрийгөө болон таны гэр бүл шаардлагатай витамин болон микроэлементүүдийг цогцоор хангаж өгнө.