Зүгээр л эвдэрч, тэдэнд сод нэмэх хэрэггүй;)
1. Аризонагийн наран шарлагын газар
Орц 2 ширхэг:
- мөс;
- Гренадин;
- "Сприт" 1 шил;
- Улбар шар шүүс 1 аяга;
- коктейлийн интоор буюу улбар шар зүсмэлүүд.
Мөсөн шил рүү шилжинэ. Тэднийг Гренадинийд хийнэ. Шейкерийн хувьд Спритийг шүүстэй хольж, шингэнийг сироптой хамт мөсөнд хийнэ. Интоор эсвэл улбар шар зүсмэл бүхий коктейлийг чимэх - энэ бэлэн! Энэ ундаа нар жаргадагтай адил, чи зөвшөөрөхгүй байна уу?
2. Наргил модны лаванда цэцгийн нимбэг
Юуны өмнө та лавандафир сироп хийх хэрэгтэй. Үүнд:
- Элсэн чихэр 2 аяга;
- 1.5 аяга ус;
- 3 tbsp. л. хатаасан лаванда;
- 2 - 3 дуслын ягаан хоол будах.
Цайнаас бусад бүх найрлага нь нэг саванд хольж, галд тавина. Ходоод дээр нь буцааж авчирч, энэ байдалд дахин нэг минутын турш хоол. Шингэнийг шингэнээс аваад таглаад сироп 20 минутын турш хуримтлуулж, лаванда цэцгийг зайлуулж, будаг нэмнэ. Сиропыг хөргөнө. Хөргөх төхөөрөмжийг ашиглахад бэлэн болсон байна.
Коктейлийн найрлага:
- Шинэ нимбэгийн шүүс 1.5 аяга (энэ нь 9 орчим лимонийг шаарддаг);
- Элсэн чихэр 2 аяга;
- Кокосын усны 8 шил;
- 4 аяга ус;
- Үр үр дүнтэй лаванда цэцгийн сийвэнгийн ½.
Нэг саванд жүүс, элсэн чихэр, энгийн ус, наргилын холимог холино. Элсэн чихэр уусгатал хутгана. Лаванда цэцгийн сироп нэмээд ундааны ер бусын сэргэг амтыг эдлэх боломжтой.
3. Илүү саятан
Коктейль маш амттай байдаг бөгөөд энэ нь бараг сунгахгүй. Нэмэлтийг асуухын тулд түргэн хугацаанд уухыг хүсч буй шилний агууламж.
Орц:
- 50 мл нимбэгний сироп;
- 50 мл цагаан гаа;
- ¼ аяга буталсан мөс;
- ¼ Гренадин шил;
- нимбэгний зүсмэл эсвэл коктейлийн интоор.
Шейкерийн хувьд, нимбэгний сироп, нухаш, бэлтгэсэн мөсөн ¼ холино. Сортын худгийг сайн хийж, шилэнд хийнэ. Гренадин нэмээд интоор эсвэл нимбэгээр чимдэг.
4. Мексикийн нимбэг
Энэ сэргээгч ундаа бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
- 6 - 10 нимбэг, лимон, хоёр хуваасан;
- 3 аяга ус;
- "Сприт" 4 аяга;
- Нимбэгээр нь 2 халбага хоолны хуурай хольц (заавал биш);
- элсэн чихэр, амт;
- мөс.
Citrus Асгарч хутгагч саванд усаар дүүргээд хутгана. "Sprite", нимбэгний холимог, элсэн чихэр нэмнэ. Хэрэв шаардлагатай бол холимогт ус нэмнэ. Мөсөнд үйлчил.
5. Грэйпфрут тариа, цагаан гаатай тариураар тарина
Тодорхой бус гүйгч нь эдгээр найрлагаас бэлтгэгдэнэ:
- 1 усан үзэм;
- Мөс 2 аяга;
- Цагаан гааны 3 лааз;
- ¼ аяга лаврын сироп.
Сироп болгохын тулд бага дулаантай усаар сахар холино. Элсэн чихэр бүрэн уусгах хүртэл зууханд байлгана. Силик нэмнэ. Холимог 15-20 минутын турш бага дулаанаар хатаана, дараа нь лаврын арилгаж, сиропыг хөргөнө. Усан үзмийн шүүсийг авч хаях. Чимэглэлийн нэг цитрус үлдээгээрэй. Хагас шил дүүрэн мөсөнд дүүргэ. Цагаан гаа, шинэхэн шахсан жүүс ба сироп нэмнэ. Сайн хутгаж, усан үзэм рүү гүйж, үйлчилнэ.
6. Хүссэн жимстэй зуны жимсний ундаа
Мэдээжийн хэрэг, та бүхэн жилийн туршид хоол хийж, ууж болно.
Орц:
- ½ аяга гаа;
- 2 жижиглэсэн шохой зүсмэлүүд;
- 7 - 8 см жижиглэсэн эх цагаан гаа;
- Хүндэтгэлийн жимс;
- 4 жүрж;
- мөс;
- 1 тонн нь шил.
Хийн саванд гаа, шохойн зүсмэл, цагаан гааны хагасыг холино. Хагас нь хүсэл жимс хайчилж, целлюлозыг арилгах. Жүржийн шүүсийг юүлж, мөс нэмнэ. Үр хольц нь шилэн аяганд нэмэлт тоник хийнэ, цагаан гаа, гаа хоёр хос хаях хэрэгтэй.
Тайландын хүйтэн цай
Орц:
- Цайны навчийг 1 аяга;
- 4 аяга ус;
- Элсэн чихэр ¾;
- 1 - 1.5 аяга тос;
- мөс.
Ус буцалгана. Цайны навч, сахараар дүүргэ. Сүүлийнх нь татан буугдсан байх ёстой. Галын дөлөөр гагнуур нь 3-4 минутын турш зогсож, дараа нь 20-30 минутын турш огцом урсдаг. Гагнуур нь илүү хүчтэй, амт нь илүү хүчтэй байдаг. Норгосны навчийг зайлж, ундаандаа бүрэн хөргөх болно. Нүдэнд нь мөсөнд хийнэ, цайгаа хийнэ. Цөцгий дээрээс 2 - 3 халбага хангалттай байх ёстой.
8. Азийн лийртэй гялтганасан сав
Лийр Азийн биш, харин дотоодынх биш бол сэтгэлээр унахгүй байх.)
Коктейлийн хувьд:
Шинээр шахагдан лийрийн шүүс 1 шил;- 1 tsp. нимбэгний шүүс;
- ¾ зөгийн бал;
- ¼ аяга сахар;
- Шинэ розмариний 1-р ургамал;
- 1 ширхэг (2 - 3 см урт) цагаан гааны үндсийг, цагирагт хуваасан;
- Шар айраг 1 гич;
- мөс;
- тоник.
Жижиг саванд зөгийн бал, сахар, розмарин, цагаан гаа, самар зэргийг шүүсээр холино. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, 5-7 минутын дараа унтраах. Шингэнийг 30 минутын хугацаанд уусгаад дараа нь сиропыг сэгсэрнэ. Шил шил мөс тарааж, 3 tbsp хийнэ. л. сироп, тоник асгаж, сайн холино.
9. The Dirty Doctor Pepper
Орц:
- мөс;
- 1 шохой;
- Кокосын сироп;
- Доктор Pepper.
Шилэн дотор нь хоёр мөсөн дөрвөлжин, нимбэгний дусаагуур хая. Топ хүртэл. Pepper ба 1 tsp. Кокосын сироп. Баярлалаа.
10. Өргөст хэмх Mojito
Орц:
- 1 шохой;
- 3 - 4 гаа навч;
- 1 tbsp. л. элсэн чихэр;
- ½ өргөст хэмх;
- мөс;
- тоник.
Өргөст хэмхийг хутгаж, арьсыг хальслан хутгаад холимог руу нь хутгаад хаяна. Үүнийг мөстэй шилээр нэмнэ үү. Шохойн хэсэг хуваасан. Нэг шүүсийг коктейль руу шахаж, хоёр дахь хэсгийг нь зүсэж зүснэ. Шар буурцагны аягыг хийнэ.
11. Cranberry-Rosemary Freshener
Зарим бус согтууруулах ундаа хэрэглэдэг коктейлиуд хэтэрхий амттай байдаг. Гэхдээ энэ бол биш.
Орц:
- 2 аяга ус;
- Розмэрийн 3 жижиг салбар;
- Шинэ cranberries 0.5 кг;
- 4 алим;
- мөс.
Ус буцалгаж, розмарин нэмж 5 минутын турш дунд зэргийн дулаан дээр байлгаж, тавган дээрээс нь авч, ойролцоогоор нэг цагийн турш чанаж, дараа нь хөргөгчинд хийнэ. Цангис, алимны шүүсийг шахаж ав. Розмэрийн ус руу нэмнэ. Шинэхэн нахиагаар чимэглээрэй. Үйлчлэхээсээ өмнө мөс нэмнэ.
12. Pop-Hocus-pocus
Орц:
- 1.5 шил хан боргоцойны шүүс;
- ¼ цаг. бүйлсний ханд;
- ¼ цаг. Кокосын ханд;
- Улаан хоолны 3 дуслыг;
- Шар өнгөтэй хүнсний бүтээгдэхүүн 2 дусал;
- Оргилуун усан үзмийн шүүс 1 лонх;
- цангис;
- 2 tbsp. л. элсэн чихэр.
Pineapple шүүс нь бүйлс, наргилын хандтай холилдоно. Хүнсний өнгө нэмэх. Нүдэнд нь шүүс, усан үзмийн содыг 1: 2 харьцаагаар хийнэ. Коктейлийг засах, өнгөт сахар хийх. Үүнийг хийхийн тулд нарийн ширхэгтэй холино. Шилэн талыг усанд хийнэ, дараа нь элсэнд хийнэ.
13. Mint Julep
Орц:
- 6 гаа навч;
- 1.5 tbsp. л. элсэн чихэр;
- 2 tbsp. л. хүйтэн ус;
- ¾ нимбэгний шүүс;
- 4 tbsp. л. нимбэгний тоник
- 2 tbsp. л. цагаан гаа.
Нэг саванд чихэр, ус, нимбэгний шүүс холимог. Элсэн чихэр татан буулгаж, гаа нэмнэ. Холимог нэг цагийн турш ажилла. Том шилэн саванд мөсөнд хийж шүүсийг асгаж холино. Таашаалсан жүүс, тоник, элэг нэмээд гаа навчаар үйлчилнэ.
14. Цайз ба гаа бүхий хан боргоцойны нимбэгэр
Орц:
- 5 хан боргоцойны шүүс;
- 5 нимбэгний шүүс;
- хальс 2 - 3 лимбэ;
- атирааны нэг баглаа;
- гаа боох;
- сод (2 - 3 аяга);
- буталсан мөсөн.
Бадангад навч, шохойны хальстай гаа холино. Мөсний хоёр халбага нэмнэ. Шүүсний шил нэмнэ - шохой, хан боргоцой нэмээд сод нэмнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө шинэ навчаар чимэглээрэй.
15. Мексикийн Horchata
Орц:
- Түүхий урт тарианы будаа 1.2 аяга;
- 5 аяга ус;
- 2 шанцай мод;
- ½ аяга сахар;
- Сүү 3 аяга;
- 2 tbsp. л. ваниль.
Тосыг 2 аяга усаар хутгаж, нэг минутын турш нунтаглана. Үлдсэн усаа нэмээд аяганы агуулгыг 30 секундын турш нунтаглана. Усыг 3 цаг орчим усаар ууж, цагаан будаа усыг тусад нь саванд хийнэ. Шингэн шанцай, элсэн чихэр, ваниланд норгоод сүүгээ хийнэ. Бүгдийг нь хутгаж, зугаацаарай.
16. Согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй хүн
Тэр үнэхээр согтууруулах ундаагаараа муу зүйл биш юм.
Хэрэв та коктейль хийхийг хүсч байвал дараах зүйлийг бэлтгэ:
- 2 аяга ус;
- Хар цай 2 уут;
- 2 шанцай мод;
- Анар жимсний шүүс 3 аяга;
- 1 дунд улбар шар, цагирагт хуваасан;
- 1 нимбэгний зүсмэл зүслэгт хуваасан;
- 1 шохой, зүсмэлүүдийг нь зүснэ;
- 1 алим, шоо хуваасан;
- 3 шил сод.
Тогтмол ус нь буцалгаж авч, шанцай нь цайны уут дүүргэ. Гагнуурыг 5 минутын турш хэрэглэж, дараа нь савыг хаяж болно. Том саванд шанцайтай мод, анар жимсний шүүс, шинэхэн шахсан жүржийн шүүс, шохой, нимбэг, алимны зүсмэлүүдтэй холь. Уухыг нь хөргөөд, шил бүрт үйлчлэхээс өмнө сод болон мөс нэмнэ.
17. Emerald Palmer
Орц:
- 8 өргөст хэмх;
- 2 гаа навч;
- Нимбэгний шүүс 1.5 аяга;
- Эгнээний сироп ½ аяга;
- 1 tbsp. л. нунтагласан ногоон цай;
- давс;
- мөс.
Өргөст хэмх нь цагираг руу багасгаж, гаа навч хамт холино. Холимог тал нь холигч ба цавчих саванд хийнэ. Том контейнер нь нимбэгний шүүс, сироп, цай нунтаг, 5 шил мөс ус. Холигчийг нунтаглан хутгаад холимог өргөст хэмх рүү хийнэ. Үлдсэн өргөст хэмхийг нэмнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө хутгана.
18. Roy Rogers
Орц:
- Coca-Cola-ийн 1 лонх;
- 1 tbsp. л. Гренадин;
- Cocktail интоор.
Шилэн дотор нь мөс асгаж, кола хийнэ, "Гренадин" нэмээд холино. Найрлагадаа амт нэмээд интоортой коктейлийг чимдэг.
19. Ганга нь Blackberry lemonade
Орц:
- Бөөрөлзгөнө 1 аяга;
- ½ аяга бөөрөлзгөнө;
- Ганын хэд хэдэн мөчир;
- 2 лимон (шүүс, жанр);
- 2 tsp. анар жимсний шүүс;
- Зөгийн бал ¼ аяга;
- ½ аяга сахар;
- 3 аяга ус.
Нэг саванд холихдоо зөгийн бал, элсэн чихэр, анараас бусад бүх найрлагыг холино. Зууханд тавиад буцалгаад, дараа нь жижиг галаар 5 минутын турш хөргөсний дараа халааж, коктейлийг 1 цаг хүртэл 2 цагийн турш түрхэнэ. Холимгийг дараад зуух дээр буцааж тавь. Зөгийн бал, элсэн чихэр, анар нэмнэ. Уусдаг элсэн чихэрийг түр хүлээгээрэй, галаас нимбэгэрийг гаргаж аваад сэрээ.
20. Улбар шар болон нэрстэй ундаа уух
Энэ коктейль нь зөвхөн амттай, сэргэг биш юм. Бусад зүйлсийн дотор энэ нь илчлэгийг шатаахад тусалдаг.
Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:
- 6 аяга ус;
- 2 жүрж, цагирагт хуваасан;
- Нэрс 1 шил;
- мөс.
Бүх савыг нэг саванд хольж, хөргөгчид хоёр өдрийн турш тавина. Усаар баригдах, амин дэм, ашигтай бичил биетнээр баяжуулж цэвэршүүлнэ.
21. Тарвасын Өргөст хэмх сэрүүн
Орц:
- 4 аяга шийгуа, шоо дөрвөлжинд хуваасан;
- Тоник 4 лааз;
- Өргөст хэмх сироп 3 аяга;
- шийгуа, өргөст хэмх.
Өргөст хэмх сироп худалдан авч болох боловч өөрөө хоол хийхэд илүү хялбар байдаг. Үүнийг хийхийн тулд та 2 жижиг өргөст хэмх бууруулах, элсэн чихрийн шил, усны шил холино хэрэгтэй. Энэ хольц нь буцалгаж, хөргөлттэй авчирдаг.
Тарвас нь тониктай холилдон холилдож, нэгэн төрлийн масс руу шилжинэ. Мөсөн, өргөст хэмх сироп нэмнэ. Шилэн өргөст хэмх, тарвас зүсмэлийг засаж янзална. Бүгдээрээ та сэтгэл хангалуун ундаа ууж болно.
22. Москвагийн морь
Энэ коктейль бүх найзууддаа баяртай байх болно. Тэр ч байтугай тэд согтууруулах ундаагаар амрах дуртай.
Орц:
- Шохойн шүүс 30 мл;
- Цагаан гааны ундааны ½ аяга;
- 1 tbsp. л. сироп;
- Тоник 2 лааз;
- мөс.
Бүх найрлага нь нэг саванд холилддог (зөвхөн сэгсрэгч дээр биш, эсийн тоникаас гаргаж аваад амт нь алдана). Шил нь мөс асгаж, коктейлийг хийнэ. Цагаан гааны зүслэг, шохойн жижиг зүсмэлтэй бол Хачир.
23. Хөлдөөсөн Маргарита
Орц:
- шохой;
- элсэн чихэр;
- 1 нимбэгний тоник банк;
- Жүржийн шүүс ¾ аяга;
- 2/3 аяга unsweetened усан үзэм шүүс;
- 4 мөсөн шил.
Холигч нь улбар шар, усан үзмийн шүүс, мөс бүхий тоник холино. Уухыг нь шилэн саванд хийнэ. Шилэн талыг ус, сахар руу дүрнэ. Коктейль шохойн шохойн чимэглэ.
24. Палаузма
Орц:
- ½ аяга шинэхэн шахсан усан үзмийн шүүс;
- ¼ аяга цэвэр шохойн шүүс;
- 4 дусал чихэрлэг сироп;
- Тоник ¾ аяга;
- Мөсөн чулуутай 2 жижиг шил.
Шейкерийн сироптой шүүсийг холино. Tonic (¼ орчим) шил рүү хийнэ үү. Шүүсийг шүүнэ, үйлчлэхээсээ өмнө шохой, эсвэл усан үзэмээр зүсэж авна.