Teflon-ийн зөөгч гадаргуутай аяга нь өдөр тутмын амьдралдаа сайн мэддэг. Иймэрхүү хоол хүнс хоол хийхэд шатдаггүй, өөх тосыг хэрэглэхэд багасгах болно. Саяхан хэвлэлийнхэн Teflon бүрхүүлийн аюулын талаархи мэдээллүүд гарч ирэв. Teflon үнэхээр хортой эсэхийг мэдэхийг оролдъё.
Teflon эсвэл PTEF (polyetetrafluoroethylene) - хуванцартай төстэй бодисыг өдөр тутмын амьдралд хэрэглэдэг төдийгүй анагаах ухаан, цахилгааны инженерчлэл, сансар судлалын салбарт ашигладаг. Саяхан эмч нар Teflon суулгацыг суулгах мэс засал хийлгэсэн бөгөөд нэг жилийн дотор тарилга хийлгэхээр төлөвлөж байгаа хүнийг эмчилсэн байна. Хариулт нь тодорхой байна: Teflon-ийн гэмтэл нь өвчтөнийг сүйрүүлэхгүйн тулд тодорхой үр дүнтэй байдаг. Гэхдээ бүгдийг нь хоёрдмол утгагүй. Материал нь хэвийн нөхцөлд идэвхгүй байдаг боловч өндөр температурт халсан үед Teflon задарч, хорт бодис ялгаруулж эхэлдэг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь хорт хавдар үүсгэдэг бөгөөд хорт хавдрын хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг. Үүний зэрэгцээ аяга гаднах гадаргуу өөрчлөгдөхгүй.
Зарим өгөгдлүүдээс харахад зөөгч бус гадаргуу нь зөвхөн 300 градусын температурт хортой байдаг. Ихэнх тохиолдолд энэ температурт зууханд хоол хийх үед халаахгүй, зууханд зуух тавьсан эсвэл аягатай зууханд чанахаас бусад тохиолдолд халааж болохгүй. Түүнчлэн Teflon-ийн бүрхүүл нь хоолонд ямар нэгэн гэмтэл учруулахаас сэргийлнэ: scratches, microcracks. Хүнд биед нэвтэрч буй бичил харуурын хэсгүүд нь ялгардаг. Темлоны тогооны хэрэгслийг хоол хийхдээ микро эвдрэлээс зайлсхийхийн тулд модон хусуурыг хэрэглэж байхдаа хатуу хусуур, угаалгын алчуураар угаахдаа хэрэглэдэггүй гэж шинжээчид зөвлөж байна.
Teflon багаж хэрэглэх дүрэм
Тиймээс Teflon таваг гэмтэхээс сэргийлж олон тооны дүрмийг баримтлах ёстой.
- Teflon тогооны халаалтыг бүү хэтрүүл, зууханд хоол хийхдээ бүү хэрэглэ.
- Хоолыг зураас бүү хийгээд явахдаа хатуу эрүүг хэрэглэж болохгүй.
- Асгарах, түргэн угаах бодисыг бүү хэрэглэ.
- алдартай үйлдвэрлэгчдийн хоолыг худалдан авах;
- Гурван жилээр удаан хугацааны туршид бус мод тогооны хэрэгслийг бүү ашигла.
Эдгээр энгийн дүрмүүдийн дараа та өөрийн эрүүл мэнд, хайртай хүмүүсийнхээ эрүүл мэндийг хэмнэх болно.