Хоол хийх дуртай тамхичид, гал тогооны өрөөнд зориулсан бүтээгдэхүүнийг цахилгаан таслагч нь маш сайн туслах болно. Тэдгээр нь хоол хийх үйл явц нь гар багаж хэрэгслийг ашиглахаас илүү хурдан байдаг. Төхөөрөмж нь хэрэглэхэд хялбар, бараг ямар ч бүтээгдэхүүнийг цэвэрлэх, цэвэрлэхэд хялбар байдаг.
Цахилгаан гал тогооны төхөөрөмж
Уламжлалт хүнсний процессор ашиглах нь үндэслэл муутай байдаг - олон тооны хавсралт, хутга, аяга зэргийг угаахдаа маш том тоног төхөөрөмж цуглуулах хэрэгтэй. Цахилгаан хүнсний жижиг бутлагч нь компакт хувилбар юм. Энэ нь сүлжээнээс ажилладаг бөгөөд өндөг, ногоо, бяслаг нь гөлгөр зүсмэлүүдээр тасалддаг боловч бага зай эзэлдэг бөгөөд ашиглахад хялбар байдаг.
Ашиглалтын зорилгоос хамааран гал тогооны цахилгаан хүнсний хэрчигч нь ажлын болон үйл ажиллагааны зарчмаас ялгаатай бөгөөд тэдний тусламжтайгаар салад бэлтгэх нь хялбар байдаг. Зарим загвар нь олон тооны хушуугаар тоноглогдсон, нэмэлт шүүсийг шахаж, нухсан төмс, татсан мах бэлтгэх, парад, эргэлдэх хушга бэлтгэх нь зуурмагийг зуурах, өндөгийг зодоход шаардлагатай бол тусална. Гадны гаднах төхөөрөмж төхөөрөмж нь хутгагч биш мэт харагдаж байгаа бөгөөд зөвхөн ялгаатай нь chopper аяга доод талд байна. Хүч чадал нь пластик эсвэл шил юм.
Цахилгаан махны chopper
Гэрийн махыг цахилгаан таслагчийн зүрхэнд хөлөг онгоцонд оруулж ирдэг хутганы хэрэглээ нь тэдгээрийг ээлжлэн эргүүлэх үед тэд хоорондоо холбоо барьж, тэдгээрийг ижил хэмжээгээр нь зүснэ. Боловсруулалтын процесс нь гал тогооны хутга хэрэглэхтэй адил аюулгүй юм. Төхөөрөмжийг чанасан мах, бяслаг, өндөгийг нь багасгахад хэрэглэдэг. 600 тн-ээс их хүчээр тоног төхөөрөмж худалдаж авах нь зүйтэй. Энэхүү техник нь махыг бутлах, түүхий махыг янз бүрийн диаметртэй түүхий цооногоор гулгаж, үйрмэг болгодог.
Цахилгаан ногооны chopper
Ихэнхдээ гал тогооны цахилгаан тэжээлийн жижигхэн хүнсний ногоог хүнсний ногоо тариалахад ашигладаг. Хэрвээ та сав суулгыг дотроо суулгасан хутгаар хэрэглэвэл зөөлөн чанасан зөөлөн хоолыг цэвэр алимны төрөлд дүрнэ. Хүнсний ногоо нь зүсмэл болон зүсмэлийг нь хялбархан арчилж болдог. Энэ загвар нь төрөл бүрийн хушуу, гэгээвч, жижиглэгч, энгийн төхөөрөмжөөр тоноглогдсон байдаг бөгөөд 1-2, илүү үүрэгтэй - 5-6.
Слайдтай төмөр диск бүхий телетик тусламжтайгаар салат, куб, зүсмэл дээр үзэсгэлэнтэй жижиг эсвэл том сүрэл авах нь хялбар байдаг. Жишээлбэл, цахилгаан сонгины chopper нь 3 мм-ийн зузаантай тусгай цорго ашиглан ногоог сайтар хутгана. Brusochki-ыг өгдөг франц шарсан төмс ч гэсэн тусдаа grater байдаг. Шоргоологч нь өвлийн улиралд шөл, хоосон зайг бэлтгэхэд ашиглагддаг.
Цахилгаан жимсний жижиглэсэн
Гал тогоонд зориулсан орчин үеийн chopper нь жимс жимсгэнэ бэлтгэх идэвхитэй байдаг. Цөцгий тор, хутга хэлбэрээр зүсэх зүсэхийг ашиглан цорго ашиглан витамин салатыг жигд болгож болно. Хагалах хутга ирмэг нь амархан жижиглэн авч, бэлчээрт авчирдаг. Хэрэв төхөөрөмж нь эргэх функцээр тоноглогдвол хальс, яснаас шингэнийг тусгаарлах шүүлтүүртэй торонд байна. Үүний тусламжтайгаар жимсний шүүсийг олж авдаг.
Цахилгаан махны амтлагч
Гал тогоонд нэмэлт хатуу бүтээгдэхүүнийг жижиг нунтаглагч гэж нэрлэдэг. Тэд бяцхан хаалттай аяга хэрэглэдэг. Энэ цахилгаан бутлагчийг чинжүү, кофены шош, амтлагч, самар ашиглана. Гар тээрэмүүд нь амтлагчийн тунг хянах нь илүү хялбар байдаг. Цахилгаан загваруудад та нунтаглах горимыг хялбархан өөрчилж болно.
Цахилгаан бутлагч
50 ваттаас ийм төрлийн ногоон, бага чадлын загваруудыг нунтаглахад тохиромжтой. Хутга хийхдээ хоёр хутга цорго, хаалттай савыг хэрэглэдэг. Цоорхойтой тусгай таг бүхий гал тогооны өрөөнд тав тухтай ногоон хэрчиж байна. Нэг талаасаа хоёрдох тал нь том байна. Ийм бүрхүүлийн тусламжтайгаар зүссэн ногоон зүсмэлүүд нь салаттай гадаргуу дээр тараахад хялбар байдаг.
Гал тогооны зориулалттай гар багаж
Гал тогоонд зориулсан механик эсвэл гар хутга нь хэрэглэгчийн хийх хүчин чармайлтын дагуу ажилладаг. Энэ нь бас том аяга, тагладагээс бүрдэх бөгөөд өөр өөр хушуу оруулдаг. Бүтээгдэхүүнийг бутлах нь тагийг дарах буюу эргүүлэх үед тохиолддог. Зарим загваруудад тусгай бариулыг мушгих хэрэгтэй.
Шаардлагатай бүх зүйл бол дасан зохицох чадваргүй гэж үздэг биеийн хүчийг ашиглах явдал юм. Түүний тусламжтайгаар хоол хийх нь багахан хэсэг юм. Хоосон зайны хувьд төхөөрөмж нь ашиглахад хялбар биш боловч өдөр тутмын хэрэглээнд үүнийг хийх болно. Төхөөрөмжийн хавсралтуудын тоо ямар ч байж болно, бүх зүйл загвараас хамаарна. Технологийн давуу тал нь хямд үнэ, анхаарал халамжийг хялбар болгодог.
Гал тогооны өрөөнд хүнсний хаягдлыг хаях
Төхөөрөмж нь живэх явцад хуримтлагдсан хог хаягдлыг хурдан, аюулгүй болгох зорилготой юм. Үүнийг хийхийн тулд сифон дотор зөв суулгах шаардлагатай. Гал тогооны угаалтуур дахь цахилгаан хэрчигчнүүд хог хаягдлын талаархи хоол хүнсний хог хаягдлыг хаях хэрэгцээг эзэмшигчид нь багасгаж, орон сууц - хог хаягдал дээр бий болсон үнэр, хортон шавьж нь эвгүй үнэр. Ариутгагч нь хэрэглэхэд аюулгүй, тэр ч байтугай хүүхдэд ч ашиглаж болно. Ажлын зарчмын дагуу тэд хангаж байна:
- Механик. Тэд усанд ажилладаг, даралтыг нь хэд хэдэн хутгуураар эргүүлдэг. Бүрхүүл нь ус зайлуулах цооногоос аюулгүй зайд байрлана.
- Цахилгаан. Шаардлагатай гэж үзвэл хоол хүнс нь алхаар шатдаг.
Гал тогооны өрөөний жижиглэгчийг үнэлдэг
Төхөөрөмжийг сонгохдоо бутлах өрөө, түүний хүч, бүрхүүл, эд анги, хутга зэрэг материалын чанарыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Шаардагдсан жижиглэгчийг жижиг гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл үйлдвэрлэдэг.
- Тефал. Энэ нь тэсрэх тэсвэртэй халуунд тэсвэртэй шилээр хийсэн аяга бүхий тав тухтай загваруудыг үйлдвэрлэдэг. Төгсөгч нь бүтээгдэхүүний тоог тодорхойлж, үйл ажиллагааны явцад резинэн хөлийг тогтвортой байлгадаг. Өргөн хүрээг нь шингэн болон нухсан төмс рүү тараахад зориулагдсан. Савыг бичил долгионы зууханд ашиглах боломжтой, эсвэл тагийг нь таглаагуй, хөргөгчинд тавина.
- Витек. Ашиглалтын энгийн зарчим бүхий төхөөрөмжийг үйлдвэрлэх, импульсийн горим нь нунтаглах түвшинг хянах боломж олгоно. Зарим загвар нь мэдрэгчтэй төхөөрөмжөөр тоноглогдсон, ихэнх хэсэг нь (cornices, knives, bowls) нь аяга таваг угаагч машинд байрлуулж болно.
- Мoulinex. Загварууд нь хямдхан биш боловч маш сайн ажилладаг. Тэдгээр нь овор хэмжээ багатай, маш олон тооны тектууд, том жижиг жижиглэгч, франц шарсан фракцуудаар тоноглогдсон байдаг. Чулуутай байх ёстой цоргыг огтлох гол цорго байдаг.
- Статус. 15 хүртэлх жилийн хугацаатай, 390-560 ваттаас эрчим хүч гарган авах боломжтой. Эд анги, бие нь зэвэрдэггүй гангаар хийсэн, багаж хэрэгсэл нь дуу чимээг бууруулах системээр тоноглогдсон, хаягдлыг нунтаглах ажлыг 3 түвшинд гүйцэтгэдэг.
- Франк. Угаалгын савны дээж авах, товчлуур буюу хяналтын самбар дээр ажилладаг, өөрөө хурц иртэй хэрэгсэл, хэт ачааллаас хамгаалах автомат системтэй. Хэрэв та тогтмол хэрэглэвэл өөрөө цэвэрлэж болно. Эдгээр төхөөрөмжүүд нь хийн унтраалгаар аюулгүй байдаг тул бүх үйл ажиллагаа нь хутга болон хутга хэрэглэхгүйгээр хийгддэг.