Дэлхийн харь гаригийнхныг тавтай морилно уу, энэ нь таны төсөөллийг үл тоомсорлож, магадгүй чи тэдний нэг нь болох болно.
Өнөөдөр цөөхөн хүн хааны банан, Мароккогийн жүрж, Бруссель нахиа идэх болно. Тэр хүн байнга гайхан бишрэх ёстой бөгөөд иймээс тавиур дээр илүү их хэмжээгээр экспортолж, зардаггүй чамин жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо олж болно. Ийм "амттан" амт нь өвөрмөц юм. Дэлхийн харь гаригийнхныг тавтай морилно уу, энэ нь таны төсөөллийг үл тоомсорлож, магадгүй чи тэдний нэг нь болох болно.
1. Durian
Зүүн Өмнөд Азид 30 гаруй төрлийн жимс байдаг боловч тэдгээрийн гуравны нэг нь хүнсний бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Манай гаригийн хамгийн маргаантай жимс бол Durian юм. Нэг талаас, энэ нь жигшүүртэй бөгөөд жигшүүртэй үнэртэй байдаг учраас олон улс оронд зах зээлд борлуулах эсвэл олон нийтийн газар авчрахыг хориглодог. Нөгөө талаас, үүнийг амтлах гэж ихэд хичээж байсан олон хүн, энэ нь илүү амттай, аминдаа нь амсаж байсныг тангараглаж байлаа. Ямар ч тохиолдолд сонголт нь таных. Гэхдээ та durian амтыг ашиглахаар шийдвэл маш болгоомжтой байгаарай.
2. Питаяа
Пуужингийн ер бусын жимс бол кактусын жимс бөгөөд түүний хэлбэр, гадна бүрхүүл нь жирийн эх газар тариалангийн үрийг сануулдаг. Олон оронд Pitito нь луу жимс, луу сувдан, гүзээлзгэнэ лий гэж нэрлэдэг. Энэ жимс нь сайхан амттай амттай байдаг. Гэхдээ та үүнийг туршиж үзэхээсээ өмнө Питаягийн зутан дахь асар олон тооны хар үрийг салгахыг хичээх хэрэгтэй болно.
3. Yangmei
Yangmei-ийн сонирхолтой ургамал Зүүн Өмнөд Азид ургадаг боловч ихэнхдээ Хятадад олддог. Yangmei нь гүзээлзгэнэтэй мод гэж нэрлэгддэг жижиг модны жимс юм. Жимс хэлбэрээр жимс жимсгэнэ нь гүзээлзгэнэтэй жимснээс алс холоос гоймонтой дугуй хэлбэртэй байдаг. Энэ жимсний амт нь нэгэн зэрэг амттай, идэмхий байдаг учраас хятадын попений Yangmei түгээмэл биш юм. Энэ нь цэцэрлэгт хүрээлэн, цэцэрлэг засахад хэрэглэгддэг.
4. Lagenaria
Хүнсний ногоо нь бараг л бараг л үндсээрээ тархдаг бөгөөд гэртээ ч гэсэн ургаж болно. Энэ ногооны хэд хэдэн сорт байдаг: бөмбөрцөг, цилиндр, сунасан гэх мэт. Хамгийн гайхамшигтай сортын нэг бол lagenaria, лонх хэлбэр, лонх хулуу юм. Ийм лагариний бүрхүүлээс гэр ахуйн хэрэглээ, décor, тамхи татах хоолойг сайхан шил болгодог. Амтанд нь lagenaria нь zucchini, эсвэл бага зэрэг чихэрлэг хулуутай төстэй.
5. Мониторингийн амттан
Monstera - Мексик, Панамад голчлон ургадаг орон сууцны байшингийн жимс юм. Байгалийн орчинд мангасын ургамлыг цэцэглэж, жимс ургуулдаг. Энэ жимсний амтыг ерөнхийд нь үздэггүй. Нэг талаас, үүнийг туршиж чаддаг хүмүүс амт нь хан боргоцойтой төстэй гэж хэлдэг. Нөгөө талаас үүнийг зүүний нөлөөтэй харьцуулдаг. Тэгэхээр, хэрэв та амьдралдаа мангасыг турших боломжтой бол боломжит үр дагаврыг санаарай.
6. Хар улаан лууван
Түүний өвөрмөц, амттай өвөрмөц шинж чанар бүхий ховор төрлийн улаан лууван юм. Хар лууван нь Эртний Египетийн өдрөөс хойш мэдэгдэж байсан боловч Ромчууд энэ ногоог Европ руу авчирсан. Өнөө үед энэ ургамлын элбэг дэлбэг хоолыг Францад олж болно. Энэ нь өтгөн амттай, танил, бага зэрэг амттай улаан лууван шиг амттай байдаг.
7. Карамбола
Энэ жимсний төрөлх нутаг нь зүүн өмнөд Азид тооцогддог. Карамбола бол "од жимсний" нэртэй бөгөөд энэ нь нэрээ авсан бөгөөд таван хошуут одныхоо нэрийг авсан байна. Энэ нь исгэлэн, чихэрлэг аль аль нь тохиолддог. Carambola-ийн исгэлэн сортууд нь ихэвчлэн саладад хэрэглэгддэг бол чихэрлэг хэлбэр нь усан үзэм, нимбэг, манго гэсэн холимогтой төстэй байдаг. Карамбула бол витамин, эрдэс бодисын маш сайн эх үүсвэр бөгөөд илчлэг багатай байдаг.
8. Кивано
Африк, Калифорни, Чили, Австрали, Шинэ Зеландад ургадаг жимс жимсгэнэ. Энэ чамин жимс нь Африкийн эвэрлэг өргөст хэмх, эсрэг өргөст хэмх, horned melon, anguria гэж нэрлэгддэг. Түүний хэлбэр нь гуа болон өргөст хэмхийн эрлийзтэй төстэй. Kiwano амт нь ер бусын юм. Ихэнхдээ энэ нь гоёл чимэглэлийн элемент болгон ашиглагддаг бөгөөд энэ нь хүнсэнд хэрэглэдэг бөгөөд хэрэгцээтэй витамин агуулдаг.
9. Бурхан багшийн гар
БНХАУ-д "Фу Шоу" нэртэй цитрус жимс нь "Фу Шоу", Японд "Бушуукони", Малайзад "Liamau Yari", "Иерек Гараан", "Ламану Сингсан керат", Индонезид "Dhiruk Tangan" Тайланд - "Сом-Му", Вьетнамын "Fat-chte" зэрэг байгууллагууд багтсан байна. Түүний нэр нь гарнаас гаралтай ижил төстэй учраас жимсээс ирсэн. Ихэнхдээ жимс нь Буддын шашны сүм хийдүүдэд эсвэл гэртээ сахиус болгон ашигладаг. Жимсний зарим сортыг идэж болно, гэхдээ зөвхөн бүхэлд нь эсвэл коктейлийн нэмэлт байдлаар хэрэглэж болно.
10. Нүүрс
Өөрөөр хэлбэл, энэ жимсийг Ямайка хаджило гэж нэрлэдэг бөгөөд Ямайкийн үр жимсний дунд жинхэнэ сувд гэж тооцогддог. Түүний жимс нь муухай харагдмалтай тул сонирхол татахуйц биш боловч энэ нь амтат үнэрээр дүүрэн бөгөөд усан үзэм болон мандаринуудын дундах нэг зүйлийг санагдуулдаг. Нүүрсүүд нь витамин болон шилэнд баялаг юм.
11. Нони
Зөвхөн амтлах баялаг төдийгүй гараг бүрийн янз бүрийн булангуудын нэрсийн жагсаалтыг зоригтойгоор илэрхийлж чаддаг жимс бол Их Moringa, Indian Mulberry, Useful tree, Cheese Fruit, Nona, Nono гэсэн үг юм. Энэ жимс нь кофены гэр бүлд хамаарах моднууд дээр ургадаг. Нонигийн хэлбэрээр бол энэ нь төмстэй төмстэй төстэй юм. Жимсний амт нь маш тодорхой бөгөөд хуучирсан бяслагтай төстэй. Noni-ийн амт нь аятайхан гэж хэлэхэд хэцүү байдаг. Дэлхийд хүний бие махбодид ашигтай нөлөө бүхий ашигтай эд хөрөнгийнхээ ачаар талархалтай байдаг.
12. Dulce (Palmaria)
Dulce нь Номхон далайн болон Атлантын далайн эрэгт байдаг олон тооны замаг юм. Гадаад төрх нь эдгээр замаг нь ил тод улаан салаттай төстэй бөгөөд энэ нь хамгийн их амттай хоол хийхэд хэрэглэгддэг. Хатаасан хэлбэрээр dulce нь чипсээр солигдоно. Хуурай массад асар их хэмжээний уураг агуулдаг учир замаг анхаарах хэрэгтэй. Амттай давсалсан загас шиг амттай байх.