Энэ нь маш тэжээллэг, хэрэгцээтэй (хэрэв хангалттай хэмжээгээр хэрэглэвэл). Бүтээгдэхүүн нь ердөө 5-10 минутын дотор хялбархан чанаж болно.
Жор нь маш энгийн: цөцгийн тос + чиний дуртай дүүргэгч + хөргөгч
Цөцгийн тос өрөөний температурт байх ёстой.
Хэрэв хэтэрхий хүйтэн бол түүнийг зөөлрүүлэх үйл явцыг хурдасгахын тулд жижиг хэсгүүдэд хуваана.
Үүнийг нэг аяганд хийнэ.
Халуун ногоо, ургамал, нимбэгний, мөөг зэрэг туршилт
Хамгийн чухал нь:
- шингэн найрлагад бүү хүр.
- Давсны тухай мартаж болохгүй.
- цэвэр, хуурай биш ногоон сонгох.
Хэд хэдэн эх жор байдаг:
1. Нимбэг, нимбэгээр нь
Орц:
- 1 ширхэг цөцгийн тос, тасалгааны температурт зөөлрүүлнэ.
- 1 халбага нилээд шинэхэн dill жижиглэсэн;
- 1 нимбэгний хальс;
- Нимбэгний шүүс 1 халбага.
Гөлгөр ба хөлдөөх хүртэл бүх найрлагыг холино. Энэ анхилам үнэртэй тос нь халуун, шинэхэн гахайн махтай хослуулдаг.
2. Улаан дарс
Орц:
- ½ аяга улаан дарс;
- 1 нилээд жижиглэсэн сонгино;
- Зөөлөн тос 1 багц;
- Нилээд жижиглэсэн яншуй 1 жижиг хэсэг;
- амт нь давс, чинжүү.
Жижиг саванд дарс сонгино хийж, хольцыг өндөр дулаан дээр буцалгана. Байнга хутгах үедээ дарс уурштал бүрэн сонгино. Дараа нь хөргөж, найрлага бүрийг жигд хүртэл холино. Дарстай анхилуун тосыг зууханд гахайн хавирга дээр дарсан, шарсан, эсвэл шарж хийж болно.
3. Бяслаг болон нимбэгээр
Орц:
- 2 хумс сармис;
- Хатуу бяслаг 125 грамм;
- нэг нимбэгний хальс;
- нэг нимбэгний шүүс;
- 1 багц цөцгийн тос.
Бүх найрлагыг хамтдаа хольж, хөлдөөх.
4. Алимаг болон шохойгоор
- ¼ цєцгийн тос;
- 1 авокаро;
- нэг шохойн хальс;
- нэг шохойн шүүс.
Савандаа болгоомжтойгоор салатыг шүүс болон шохойн хальстай хольж хутгана. Энэхүү анхилуун үнэртэй тос нь улаан загас амттай.
Анхилуун тосыг сайн, хялбар болгохын тулд өнхрүүлээд өнхрүүлчих.
Үүнийг хийхийн тулд цомын шилний төгсгөлийн хольцыг жижиг цаасан дээр байрлуулж, зурган дээр боож өгнө.
Шилэн цаасыг бага зэрэг мушгина.
Дараа нь жигд цаас эсвэл бусад объектыг тосыг тэгш шахахын тулд шулуун захтай ашиглана.
Дахин дарна уу.
Нь илгэн цаасан дээр чанга ороосон өнхрөх дээр шошгон дээр огноо оо бич. Хөргөгчдөд анхилуун тосыг хоёр долоо хоног хадгалж, гурван сарын турш хөлдөөгчид хадгалж болно.