Кифир мөөг

Бидний хувьд иймэрхүү хүндрэлтэй цаг үед хүмүүс хэрхэн идэх, хөдөлж, амьсгалах, зөв ​​бодох талаар боддог. Энэ бүхэн нэг ойлголтыг нэгтгэдэг - эрүүл амьдралын хэв маяг. Амьдралын эрүүл амьдралын нэг элемент бол зөв тэнцвэртэй хооллолт юм.

Сүү мэнфа мөөг, Төвдийн бурханы мөөг, Төвдийн сүүний мөөг зэрэг сонирхолтой нэрийг та урьд нь сонсож байсан уу? Эдгээр нь нэг организмын өөр өөр нэр байдаг бөгөөд хамгийн алдартай нэр нь мэндлэн мөөг юм. Оросын бурханы мөөг Энэтхэгээс Орос руу ирсэн гэж үздэг. XVIII зууны дунд үеэр профессор Энэтхэгийг орхиж, түүнийг kepfir мөөгний соёлтой авч явжээ. Могойн мөөг профессор нь элэгний өвчинд нэрвэгдэгсдэд тусалж, эмч нарт эмчлэхийн тулд эмчилгээ хийлгээгүй юм.

Kefir мөөг гэж юу вэ?

Kefir мөөгөнцөр, энэ нь 100 гаруй бичил биетнээс бүрдсэн организмын амьтан юм. Kefir төрх нь бяслагны үртэй төстэй байдаг. 14-21 хоногт кафе мөөгний хэмжээ өсөхийн хэрээр хоёр дахин нэмэгдэж болно. Kefir мөөгөнцөр хөгжүүлэх тэжээллэг тэжээл нь цэвэр сүү юм. Кофир нь мөөгөнцрийн соёололтоор шинэхэн сүүгээр исгэсэн, лактобакиллитэй, гэдэсний микрофлорыг хэвийн болгож, биеэсээ шаардагдах шүүнэ.

Kefir мөөгөнцөр хэрэглэх

Кибуд мөөгөнцөрийг хэрэглэхтэй холбоотой эсрэг заалтууд тодорхойлогдоогүй байна. Кафир мөөгөнцөр дусаахыг зөвлөж байгаа нь түүний архидалттай хамт хэрэглэхэд саад учруулдаг. Та насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд зориулсан эмчилгээний ундаа ууж болно. Ашиглалтын үеэр аажмаар, үдэшлэг эхлэхээс өмнө унтахаасаа өмнө 40 минутын өмнө эхлэх ёстой. Мөөгөнцөрөөр шингэсэн Кофир нь биед маш их хэмжээний амин дэмээр хангагдаж, гэдэсний бичил биетийг идэвхжүүлж, гэдэс нь бичил биетэнтэй тэнцүү болдог. Kefir мөөгөнцөр дээрхи судалгаанаас харахад энэ нь уух үр дагавартай байдаг ба шээс нь харанхуй болдог. Эдгээр үзэгдэл нь хэвийн гэж үздэг. Шагайжсан организм нь хорт бодисыг бөөрөөр зайлуулж, гэдэсний микрофлорыг хэвийн ажилд хүргэдэг. Ихэвчлэн 2-3 долоо хоногийн дотор kefir мөөгөнцрийн үйл ажиллагааны талаархи илэрцүүд нь алга болдог.

Kefir мөөгийг арчил

Kefir мөөгийг тусгайлан эмчлэх шаардлагагүй. Kefir мөөгөнцрийн гол дүрэм нь шим тэжээлийн тэжээлийг цаг тухайд нь солих явдал юм. Шаардлагатай нөхцөл нь соёлын боловсруулалтын температурыг дагаж мөрддөг. Тохиромжтой нөхцлүүд - Нарны шууд гэрэл байхгүй үед 20-26 хэмийн өрөөний температур. Илүү өндөр температурт кофег мөөг нь хурдан ургаж эхэлдэг бөгөөд уух ундаа илүү гашуун болж хувирдаг. Температурын бууралтаар соёл өсөлтийг удаашруулдаг. 12-14 градусын температурт буурч 48 цаг хүртэл өсгөж суухад ашигладаг. Жишээлбэл, гэрээс гадуур явж байх үед. Кафа мөөгөнцөрийг уухаас өмнө соёл нь угаасан байх ёстой. Температурын горимыг дагаж мөрдөх нь бас чухал. Соёлыг угаах ус хэтэрхий хүйтэн биш байх ёстой. Соёлын өрөө нь өрөөний температурт булингартай усыг угааж цэвэрлэнэ, эсвэл зүгээр л цэвэр цоргоны усаар хийдэг.

Интернэтээр kefir мөөгийг худалдан авах нь хамгийн хялбар. Түүнчлэн, эрүүл амьдралын хэв маягийг удирддаг найз нөхөд нь соёлыг олж болно.

Кофир мөөгөнцөр нь эм, амттай ундаа хэрэглэхээс зайлсхийдэг. Kefir мөөгөнцрийн байнгын хэрэглээ нь хорт болон хорт бодисын цогцолборыг цэвэршүүлдэг. Ашиглалтын эхний долоо хоногоос хойш хүн гэрэлтэй болж, илүүдэл жинг бууруулж, эргэн тойрныхоо дэлхийд эерэг сэтгэгдэл төрүүлж байна.

Эрүүл мэндийг мөнгөөр ​​худалдан авах боломжгүй, гэхдээ амьдралын зохих арга замыг олон жилийн турш хадгалж үлдэх боломжтой. Мөн kefir мөөгийг дусаах нь амьдралын жинхэнэ баяр баяслыг олоход тусална.