Шилэн хавтангийн хавтан нь ердөө л шинэлэг зүйл биш юм. Орчин үеийн дизайн, хурдан хоол хийх, аюулгүй ажиллагаа зэрэг олон давуу талуудтай. Шилэн вааран хавтанг эзэмшдэг хүмүүс мэддэг. Ийм тоног төхөөрөмжийг тусгай хоолоор хийх хэрэгтэй. Аль аль нь, яагаад? За яах вэ!
Шилэн вааран хавтангийн тусгай хоол хэрэгтэй юу?
Үйлдвэрлэлийн материалын болон савны чанарт хамаарах ийм ялтсан үйлдвэрлэгчийн хүсэлтийг үл тоомсорлож болохгүй. Эдгээр мөч нь таны хавтан зөв ажиллаж, удаан хугацаанд ажиллахад маш чухал юм. Хэрвээ та шилэн аяганд зориулсан биш аяга хэрэглэдэг бол та өөрийн гараар хагас амьдралаа таслах эрсдэлтэй.
Тэгээд одоо ямар төрлийн аяга нь шилэн шаазан таваг дээр хоол хийхийг зөвшөөрч, ямар хэмжээнд хүрэх боломжгүй вэ?
Шилэн вааран хавтанг аль хоолонд тохиромжтой вэ?
Шилэн керамик саванд дараах шаардлагыг тавина.
- Юуны өмнө, энэ нь ямар ч хөнгөлөлтгүйгээр хавтгай тэгш ёроолтой байх ёстой. Шилэн вааран хавтан бүхий аяганд бүрэн холбоо барихад нум, хэв маяг, ховилгүй байх шаардлагатай.
- Ёроолын зузаан нь шил савны чухал шинж чанаруудын нэг юм. Халаасанд нь тавагны доод хэсэгт гажилт үүсэхээс зайлсхийхэд хангалттай байх ёстой. Тиймээс та тавган дээр нь зөвхөн таваг нь зузаан ёроолтой худалдан авах. Энэ нь бага зэрэг хуримтлагдаж болно (халалтаар өргөжиж, доод хэсэг хавтангийн гадаргуу дээр илүү нягт байх болно) боловч зөвхөн гүдгэр биш.
- Хоолны ёроолын диаметр, хайруулын тавган, сав, тогоо зэрэг хэмжээтэй байх ёстой. Энэ нь оновчтой дулаан дамжуулах, зуухыг хэт халаахгүй, цахилгааныг үргүй зарцуулдаггүй. Гэхдээ казань болон тосонд шарсан төмс нь хэтэрхий жижиг дугуйтай ёроолтой шилэн шилэн шаазантай тохирохгүй.
- Үйлдвэрлэлийн материалын хувьд хамгийн сайн нь зэвэрдэггүй ган гэж тооцогддог. Алдаа гаргахгүйн тулд дэлгүүрт соронз авч, аяга тавагыг доод тал руу авчирна. Соронзон шинж чанар нь хавтангийн зөв үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой. Cast-iron таваг нь шилэн шаазан хавтангийн хувьд сайн байдаг. Харин шилэн вааран хавтангуудад шил, хөнгөн цагаан, эсвэл зэс сав суулгыг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Эхнийх нь урт удаан хугацаанд халсан бөгөөд урт хугацаанд хөрнө. Температурыг зохицуулах нь танд хэцүү байх болно. Зэс эсвэл хөнгөн цагаанаар хийсэн ёроол нь савны гадаргууг гэмтээж, дээр нь ул мөр үлдээж, түүний амьдралыг богиносгодог. Худалдан авахдаа шошгон дээр анхаарлаа хандуул. Хоолны багц дээр та хэрэгтэй, шилэн керамик нь үргэлж дүрс байх болно. Энэ төрлийн паалантай ч гэсэн пааландсан ч шилэн вааран таваг дээр хэрэглэх боломжтой. Үүний зэрэгцээ "цахилгаан зууханд зориулсан" бичээстэй хоол худалдан авах шаардлагагүй - энд цахилгаан хавтанг шилэн шаазан бүрээсгүй гэсэн үг.
- Шилний шилэн керамик хавтангийн зааварт аяга тавагны доод хэсэг нь гөлгөр эсвэл гялгар байх ёстой ,
гэхдээ яг тэр үед харанхуй . Энэ нь гялгар гадаргуу нь дулааны цацраг үүсгэх шинж чанартай байдаг тул хоол хийх цаг хугацаа ихэсдэг. Толин тусгал ёроолтой саванд мөн адил хамаарна.
Эцэст нь, бид нэг нэг дүрмийг анхаарна уу. Хийн эсвэл цахилгаан зууханд өмнө хэрэглэж байсан савыг шинэ шилэн саванд хийж болохгүй бөгөөд ийм савны доод хэсэг нь галын болон өндөр температурын нөлөөллөөр аль хэдийнэ гажиж, оновчтой халаалт өгөх боломжгүй байна. Тиймээс шилэн шаазан хавтанг худалдан авахдаа ирээдүйн зардлуудын жагсаалт, шинэ таваг худалдан авна.