Зах зээл дээр бүтээгдэхүүнээ худалдаж авахад заримдаа яагаад хоол болгосон хоол яагаад тийм амттай байдаггүйг бид яаралтай ойлгохгүй байна. Хэдийгээр жирийн нишингүүд ч гэсэн таримал зөв сонгогдоогүй бол borscht-ийн амтанд нөлөөлнө. Хоол хийхэд, манжингийн сорт ашигладаг, тэд маш сайн амт, хэрэгсэл ашиглаж болно.
Хүснэгт манжин - шинж чанар
Зах зээлийн тоолуур дээр амтат ногоо сонгохын тулд манжингийн манжингийн онцлогийг санах хэрэгтэй. Хэмжээг нь хөөж болохгүй - өндөр том магадлалтай том том өвсний ургамал тэжээлийн сорт, таны зорилго - дундаж хэмжээ. Амт нь хүнсний ногоо боловсорч гүйцэх хугацаа нь хүчтэй хамаарна:
- эрт боловсорч гүйцээд сорт 50-80 хоногийн дотор ripen цаг хугацаа байдаг, гэхдээ тэд өндөр амт чанарыг өөрөөрөө сайрхаж чадахгүй;
- дунд зэргийн боловсорч гүйцэх нь 100 орчим хоног болдог, ихэнх нь өндөр үр өгөөжтэй байдаг;
- Хожуу сорт урт удаан, сайн хадгалагдаж, тэд өөрсдийн амтаар сэтгэл ханамжтай байх болно.
Хонины манжингийн бүтээмж
Dacha нь янз бүрийн урт, болгоомжтой сонголт хийхэд ховор. Гэхдээ борлуулах хүнсний ногоо тариалж байгаа аливаа фермер энэ асуудалд хамгийн их цаг зарцуулдаг. Цөцгийн анти сортын түргэн ашигыг өгдөг боловч үргэлж их хэмжээний ургац хураахгүй. Хүйтэн эсэргүүцэл, өвчин, хортон шавьжийг удаан хугацаагаар хадгалах, эсэргүүцэх шинж чанаруудын жагсаалтыг олох нь чухал юм. Эдгээр нь өндөр ургацын шууд бус баталгаа юм.
Гэсэн хэдий ч, зөв ангиллыг сонгох, бордоог нэвтрүүлэхийн зэрэгцээ зуны оршин суугчид хэд хэдэн энгийн алдааг зөвшөөрдөг:
- Цэцэрлэгт ургацын газар сонгох нь жилээс жилд өөрчлөгддөггүй. Газар тариалангийн эргэлт нь чухал ач холбогдолтой, учир нь энэ нь чанартай хүнсний ногооны шууд арга юм. Хэрэв энэ жил манжинг нэг газарт тарьсан бол дахиад гурван жилийн дараа л гарч ирнэ.
- Хүнсний ногоо бүрийг урьдчилан таамаглах нь өсөлтөд шууд нөлөөлдөг. Нишиний хувьд улаан лууван, салад, эрдэнэ шиш урьд өмнө нь өсч байсан газар ажиллахгүй. Үр тариа нь үржил шимт хөрсний амраг хайрт бөгөөд энэ нь тоологдсон соёл нь маш ихээр шавхагдаж байна.
- Сибирийн өсөлт дараа үрийг нь хангалттай зай хэрэгтэй: тарих хүчтэй, жижиг жимс нь болж, гарц багасч байна.
Хоолны манжингийн сортууд
Улс орны аль ч бүс нутагт дака эзэмшигчид, фермерүүд сорилт, алдаагаар сортуудыг сонгох хэрэгтэй болдог. Асуудал нь нэг бүс нутагт ижил ургамал гайхалтай ургац өгч, нэг газар нь бусад газар нутгаас цэцэрлэгчид бүрэн урам хугардаг юм. Зөвхөн жагсаалтад багтах төдийгүй хамгийн сайн хэлбэрийн жагсаалтыг харуулсан төдийгүй илүү сайн үр дүнг гаргахад шаардлагатай нөхцлүүдийн талаар асуух нь чухал юм.
"Бордо" хүснэгтийн манжин
"Bordeaux" нь янз бүрийн, төрөл бүрийн төрлийн бүтээгдэхүүн юм. Энэ төрлийн манжингийн бүх сорт нь ойролцоо шинж чанартай байх болно. Ураггын хэлбэр дүрс нь зууван дугуй хэлбэртэй байна. Боловсролын хувьд дунджаар тооцоологддог бөгөөд энэ нь целлюлозын үед илүү их сахар хуримтлуулах соёлыг бий болгох боломж юм. Целлюлозын өнгө нь нэр нь яг л харанхуй бөгөөд burgundy-red hue-ийн баялаг юм. Бүх нөхцөлд, манжин маш их ургацын чанарт сэтгэл хангалуун байдаг, өвлийн улиралд жимс жимсгэнэ амт, гадаад төрхийг өөрчлөхгүйгээр хадгалагдана.
Хүснэгт манжин "Цилиндр"
Үр тарианы ер бусын хэлбэр нь Эрфурда сортуудын төрөл бүрийн төлөөлөгчдийн өвөрмөц шинж юм. Хүнсний ногооны олон төрлийн сортууд, тэдний дунд ногоо, цэцэрлэгчид зах зээлд гарч ирснийхээ дараа л өсч эхэлдэг. Цилиндр нь нэрийг зохих ёсоор нь хүлээн авав. Үүнээс гадна энэ цэцэрлэгчийн дунд эрэлт хэрэгцээ ийм болгосон:
- Хүнсний ногооны хадгалалтын чанар нь өвлийн улиралд ургац хураалтыг хэмнэлтгүйгээр хог хаягдлаас хэмнэх боломжтой болгодог.
- Мөөгөнцөр нь амттай бөгөөд дулааны эмчилгээ нь амархан хооллож, хоолыг хялбаршуулж, лаазалгаатай тохиромжтой хүнсний ногоо болгож өгдөг.
Хүснэгт манга "Мулатто"
"Мулатто" нь ачааны машиныг зөв зүйтэй гэж үздэг. Тэдгээр нь өндөр чанартай, гарцын үзүүлэлттэй ургадаг. Хүснэгт манжин дунд зэргийн хэмжээтэй сортын "Мулатто" гучин хоногоос гадагш гардаг. Үр тарианы өвөрмөц онцлог нь арьсны гөлгөр, цэвэр гадаргуу юм. Зуны оршин суугчдын давуу тал нь таатай байх болно:
- Жимсний жин нь гурван зуун грамм хүрдэг.
- burgundy өнгө нь манжин хэсэг нь хоол хийх үед ч алдаж байна;
- хөндлөн огтлолын шинж тэмдгүүд байхгүй тохиолдолд үндсэн ургацын онцлог.
Хүснэгт манга "Пабло"
Аж үйлдвэрийн цар хүрээ нь маш сайн шийдэл юм. Холимог сортуудын хүнсний ногооны дундаас ихэнх нь сайжирч, "Пабло" хүснэгтийн мангас иймэрхүү сайжруулалтыг анхаарч үзсэн. Дунд зэргийн боловсорч гүйцээд нь бага температурт тэсвэртэй бөгөөд чийг дутагдалтай байдаг. Паулын хувьд өвчний үндсэн жагсаалт нь "аюулгүй" хэвээр байгаа бөгөөд энэ төрөл нь зохицуулагч бөгөөд хөрсний чанар ч чухал ач холбогдолтой биш юм. Гараар үр жимсээ авч, арьсны бат бөх чанарыг мэдэрнэ. Энэ нь амтыг алдалгүйгээр урт хугацааны хадгалалтанд тохиромжтой эх газар тариалалтыг хийсэн.
"Египетийн" гуалингийн гуалин
"Египетийн" ангиллын төрөл нь түүний нэрийг нэрлэв. Энэ бүлгийн мангасын төлөөлөгчдийн дунд "Египетийн талбайн" олон төрлийн мэдэгдэж байна. Үр тарианы хэлбэр нь нэрийг өгч, үндсэн шинжийг тодорхойлдог. Энэ нь дугуй хэлбэртэй, мэдэгдэхүйц хавтгай толгойтой, жижиг хэмжээтэй байна. Sortotype нь иймэрхүү функцүүд болон давуу талуудтай байж болно:
- Ац нь маш амттай, жимс нь эрт бий.
- Целлюлозын гэрлийн цагиргууд ховор, тэр өөрөө ягаан-улаан;
- цэцэг болон сум нь энэ төрлийн онцлог шинж биш бөгөөд энэ нь целлюлозын эмзэглэл, шүүслэг чанарыг илэрхийлдэг;
- Зайлсхийх нь удаан хугацааны туршид хангалттай боловч намрын тайлбар нь намар хадгалалтын агуулга юм.
Хүснэгтний нишингэ өсч байна
Тайлбар дахь соёл бүр нь ургац, чанарыг хамгийн их байлгах нөхцөлийг харуулна. Зөгийн хувьд нэн чухал параметр нь хөрс юм: хоолны өрөө манжин өсч хөгжих технологи нь энгийн байдаг, гэхдээ та чадвартай бэлтгэсэн сайт дараа амжилтанд тооцож болно. Бордоог нэвтрүүлэх нь ургацыг ихээхэн сайжруулах боловч хөрсний бодит бүтэц нь нэг га-д хүнсний ногооны жинд нөлөөлдөг.
Сод-прозолийн хөрсөнд ирэхэд зэсийн бордоо нэвтрүүлэх нь зарим тохиолдолд ургацыг нэмэгдүүлдэг, зарим тохиолдолд индексүүдийн арав дахин өссөн тухай өгүүлдэг. Хэрвээ бясалгалыг хөөвөрлөгдөж, коллагеныг молибден, кобальт хийнэ. Хөрс нь хүчиллэг биш юм, энэ нь чухал ач холбогдолтой үлдсэн цорын ганц нөхцөл юм.
Хэзээ нишингэ тарих вэ?
Бүтэн ногоо тариалж, өвөл, хаваржаа тарих боломжтой. Хүснэгт манжин тариалах нөхцөлүүд нь хүссэн газар тариалан, сортуудаас хамаарна:
- Ургац хураалт 11-р сарын эхээр намрын тариалалтанд тарьж, дөрөвдүгээр сарын эхээр үрийг тариалах боломжтой болно;
- Хэрэв энэ нь удаан хугацаагаар хадгалагдахаар төлөвлөж байгаа ургац юм бол, газар тариалан тавдугаар сарын аравдугаар, тавдугаар сарын хоёр дахь арван жилийн дараа (энэ нь хүйтэн хөрсөнд үрийг жимс ургац өгөхгүй, харин peduncles хэлбэрээр) учраас (энэ нь яарах боломжгүй юм).
Хүснэгт манжин - онцгой анхаарал халамж
Хүснэгт манжин нь амттай, чанарыг өсөх тулд та зарим нэг нийт алдаа зайлсхийх ёстой:
- өсөлтийн эхний үе шатанд гэрлийн дутагдал ургийн хэмжээ болон үрийг соёололтод сөргөөр нөлөөлөх болно;
- хэт их чийг нь үр тарианы ургац алдагдахаас илүү аюултай үзэгдэл юм.
- Өсөлтийн анхны үе шат дахь температурыг багасгахад хүргэдэг.
Газар тариалангийн сэлгээ нь зуны туршид оршин суугчдын дунд туршлагатай газар тариалангийн талбар болж байна. Өмнөх үед үүнийг үл тоомсорлож, бидний цаг үед энэ нь үндсүүдийн үндэс суурь юм. Эвол шүүс, чинжүү, улаан лооль өсч байгаа бол энэ нь дараагийн улиралд бордоо тарих нь манжин тарих тохиромжтой газар юм. Бөөрний дараа бараг бүх dacha-ийн өсгөврүүд сайхан ургадаг. Энэ ногоог гэрэлд дуртай, сүүдэртэй буланууд үүнийг тохирохгүй байна.
Хүснэгт манжин цэвэрлэх
Туршлагагүй суугчдын байнгын алдаа бол зуны улиралд навч урах явдал юм. Зарим нь зуны шар буурцаг бэлтгэх ногоон хэрэглэдэг, зарим нь ногооны бүх хүчийг үндсээр нь өгч, хурдан ургадаг гэж буруугаар итгэдэг. Їнэн хэрэгтээ энэ нь їрийн ургацын чанар, чанарыг бууруулдаг. Бүх ногоо, аптофон нь ямар ч ялгаагүй, тэд өөрсдийнхөө ургац хураах нөхцөлтэй байдаг.
Эхэндээ 9-р сарын дундуур унадаг. Зарим сортуудын хувьд энэ нь сарын төгсгөл юм. Тогтсон 5 ° С-ээс гадна хуурай дулаан цаг агаараас гадна энэ нь ургац хураалтын ирэлтийн тухай баттай тэмдэг юм. Зуны оршин суугчид үүнийг огтлохын оронд оройнуудыг эргүүлэх нь дээр юм. Хайрцагт ургац хураах хамгийн хялбар арга бол элстэй холилдсон байдаг. Туршлагатай фермерүүд нууцаа хадгалж байдаг:
- Газар дээр үндэсийг байлгах нь хэт халуун намар, тийм ч учраас мах нь хатуу болно.
- Хур бороотой намрын цуглардаг зуны оршин суугч нь бага зэрэг яаруу байна, учир нь илүүдэл чийг хүнсний ногооны амтыг сөргөөр нөлөөлдөг. Чийгийг хадгалах хугацааг богиносгодог. Зарим тохиолдолд жимс нь ялзрах, хагарахад хүргэдэг.
- Харин хуурай ба дунд зэргийн халуун намар нь цуглуулгын цагийг бага зэрэг өөрчлөх боломжийг танд олгоно, учир нь газар манжин хоолны өрөө өрөөнөөс илүү сайн хадгалагдаж болно.
Хүснэгт нишингийн өвчин
Ихэнх орчин үеийн сортууд нь олон өвчний эсрэг тэсвэртэй байдаг боловч зуны оршин суугч нь цаг тухайд нь хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлэхийг мэдэх үүрэгтэй байдаг. Хоолны манжингийн онцлог нь тодорхой өвчний шинж тэмдгүүдэд нөлөөлсөн:
- Хөрсөнд борооны дутагдалтай үед фомози үүснэ. Энэ бол онцгой асуудал бөгөөд гудамжинд өсөлтийн үеэр бага бороо, манантай цаг агаартай байдаг. Навч дээр хүрэн, шаргал толботой хар цэгүүд гарч ирдэг. Асуудлаас зайлсхийх нь хөрсний borax-д нэвтрэхэд тустай.
- Cerco-spore эсвэл spotting нь хөдөө аж ахуйн буруу техникүүдийн үр дүн юм. Асуудлаас зайлсхийх нь өмнө нь тариалангийн талбайд мод тарихад туслах зорилгоор тарихад туслах болно. Хичээлийн явцад тогтвортой сорт, фунгицид байдаг.
- Хэрэв та бага агааржуулагчтай хөрсөн дээр намгийн манжин өсч байгаа бол, эрдэнэ шиш үндэснээс хол авч чадахгүй байна. Энэ халдварт өвчин залуу ургамал устгадаг: иш нь хар, аажмаар нас барж байна. Асуудлаас зайлсхийх нь хөрс, хучих хүлэрт хөрсийг багасгах туслах болно.