Францад 16-р зууны үед хүнсний ногооны үрийг анх үүсэв. Түүнээс хойш энэ хэрэгсэл гал тогооны бүх өрөөнд хоолны үйл ажиллагаанд байнга оролцдог болсон. Орчин үеийн гал тогооны хэрэгсэл үйлдвэрлэгчдийн орчин үеийн үйлдвэрлэгч нар аль болох хялбар тогооч, тогооч, механик, цахилгаан бутлагч, бүр электрон ногооны таслагчийг санал болгохыг хичээдэг хэдий ч хамгийн алдартай талхны сармагчин нь гал тогооны бүх өрөөнд байдаг.
Хүнсний ногооны гараа хэрхэн сонгох вэ?
Хэдийгээр хүнсний ногооны гар хөрс нь маш энгийн хэрэгсэл мэт боловч та чанар муутай хэрэгсэл сонгоход янз бүрийн асуудал үүсч болно. Чиглээс нь чанаж болгосон аяга тавагны чанар, хоол хийх үйл явцаас ихэвчлэн хамаардаг. Аюулгүй, өндөр чанартай хэрэгслийг сонгохын тулд юу анхаарах ёстой вэ.
Хүнсний ногооны шилдэг самар сонгох шалгуур:
- Үйлдвэрлэлийн материал . Graters нь металл, керамик, хуванцар, модон материалаар хийгдсэн байж болно. Хамгийн түгээмэл сонголт бол цагаан тугалга бүхий зэвэрдэггүй ган эсвэл хүнсний цагаан тугалганаар хийсэн grater юм. Гэвч сүүлийн жилүүдэд керамик хавтангууд түгээмэл болж байна. Гэсэн хэдий ч аюулгүй байдлын шаардлагыг хангаж чадахгүй байна. Учир нь тэднээс эхлээд тод будаг нь хоолонд ордог, хоёрдугаарт, буруутай продюсерууд эдгээр талхыг хүнсгүй хуванцараас болгодог.
- Маягт . Хүнсний ногооны талх нь олон төрлийн тусгай зориулалтын, тусгай төрлийн бүтээгдэхүүнд зориулагдсан (сонгино цагираг, эсвэл солонгос дахь лууваныг огтолж). Ийм тусгай хөвүүр ихэвчлэн хавтгай байдаг бол нийтийн хэрэглээний пирамид нь янз бүрийн хэмжээтэй, янз бүрийн хэмжээтэй хүнсний ногоо тарих боломжтой хэд хэдэн ажлын гадаргуутай байдаг. Талх бүр дээрх хамгийн сайн өргөн нь 10см хүртэл байдаг бөгөөд тэдгээр нь янз бүрийн хэмжээтэй шүднүүд, түүнчлэн өргөн хэрчигчнүүдтэй байх ёстой.
- Бариулын хэлбэр . Гараар grater тавьдаг тохь тухтай орчин үеийн загвар нь тав тухтай резинэн бариул эсвэл хуванцар эзэмшигчтэй байна. Бариулыг жижиг боолт дээр суурилуулсан байх ёстой, гэхдээ цавуу дээр биш гэдгийг анхаар.
Орчин үеийн ногооны талх
Өнөөдөр гал тогоонд энгийн металл пирамид төдийгүй хүнсний ногооны боловсруулалтанд маш их сонирхолтой, хэрэгцээтэй хэрэгсэл бий.
Жишээлбэл, хүнсний ногоо, аюулгүй савтай хүнсний ногоо, хүнсний ногоо тариалах хүнсний ногооны багц, хүнсний ногоо тариалах болно. Одоо тэд янз бүрийн чиглэлд тараагдахгүй бөгөөд чиний ачаар та гараа гэмтээхгүй. Доорх чингэлэг дээр резинэн хөлийг байрлуулсан бөгөөд энэ нь гадаргуу дээр гулсаж унахаас сэргийлдэг.
Орлуулж болох хушуу нь янз бүрийн хэмжээтэй, ногоовтор, сүрэл, зүслэгийг ногоо болгон багасгаж болно. Хүнсний ногоо тариалах янз бүрийн хэв маягийн хэлбэр нь хэрчигч дээр хушууны талаар туслана.
Солонгос лууван болон үзэсгэлэнтэй ширээн дээр тавигдах өөр нэг төрлийн grater бол хүнсний ногооны спираль grater юм. Энэ нь хүнсний ногоо болгон спиржи эсвэл спагетти болгон хувиргаж, баярыг тэмдэглэх нь сайхан амттай байх болно.
Гар атар арчилгааны дүрэм
Ихэнхдээ энэ хэрэгсэл анхаарал халамжинд бүрэн мадаггүй зөв бөгөөд онцгой анхаарал шаарддаггүй. Гэсэн хэдий ч хэрэв зохисгүй хэрэглэсэн бол металлын хэсэг нь зэвэнд хучигдсан байдаг бөгөөд энэ нь хоолонд орж, эрүүл мэндэд хортой болно.
Эрүүл мэндэд хортойгоор удаан хугацаагаар, эрүүл мэндэд хор учруулахгүй байхын тулд та энгийн зөвлөгөөг дагах хэрэгтэй:
- Будагдсан усыг гэмтээхээс сэргийлж болохгүй.
- Угаах үед хатуу багс хэрэглэх хэрэггүй;
- цэвэрлэгч бодисыг хэрэглэхгүй байх;
- Зэврэлтэнд өртөмтгий объектын ойролцоо байрлуулж болохгүй.
- Угаах бүрдээ хуурай арчина.