Гэдэсний үед эмэгтэй хүн ургийн хөгжилд хүрэлцэхүйц хэмжээний шим тэжээл шаардлагатай болдог. Хэрэв та амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс татгалзвал энэ нь илүү төвөгтэй байдаг.
Vegetarianism-ийн төрөл
Хүнсний тухайн хувилбарт хамрагдсан бүх хүмүүс ямар ч махан цэсэнд орохгүй, үүнд:
- шувуу;
- загас;
- далайн хоол.
Амьтны гаралтай бусад хэрэглээ нь соёлын чиглэлээс хамаардаг:
- Овоо-вегантаризм - өндөглөдөг, сүүн бүтээгдэхүүнийг хориотой. Хүнсний ногоо нь хоолны дэглэмд давамгайлдаг.
- Lacto-vegetarianism - өндөгийг хасдаггүй . Цэс нь шинэхэн сүү, бяслаг, зуслангийн бяслаг, цөцгий болон бусад уламжлалыг ашигладаг.
- Ovo-lakto-vegetarianism - өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн идэж болно.
- Веганизм нь амьтны гаралтай хоол хүнсийг татгалзах явдал юм. Тулгарлын жагсаалтад желатин, глицерин, машины булин агуулдаг.
Жирэмсний үед цагаан идээших нь сайн, муу юм
Хэрэв эмэгтэй хүн жирэмсэн үед нь зарчмаа өөрчлөхгүй гэж шийдсэн бол түүнийг хоол хүнстэй холбоотой бүх "хүндрэл" -ийг урьдчилан мэдэж байх ёстой. Жирэмсэн дэх цагаан хоолтноос үзүүлэх нөлөөг бүрэн судлаагүй байна. Зарим судалгаагаар ирээдүйн эхийн хоолны дэглэмийн ач холбогдлыг харуулж байгаа бөгөөд бусад нь эрхтнүүдэд болон хүүхдийн тогтолцоонд хор хөнөөл учруулдаг тухай өгүүлдэг.
Цагаан хоолтоны ашиг тус
Энэ цэсний адгуус нь шош, үр тариа зэргийг оролцуулан их хэмжээний хүнсний бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг. Жирэмсэн эмэгтэй цагаан хоолтноос авчрах гол үр ашиг бол Е ба С аминдэм юм.
- "Урт" нүүрс ус;
- Омега-3 хүчилтэй бол;
- каротиноид;
- магнийн.
Баярлалаа, жирэмслэлттэй холбоотой өөр нэг нотолгоо бол махыг бүрэн орхисон эмэгтэйчүүдэд хордлого , өглөө өвчин, бөөлжилт бага байдаг. Энэ нь үхрийн мах, тахиа, аж үйлдвэрийн бүтээгдэхүүний гахай, махан биед хор хөнөөлтэй химийн нэгдлүүд, хадгалалт, дааврын бодисууд байдаггүйтэй холбоотой.
Цагаан хоолтон болсон
Хүнсний бүрэн гүйцэд боловсроход шаардлагатай хэд хэдэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд хүнсний ногоо байдаггүй. Цагаан хоолтноос ангижрах гол зүйл бол амьтны гарал үүсэл, амин хүчлүүд юм. Тэд хүнсний ногооны хоолоор сольж болно. Гэхдээ эдгээр бодисуудын жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хэрэгцээ ихэссэнээр гэдэс дотрыг исгэх ихээхэн хэмжээний бүтээгдэхүүн хэрэглэнэ.
Хамгийн гол дутагдалтай тал нь, олон шинжээчдийн үзэж байгаагаар цагаан хоолтнууд болон жирэмслэлтээс хамааралгүй байдаг нь хоолны дэглэмийн дутагдал эсвэл цочмог дутагдал юм.
- витамин В12 (цианокобалин);
- төмөр;
- Омега-6 хүчил;
- А амин дэм, D;
- кальци;
- төмөр.
Цагаан хоолтон ба жирэмслэлт - эмч нарын үзэл бодол
Баталгаажуулалтын үндэс байхгүй учраас ирээдүйд эхчүүд малын гаралтай бүтээгдэхүүнээс татгалзах эсэхийг мэргэжилтнүүд үнэлэхэд хүндрэлтэй байдаг. Зарим эмч нар, ялангуяа гадаадад, жирэмсний үед цагаан хоолтон байхыг дэмждэг. Ийм төрлийн хоол тэжээл, маш олон витамин агуулдаг. Дотоодын эмч нар энэхүү хоол тэжээлийн талаар эргэлзэж байгаа бөгөөд уураг, төмрийн дутагдал, цианокобалинины үнэмлэхүй дутагдал зэргийг онцолжээ.
Цагаан хоолтон махыг юугаар солих вэ?
Эхийнхээ бие махбодийн витамин В12-ийг хүлээн авах нь ирээдүйд хүүхэд маш чухал байдаг. Энэ бол цагаан хоолтнууд, веганизм, жирэмслэлтүүд муутай хослодог шалтгаануудын нэг юм. Цианокобалайн дутагдлыг нөхөх цорын ганц сонголт бол тэжээллэг нэмэлт тэжээл эсвэл витамины цогцолбор юм.
Жирэмсний үед мах нь үнэ цэнэтэй уураг, амин хүчлүүдийн баялаг эх үүсвэр юм. Дараахь бүтээгдэхүүнүүд нь нэг хувилбар байж болно:
- шар буурцаг;
- шош, түүний дотор самар;
- kinoa (ховор псевдо-үр тарианы соёололт);
- самар;
- үрийг;
- мөөг;
- далайн kale.
Тэнцвэртэй Vegetarian цэс
Малын гаралтай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээс татгалзсан ирээдүйн ээж нь хоолны дэглэмийн талаар няхуур байх ёстой. Жирэмсэн үед хоол тэжээлийг шинжээчид хүлээн зөвшөөрдөг. Учир нь эмэгтэй хүн уураг хэрэглэдэг. Хоолны хувьд өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн заавал байх ёстой.
Vegetarian хоол - долоо хоногийн цэс
Хоол тэжээлийн төлөвлөгөөг боловсруулахаас өмнө уураг, амин хүчил, амин хүчил зэрэг чухал хүнсний зүйлсийн жагсаалтыг гаргах хэрэгтэй. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулсан өдөр бүр цагаан хоолны бүрэн цэс дараахь зүйлийг багтаана:
- Үр тариа;
- бүх үр тарианы бүтээгдэхүүн;
- Nuts болон хатаасан жимс (хөнгөн зууш, хөнгөн зууш);
- үрийг;
- шош;
- жимс;
- шар буурцагны сүү.
Долоо хоногийн тэнцвэртэй цагаан хоолны цэс нь биологийн идэвхт нэмэлт буюу цианокобалинтай нийлмэл орцыг агуулдаг. Витамин В12 нь ургамлын гаралтай хоол хүнсний үнэндээ огт байхгүй бөгөөд далайн загасыг ч олж илрүүлдэггүй. Ирээдүйн эх нь энэ бодисыг өдөр бүр жирэмслэхийг шаарддаг.
Даваа:
- өглөөний хоол - наранцэцгийн тос бүхий будаа, бяслаг, цай, улбар шар бүхий бүх үр тарианы шарсан талх;
- оройн хоол - хүнсний ногоо, шөл, цэцэгт байцаатай салат, гурилан гурилын талх;
- оройн хоол - улаан буудай үр хөврөлийн тос бүхий сонгино, лууван, төмс нь stewed төмс.
Мягмар:
- өглөөний хоол - гадил жимсний шар будаа, сэндвич, цай, алимны сэндвич;
- оройн хоол - вандуйтай луувангийн шөл, чидуны тос, хушга, талхны манжингийн салат гэх мэт.
- оройн хоол - мөөг, pilaf, өргөст хэмх нь байцаа салат.
Лхагва:
- Өглөөний цай - Хулуутай арвай будаа, чанамал нь цай,
- үдийн хоол - ногоон цагаан хоолтон borscht, бууцай, самартай салат, талх;
- оройн хоол - лууван, мөөг, хүнсний ногооны салат нь stewed байцаа.
Пүрэв гариг:
- Өглөөний цай - Чидун жимсний тос, бяслаг, ногоон цай, гадил жимсний савлагаатай шарж;
- Оройн хоол - Tofu шөл, далай тэнгисийн болон луувангийн салат, талх;
- оройн хоол - zucchini нь спецчинтай шарж, улаан лооль, өргөст хэмхтэй салаттай бяслагтай.
Баасан гариг:
- өглөөний цай - үзэм, жигнэмэг, шар буурцагтай сүү бүхий цагаан будааны сүү;
- оройн хоол - мөөгний шөл, буурцагны casserole, broccoli, талх;
- оройн хоол - нухсан төмс, цөцгий нь манжин салат.
Бямба
- өглөөний цай - наранцэцгийн тос бүхий кино хальс, mozzarella, улаан лооль, цай, kiwi бүхий сэндвич;
- үдийн хоол - prunes бүхий цагаан будаа, mache, бялуу, салат, өргөст хэмх, Бээжин байцаатай салат;
- Оройн хоол - Хүнсний ногоо, хуш загасны түрс.
Ням гараг :
- өглөөний цай - самар, хатаасан жимс, цай, гадил жимсний хамт ааруултай Casserole;
- оройн хоол - эрдэнэ шиш, цэцэгт байцааны ногооны шөл, мөөг, талхтай бууцайтай шөллүү;
- Оройн хоол - Зүсчи, хаш, вандуй, алимтай байцаатай салат.