Элсэн чихэрийг зайлуулах нь биеийн хүсээгүй үсийг зайлуулах бусад аргуудаас олон давуу талтай байдаг. Ганц асуудал бол түүний эзэмшүүлэх материал нь өндөр үнэтэй байдаг явдал юм. Гэхдээ энэ технологийг мэддэг учраас олон эмэгтэйг яагаад маш үнэтэй гоймоноос салах вэ гэдэг нь гайхалтай юм - масс хийх жор маш энгийн, мөнгөний их хэмжээний хөрөнгө оруулалт шаарддаггүй.
Хэрхэн гоймон авах вэ?
Үйл явцын хувьд ямар зүйл шаардлагатайг авч үзье.
- хайруулын таваг, зузаан ёроолтой, хамгаалах бүрхүүлтэй;
- металл эсвэл хуванцар халуунд тэсвэртэй хусуур, халбага;
- өндөр ханатай хуурай, цэвэрхэн хуванцар сав.
Шахах зуурмагийг хоол хийхээс өмнө дараахь найрлагатай эсэхээ шалгаарай.
- элсэн чихэр (1 кг);
- цэвэр ус (7-8 халбага);
- Шинэхэн шахагдан нимбэгний шүүс (7-8 халбага).
Зөөлөн сахар гоймонгийн зөв жороо
Холимог болгоход шаардагдах бүх эд анги, багаж хэрэгслийг бэлдсэн бол та үйл явцыг үргэлжлүүлж болно.
Хүлээн авсан сан нь байнгын хэрэглээ 3-4 сар үргэлжлэх бөгөөд үүнийг хөргөгчинд хадгалах боломжтой.
Шахраа зуурмагийг хэрхэн яаж хийхийг доор харуулав.
- Тагийг нь хайруулын тавган дээр хийнэ, зууханд хийнэ.
- Нэн даруй ус, нимбэгний шүүс нэмээд бүх найрлагыг сайтар холино.
- Элсэн чихэр хайлж дуусахад 3-4 минутын турш массыг хутгана.
- Зуухны хүчийг дундаж байрлалаар багасгаж, таглаатай тагийг 10 минут орхино.
- Хуваарьт хугацааны дараа холимгийг хутгана. Үүнийг 10 минутын турш орхино.
- Массажны үлдэгдэл хүртэлх тодорхойлсон алхмуудыг давтан хийж, хар шар, хүрэн өнгийг агуулдаггүй.
- Элсэн чихэр холилдож эхлэхэд хамгийн сүүлд түүнийг хутгана. Урьдчилан бэлтгэсэн хуванцар саванд зөөлөн хийнэ.
- Карамель гадаргууд наалддаггүй тул савыг халуун усаар халбагаар хийнэ.
- Нээлттэй саванд шүүслэг хольцыг 3-4 цагийн турш бүрэн хөргөнө.
- Энэ хугацаанд бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх, хадгалахад бэлэн болсон байна.
Хольцыг зөв болгосон гэж үздэг бөгөөд хэрэв үүнээс гар хуруунд наалдахгүй хуванцар бөмбөгийг эргэлдүүлэхэд хялбар байдаг. Зөвхөн энэ нь та ус зайлуулах хийж чадна гэсэн үг юм. Тогтвор нь хэт шингэн байвал та зуурмагийг дуусгаж болно. Карамель хатуу, эмзэг болсон бол дахин шинэчлэгдэж, элсэн чихэр буцалгах хугацааг тохируулах хэрэгтэй болно.