Бүх далайн хоолтой хамт сам хорхойг хамгийн үнэтэй бүтээгдэхүүн гэж үздэг. Гэтэл үнэндээ цөөн хэдэн хүн ийм тансаг хоол идэх боломжтой байв.
Өнөөдөр бид жижигхэн хавч хэлбэрээр нэмэлт амттай хоол хийхийг мэддэг бөгөөд таашаал авахдаа шар айргаар нь иддэг. Гэхдээ бид сам хорхойг баялаг, түүний ашиг тус, биеийн хор хөнөөлийн талаар юу ч боддоггүй. Гэсэн хэдий ч, маш сайхан амтаас гадна бусад хүмүүсийн хайрладаг хайр нь бусад олон давуу талтай юм. Ихэнх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна.
Сам хорхойгийн ашиг тус, хор уршиг
Жин хасахыг хүсч байгаа эмэгтэйчүүд нь сам хорхойн хоолны тусламжтайгаар хоолны дэглэмийн үед илүүдэл сангуудыг арилгаж чаддаггүй, харин бие махбодийг нь эрс сайжруулах болно гэдгийг мэдэхэд маш чухал юм. Крастины мах нь маш олон витамин агуулдаг. Тухайлбал: provitamin A, арьсны хөгшрөлт, эрч хүчийг нэмэгдүүлэх, А амин дэм, Витамин В (B1, B2, B9, В12) зэрэг хумс, яс, үс зэрэг эрүүл мэндэд шаардлагатай. D, E витаминууд нь бидний хөлөг онгоцыг хортой бодисын хуримтлалаас хамгаалах, витамин С - дархлааны байгалийн туслагч мөн сам хорхойтой.
Үнэндээ, сам хорхойн үнэхээр ашиг тус нь биеийг иодтой баяжуулах чадвар юм. Энэ нь бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгодог бөгөөд энэ нь сэтгэцийн болон бие махбодийн үйл ажиллагаа, эрчим хүчний хуваарилалт, бодисын солилцоог хэвийн болгох үүрэгтэй. Мөн сам хорхойтой маханд маш олон уураг агуулдаг. Энэ нь булчингийн өсөлт, коллагены үйлдвэрлэлийг дэмжиж, арьсны залуу насыг уртасгах бөгөөд энэ нь хүн төрөлхтний үзэсгэлэнтэй сайхан талуудын хувьд маш чухал юм.
Үүнээс гадна сам хорхой төмөр, манган, хром, цайр, никель, кобальт, молибден, магни агуулсан байдаг. Тэдгээр нь фтор, зэс, кальци, кали, натри, фосфор, хүхэр зэрэг баялагтай. Эдгээр ашигтай бодисуудийн ачаар цусыг бүх хэрэгцээгүй бодис, токсин, хүнд металл, давсууд, тэр ч байтугай мансууруулах бодисын үлдэгдлийг цэвэрлэж, цусны эргэлтийг сайжруулна.
Тэгвэл сайн, хор хөнөөл учруулж болох талх байна уу? Энэ бүтээгдэхүүн нь бидний эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлж чадахаас илүү ашигтай гэдгийг бид хэлж чадна. Гэхдээ хүн амьтанд бамбай булчирхай, элэг эсвэл харшлын эсрэг ямар нэгэн асуудал үүсдэг тохиолдолд энэ бүтээгдэхүүн нь хамгийн амжилттай сонголт биш юм.
Жин хасах нь сам хорхой
Баян химийн найрлагатай учраас жин хасах үед сам хорхойг идэх нь маш чухал юм. Илүү их жинтэй тулалддаг хүмүүс нь банана, өөх тос, бага зэргийн сортуудын хамт илчлэг ихтэй болохыг харгалзан үзэх нь зүйтэй. 100 гр шинэхэн хавч хэлбэрээр 78-аас 105 ккал байдаг. Тэдний ихэнх нь хэрэм байдаг. Шар буурцагны тослог маш бага байдаг - ойролцоогоор 5%, гэхдээ бидний биед хортой биш боловч тархины үйл ажиллагаа болон үрэвслийн эсрэг шинж чанартай байдаг.
Жин алдахын тулд сам хорхойг маш сайн фолийн хүчил агуулдаг нь сайн байдаг - аз жаргал, аз жаргалын дааврын эх сурвалж болдог. Тэгэхээр та суухаар шийдэв
Сам хорхойг алдахад та өдөрт 350 граммаар ногоо, эрдэнэ шиш, төмс, шош, ногоон тосонд чанаж идэх боломжтой. Энэ нь хоол хийх калорийн тоо өсч байгааг харгалзан үзэх ёстой. Жимсээс та жимс, цитрус, ногоон алим идэж болно. Цитрус, анар, алим, хан боргоцой, сүү, цэвэр ус зэрэг шүүс нь сам хорхойтой сайн нийлдэг.