Аспарагус нь өвөрмөц бөгөөд гайхамшигтай үр ашигтай ургамал гэж үздэг бөгөөд энэ нь олон зууны туршид дэлхийн ихэнх улс оронд энэ мадаггүй зөв, хүйтэн тэсвэртэй ургамлыг тариалж байна. Одоо язгууртан ноёдод үнэтэй хоол хийх нь олон улсын уламжлалт хоолонд байнгын оршин суух зөвшөөрөлтэй болсон байна.
Аспарагусын тодорхойлолт
Аспарагусын гэр бүлийн ургамал бүх бүс нутагт олддог боловч тэдгээрийн ихэнх нь хуурай уур амьсгалтай улс орнуудад ургадаг. Энэ нь дөрөвдүгээр сараас зургаагаас зургадугаар сар хүртэл ашиглахад бэлэн болсон 9-12 шүүслэг эх найлзуурыг хүлээн авдаг бөгөөд нэг метр хагас хүртэл өндөр өвслөг олон наст төлөөлж байна. Аспарагусын өндөр үнэ нь боловсорч гүйцэх богино хугацаатай, бага хэмжээний ургац, шинэ бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх богино хугацаатай холбоотой байдаг. Нахиа хэтэрхий чангарч байх үед нахиа нь хатуурч, амтаа алддаг тул цэвэрлэхэд саатал болохгүй.
Худалдах борлуулалт нь цагаан, ягаан, ногоон ногооны спаржар, карьерын үйл явц нь карьерын өнгө, амт чанарыг илэрхийлдэг. Цагаан найлзуурыг авахын тулд тэд нарнаасаа хамгаалж байдаг. Хэрвээ найлзууруудын хөрсний аажмаар аажмаар аажмаар явбал аспрагусыг дулаан цацраг доор орших боломж олгодог бол орой нь ягаан өнгө авах боломжтой. Ногоон спаржаг нь нээлттэй тэнгэрийн дор ургадаг.
Аспарагусын сортууд
Одоо цэцэрлэг, цэцэрлэгт өсөн нэмэгдэж буй аспарагус нь ихэвчлэн эрэгтэй хэлбэр, нээлттэй тоос шороон эрлийз лавлагаа ашиглаж байна. Энэ нь тариалалтанд бэлтгэгдсэн үр тариаг үржүүлэх чадваргүй боловч зузаан, хүчтэй нахиалдаг ургацыг бий болгодог. Гадаадын сонголтууд Жерси Giant, Жерси Ханхүү, Жерси Найт, Syn 53, UC 157, Syn 4-362 нь муу биш гэдгийг баталсан.
Одоогийн байдлаар энэ ургамлын гурван зуун сортыг үржүүлж байна. Худалдааны сїлжээнд эмийн спаржагын їр, гоёл чимэглэлийн буюу амтат ногооны хэлбэр худалдаалагддаг. Хэрвээ эрлийзүүдээс ялгаатай нь, гэртээ үрждэг сортууд нь хүссэн бол та өөрийн зорилгодоо зориулж үр удмаа тогтмол авч болно. Маш сайн агуулга нь слава Браунчвайг, Цоохор толгой ба Аргентиний хожуу тариалангийн зориулалтаар аарцгандаар алдартай.
Ацараг гуалиныг үржил шимтэй газарт тарих
Энэ талбайн ургац бүх нийтийн шинж чанартай байдаг бөгөөд асаргаа нь бутыг хувааж, үрийг ашиглан хуваадаг. Сүүлчийн арга нь зарим хүндрэлтэй холбоотой байдаг. Үрийн соёлыг тариалах нь умдаг бут сөөггүй, эсвэл энэ ургамлын ховор хэсэгт амьдардаг хүмүүст маш сайн арга зам байх болно. Аспарагусыг сонирхож байгаа, тариалж, гайхамшигтай ургамал тариалж байгаа сонирхогчдыг шуудангаар дэлхийн өнцөг булан бүрээс олж авах боломжтой.
Аспарагус - тарих газар
Хэрэв та шууд цэцэрлэгт үрийг тарих бол, энэ нь ногоо тариалагч эерэг үр дүнд хүрэх нь хэцүү байх болно. Аспарагус нь үр үржүүлгийн үрийг хамгийн сайн ургуулдаг, гэхдээ найдвартай суулгацыг саванд хийж үрийг соёололтыг нэмэгдүүлэхийн тулд үрийг бэлддэг. Энэ соёлыг бясалгах заавар нь энгийн бөгөөд гэртээ гүйцэтгэхэд хялбар байдаг.
Үрнээс үрслэг тариалах:
- Дөрөвдүгээр сарын эхний өдрүүдэд ургалтын урамшуулал бүхий 48 цагийн туршид үрийг ("Epin", "Циркон" , бусад боломжит аргуудыг) усаар шингээдэг.
- Тариалахын тулд бид чиний цэцэрлэг (1: 1: 1) ялгадас, хүлэр, энгийн хөрсний холимогоос бүрдэх хөрстэй савыг ашигладаг.
- Үрийг 6см см-ийн схемийн дагуу байрлуулж, 1 см-ийн давхаргатай газар тавьдаг.
- Устай шүршигчээс хөрсийг угаана уу.
- Сибирийн үед бид савнуудаа хальс, стекээр бүрхэж, дэлхий хатахаа больно.
- Савны температур 25-27 ° C-д хадгалагдана.
- Бид үе үе үр тариа тараахад хүргэдэг.
- Үрийг соёолуулах хугацаа 6 долоо хоног хүртэл байна! Та ногоон аспараг ургах хүртлээ удаан хүлээх хэрэгтэй болно. Энэ соёлыг бясалгах нь насжилт шаарддаг.
Аспарагусын хөрсөнд газардах хугацаа
Үйлдвэрийн залуу суулгац нь ургамалд сөрөг үр дагавартай тарих материалаас муу байдаг. Үрийг нь үржүүлгийн үртэй суулгац авахад хангалттай биш, газарт сул найлзуурыг тарих цаг хугацааг хамгийн зөв сонгох шаардлагатай байна. Зургадугаар сарын хоёрдугаар арван жилийн өмнө суулгацыг дунд бүсэд суулгаж болохгүй. Аспарагус нь хүйтэн тэсвэртэй ургамал боловч жижиг найлзуурууд нь хүйтэнд тэсвэртэй болно.
Asparagus нахиаг тарих
Гуравдугаар сар-зургадугаар сард, энэ нь насанд хүрэгчдийн услах ургамал нь бууруулсан өнгөрсөн жилийн найлзуурууд нь сайн суулгацыг олж шороог нь дуртай хүнсний ногоо тараах нь хялбар байдаг. Тарьсан талбайн гадаргуу дээр асаррах тарьц суулгацыг хуванцар савнаас гаргаж авдаг. Rooting цагт үүлгүй цаг агаар, оройн цагаар хамгаалах дэлгэцийг хоёр цагийн турш арилгахын тулд найлзуурыг агааржуулах, уурлаж зөвлөж байна. Нэг сар хагасын хугацаанд суулгацыг задлахад бэлэн болно.
Нээлттэй талбар дахь спаржар тарих схемийн үндсэн дүрэм
Бид урт хугацааны туршид апарагусын соёлтой ажиллаж, тариалж, олон жил талбайд тариалж, байнгын байранд орхин явдаг гэдгийг мартаж болохгүй. Жижиг зуслангийн байшингийн суулгацтай ортой хашаа, хана дагуу байрлуулна. Олон эгнээний арга нь ногооны спаржи тарих том талбайд тохиромжтой бөгөөд энэ тохиолдолд 30 см-ийн өргөнтэй нуруулдана. Хажуугийн хоорондох зайг 1 м хүртэл холдуулна.
Аспарагусын суулгац - тарих огноо
Нээлттэй талбайн хувьд тариалангийн спаржагын онцгой эрүүл, хүчирхэг суулгац нь тохиромжтой, сул, өвчтэй, тохиромжгүй суулгацыг хэрэглэх нь ховор, үр дүн сайтай үр дүнг өгдөг тул тэдгээрийг нэн даруй хаях хэрэгтэй. Өнгөрсөн жилийн суулгац нь хөрсний дулааралт сайн үед хаврын эхэн саруудад хөрсөнд тарьж байна. Хэрэв та өвөлжөөг суулгацтай байсан бөгөөд зуны улиралд хэвийн суулгацыг хүлээн авсан бол, дараа нь зургадугаар сарын дундуур гэхэд нээлттэй газар руу шилжүүлэх, найлзуурууд нь хүйтэн жавар дасан зохицох цаг байсан юм.
Аспарагус - өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдал
Ачааны тариаланчдаас сайн ургац авахыг хүсч буй талбайн аль ч талбайд дунд зэргийн услах, бордох, хөрсийг суллах, байшингийн хог хаягдлыг зайлуулах шаардлагатай байдаг. Аспарагусыг арчлах нь хэцүү зүйл биш бөгөөд бясалгалын гол үйл ажиллагаа хэд хэдэн догол мөрт багтаж болно. Хамгийн чухал нь эрдэс бордоог хэрэглэхдээ хөдөө аж ахуйн ажлыг цаг тухайд нь хийх, нарийн тунгаар хэрэглэх явдал юм.
Аспарагус тариалах - услах
Хүнсний ногоо аспрагус өсөн нэмэгдэж, дунд тунгаар услах дуртай байдаг. Ус эх үүсвэрийн дор багахан тунгаар ижил тэнцүү интервалаар урсдаг. Үүнийг хэт их алдахын тулд, үйлдвэрлэлийн ач тусын үндэст ойрхон чийгийн удаан зогсонги байдалд хүргэх ёсгүй. Сайн ургац хураахын тулд зуны улиралд долоон сайн усалдаг. Шаардлагатай хөрс хуулалтын дараа хогийн ургамал тариалах нь зүйтэй.
Аспарагусыг гэртээ өсгөх - дээд хувцаслах
Зөв зохистой бордолтгүйгээр орчин үеийн хөдөө аж ахуйг төсөөлөх аргагүй юм. Урт хугацаанд аспарагусыг тариалангийн талбайд үржүүлж, анхаарал тавихын тулд цаг алдалгүй хооллолт хийх цагийн хуваарийг боловсруулах хэрэгтэй. Суулгацыг тарихдаа эхний аргыг сонгох хэрэгтэй бөгөөд өсөн нэмэгдэж буй улирлын хугацаанд хөрсөнд дараах ашигт малтмалын бүрэлдхүүнийг тавина.
Asparagus-ийн шилдэг хувцаслалт:
- Хавар тарих үед та 10 кг / м2 хувь нь органик бордоо (ялзмагийн) хийж болно.
- Намрын саруудад асфрагус 1 м 2 хөрс дээр, 60 г суперфосфат хүртэл, 30 г калийн сульфат, 10 г аммонийн сульфат өгдөг.
- Уг уусмалыг (1: 5) шингэлсэн mullein усаар тарихаас хойш нэг сарын өмнө залуу ногоо тариална.
- Насанд хүрэгчдийн спаржагийн бут сөөгний хаврын дээд хувцас нь азот, кали-фосфорын бордоог хэрэглэх явдал юм. Тунг - хөрсний 30 г / м2 хүртэл.
- Хавар, зуны эхээр асаргаа ургац хураан авдаг, олон наст бутыг хурааж авсны дараа superphosphate, калийн давс, мочевин (30 г / м 2 ) -аар бордож болно. Эдгээр үйл ажиллагаа нь ургамалыг хүч чадлыг сэргээдэг.
- Долдугаар сард аспарагус ургадаг бөгөөд шим тэжээл шаардагдана. Энэ нь шинэхэн шувууны сангасыг тэжээхэд тусалдаг (1:10).
- Борооны хамгийн сүүлийн хэрэглээ нь аравдугаар сард хүйтэн цаг агаар эхлэхээс өмнө хийгддэг. Азотын хувьд аспрагусыг хэрэглэхэд хангалттай фосфор, калийн бүрэлдэхүүн (30 г / м 2 superphosphate, калийн сульфат) хангалттай биш юм.
- Улирлын төгсгөлд бид хүйтэн бүс нутагт намар, намрын улиралд асарстарийн хуучин найлзуурыг устгаж, бид хүлэрт бут нь хоргодох байрыг хийж байна. Та хөлдөөхөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд 5 см зузаантай ургамлын дээд хэсэгт хөрсний давхарга хийнэ.
Аспарагусыг тариалах - өвчин ба хортон шавьж
Аспарагусын аюултай өвчин нь мөөгөнцөр Helicobasidium purpureum-ийн улмаас улаан бууралт юм. Халдвартай бутанд газрын дээрх эрхтнүүдийн нас барснаас болж сайтын том гэмтэл гарсан тохиолдолд ор орвол ажиглагдаж байна. Аспарагус - хөдөө аж ахуйн технологийн үндсэн дүрмийг хэрэглэх ургамлын тэсвэртэй, ургамал тарьж ургуулахад тусалдаг. Хэрвээ мөөгөнцөр нь аль хэдийн том талбайд тархсан бол бутыг "Fundazol" -ээр эмчилдэг тул шинэ сайт тавихыг зөвлөж байна.
Ихэнхдээ ургамалд ногоон масс иддэг харанхуй хорхойнууд олдож болно. Хүчтэй хортон шавьж нь залуу бутыг ургац алдах эсвэл үхэх аюултай. Аспарагусын дэгдэмхий авгалдай найлзуурыг гэмтээх шалтгаан болж, тэдгээрийг цус харвахаас сэргийлдэг. Хортой хорхой шавьж (аарцгеусын навчны цох, аарцагны ялаа) хортон шавьж устгагчтай "Fufanon" эсвэл "Fitoverm" ургамлуудыг шүрших замаар тэмцэх болно.