Шүүгч нь холигч болон хүнсний процессорыг хослуулах цахилгааны хэрэгсэл юм. Холигч нь тос, зуурсан гурил, коктейлийг сэгсэрч болно. Гэхдээ сүүлийнх нь ялгаатай нь "шүдтэй", илүү хатуу бүтээгдэхүүн гэх мэт. Жишээ нь, хутгагч нь махыг цэвэрлэж, мөсөнд түргэн шүүсийг унданд хөргөнө.
Эхэндээ энэ төхөөрөмжийг бутлах зорилгоор зөвхөн зарим газар эзэмшигчд ашиглагдаж байсан бол одоо blender ашиглах боломжтой болсон. Хүлээн зөвшөөрөгдөх давуу тал нь хоол боловсруулах процессоос ялгаатай нь бага зай эзэлдэг тул жижигхэн гал тогооны өрөөнд ч амархан зохицож чаддаг. Үүнээс гадна удирдахад тун хялбар байдаг тул анхдагчаас эхлээд эхлэгчдэд хэрхэн хэрэглэх талаар зааварчилгаа ойлгомжтой байдаг.
Шахмалыг зөв хэрэглэх вэ?
Энэ асуултад хариулахаас ємнє холигч нь єєрийн хэрэглээний шинж чанарыг тодорхойлдог тєрєл, чадалдаа ялгаатай гэдгийг тогтооно.
Зүйлээр, холигч нь суурин болон гүний ус юм.
Суурь хутгагч нь ил тод, өндөр илжигний сав шиг, дотор нь хутга. Бүтээгдэхүүнийг хагалах, жигнэх бүх үйл явц нь аяга дотроо хийгддэг учраас ийм холимогтой нэмэлт сав суулгыг шаарддаггүй. Байнгын загвар дээр нэмэх нь өөр өөр төхөөрөмжийг төхөөрөмжөөрөө хийдэг бол живэх машиныг байнга гартаа байлгах хэрэгтэй.
Суурь хутгагчийг хэрхэн ашиглах талаархи зарим зарчим:
- Шахмал савыг ачааны дор "ачих" шаардлагагүй бөгөөд ингэснээр моторын хэт ачааллыг хүргэж болно. Солиметрийн хучилтын дор 2 чөлөөт зайг үргэлж үлдээгээрэй;
- Хэрэв таны холигч аяга нь хуванцараар хийгдсэн бол халуун хоолтой холбогдох үед энэ нь харанхуйлах болно гэдгийг санаарай;
- Шахмалыг ачаа тээвэрлэхээс өмнө бүтээгдэхүүнийг хасах нь зүйтэй.
Гидравлик хутгагч нь төгсгөлийн үедээ хутга бүхий урт модоор хийсэн багаж юм. Суурин хувилбараас ялгаатай нь энэ нь өөрийн аягатай байдаггүй боловч гүний холигчдод зориулж маш олон тооны хушуутай байдаг.
Шахмалыг сонгохдоо гүний загвар нь сууринаас хэд дахин илүү үнэтэй байдаг бөгөөд энэ нь сүүлийн үеийн олон талт байдлыг тайлбарласан байдаг. Жишээлбэл, хэрэв суурин хутгагч нь савны хэмжээгээр тодорхойлсон боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг агуулдаг бол энэ талаар живэх хатуу хязгаарлалт байхгүй болно. Энэ тохиолдолд живэгч нь том ба жижиг бүтээгдэхүүнүүдийн аль алиных нь хувьд адил сайн байдаг бол хөдөлгөөнгүй зүлгүүр, жишээ нь, ногоон зүлэг нь боломжгүй ажил юм.
Гэсэн хэдий ч таны цахилгаан хэрэгсэл удаан хугацааны туршид итгэлтэйгээр үйлчлэхийн тулд үүнийг хэрхэн зөв ашиглахаа мэдэх хэрэгтэй
- живэх машин. Энд хэд хэдэн үндсэн дүрмүүд байна:
- Төхөөрөмжийг ажиллуулахгүй байхыг бүү болго, ингэснээр хэт халалт үүсгэж болно.
- Хэрэв та хутгагчтай удаан хугацаанд хамтарч ажиллах шаардлагатай бол амрах хугацаа өг.
- Хоолны хатаасан хэсэг нь хутганы гадаргууг гэмтээж болно.
Гэхдээ дээр дурьдсан дүрмүүд зарим нэг хайхрамжгүй дагаж мөрдөж байгаа бол эдгээр зөвлөмжүүдийг амжилтгүй биелүүлэх нь зүйтэй юм. Тиймээс та живсэн хутгагч хэрэглэх боломжгүй:
- Хатуу бүтээгдэхүүнийг шүүс эсвэл шингэнгүйгээр нүдэх хэрэгтэй.
- буцалсан усанд дүрнэ;
- их хэмжээний бүтээгдэхүүнийг эргүүлэх хүчин чадалтай.
Гэсэн хэдий ч, эдгээр дүрмийг практик дээр хамгийн сайн санаж яваарай, яагаад гэвэл гар ажиллагаатай (живэх) хутгагчийг хэдэн минутын дотор ашиглах талаар сурах боломжтой.