Хоолны бизнес эрхэлдэг олон мастерууд нь мацагтай бялууг чимэглэдэг. Энэ нь загварлаг, үзэсгэлэнтэй, гадна нь маш амттай юм. Сонирхолтой материалаар ажиллахын тулд янз бүрийн багаж хэрэгслийг ашиглана. Сүүлийнх нь хөгц гэж нэрлэгддэг бөгөөд янз бүрийн хэмжээ, хэлбэрийн мастеруудаас их хэмжээний зургийг гаргахад шаардлагатай байдаг. Тиймээс, чихрийн мацагын хэлбэрийг хэрхэн ашиглахыг үзье.
Мастатад зориулсан кетчупийн төрөл хэлбэрүүд
Мөөгөнцөр болон силиконоор хоёр сорьц байдаг. Тэдний өвөрмөц онцлогтой.
Тиймээс, цавуунд зориулсан силикон хөгц нь маш уян хатан бөгөөд тэдэнтэй ажиллахад тохиромжтой байдаг. Силикон - тогооч нарт зориулж жинхэнэ бурхад, энэ нь хоѐр хасах температурыг тэсвэрлэх чадвартай. Маскийн хөгц мөөгөнцөр нь шоколад, мөс гаргахад ашиглагддаг.
Маскийн хуванцар хөгцний хувьд тэдгээр нь силиконаас хамаагүй сайн. Эдгээр хэв маягийг хүнсний пластикаар хийсэн бөгөөд тэдгээр нь аюулгүй, найдвартай байдаг. Маш олон янзын хэлбэр нь ямар нэг бялууг засахын тулд маскийн барималууд хийх боломжтой болгодог. Энэ хурим, хүүхдүүд, Шинэ жилийн болон Улаан өндөгний баялаг шинжүүд, түүнчлэн ямар ч сэдэвт тохиромжтой цэцэг, эрвээхэй, навч, хаалт зэрэг бүхий л төрлийн зүйлс байдаг.
Маскийн хөгц мөөгөнцөртэй хэрхэн ажиллах вэ?
Масс хэлбэрээр хийхдээ та дараах зүйлсийг хийх хэрэгтэй:
- хөгц угааж, хатаана.
- цардуултай нь цацна.
- бэлэн чихмэл маффрит (худалдаж авсан буюу гэрийн) дүүргэх;
- Хурц хутгаар илүүдэл цавууг багасгах;
- бичил долгионы зууханд 3-5 секунд хийнэ. Ингэснээр мацаг нь хөгц мөөгөнцөрийг бүхэлд нь дүүргэж дүүргэнэ.
- массыг хөргөхөд хөлдөөгчид 10-30 минутын турш хэвийг (хөгцний хэмжээнээс хамаарч) хийж болно.
- хөлдөөгч мафийг бэхжүүлж, хөгц маягаар гаргаж авсны дараа хэцүү биш юм;
- Хэрэв та өрөөний температурыг дахин оруулсны дараа үр дүнг зурж болно.
Хэрэв та 3D хэвийг ашиглавал хөгц мяндасыг хоѐр талыг нь дүүргээд дараа нь усаар дараад хуурай болго.
Маскийн наалдамхай зайлсхийхийн тулд цардуул, сахар нунтагаар савыг шүршихийг хэзээ ч бүү мартаарай.
| | |
| | |
| | |